Секрет красивого букета. Сборка цветов по спирали. Секреты фруктовых букетов


секреты фруктовых букетов YouTube

Как делать фруктовый букет, овощной букет. Мк по фруктовому букету.

1 г. назад

Как делать фруктовый букет, овощной букет. Мк по фруктовому букету от Елены Дежинской Если у вас есть вопрос...

Фруктовый букет. Мастер класс.

2 г. назад

Сделать фруктовый букет своими руками легко. В этом видео вы узнаете как крепить печенье к деревянной шпаж...

Как сделать фруктовый букет. Бесплатный видео мастер-класс

11 мес. назад

Видео мастер-класс по изготовлению фруктовых букетов. Уроки изготовления. Как сделать букет из фруктов....

Фруктовые букеты из овощей | Продажи | Маркетинг | Флористика

3 мес. назад

Дорогие гости канала, приветствую вас! Решила записать видео с бизнес-советами для флористов, которые прода...

Как сделать фруктовый букет. Курсы

2 г. назад

Как сделать фруктовый букет. Курсы. Пройдя курсы узнает: - как выбрать самые спелые фрукты -все об их подгот...

Съедобный сюрприз: учимся делать букеты из овощей (27.01.16)

2 г. назад

Если вы хотите порадовать любимую оригинальным букетом, не стоит искать в интернете названия экзотических...

Букет из фруктов. Мастер-класс. ОЧЕНЬ простой способ.

11 мес. назад

Всем привет! Меня зовут Алина! Сегодня я покажу мастер-класс по созданию фруктового букета, а так же научу...

Мастер класс Фруктовый букет. Fruit buket

9 мес. назад

фруктовый букет мастер класс.

Интервью с Константином Колотовым (Консалтинг-шоу, Кушай грушу, бизнес, фруктовый букет)

3 г. назад

Встретился с Константином Колотовым, его женой Настей и креативным директором Надеждой... вот что получилос...

Корейская Олимпиада по флористике | Упаковка букета

4 мес. назад

Всем, привет, привет! Как и обещала, мастер-класс по упаковке букета в эфире. Обычно, флористы используют...

VLOG Секреты флориста: преобразование шишек и хлопка

6 мес. назад

Перед Новым годом хочется создать вокруг себя уют и праздничное настроение с помощью самого простого декор...

БУКЕТ из клубники своими руками ☆ Клубника в ШОКОЛАДЕ

10 мес. назад

Букет из клубники станет оригинальным подарком на любой праздник. Красиво, необычно, вкусно!!! Видео МК...

Упаковка букета // 3 варианта // fast motion

8 мес. назад

Привет) Сегодня очень быстро покажу вам легкие способы упаковки букета. смотрите и берите на заметку! Курсы...

Фруктовый букет из овощей флористика

2 мес. назад

Мастер класс по созданию фруктового букета с овощами. Для создания овощного букета можно использовать...

Секреты NeBuket на канале Москва 24

6 г. назад

Фруктовые букеты - NeBuket Внимание всем желающим узнать секреты изготовления nebuketov: смотрите передачу "Формул...

Флористика | букеты цветов | фруктовый букет

1 мес. назад

Для развития креативности существует много различных упражнений. Превращение точек во всевозможные предм...

Все секреты праздничного букета

2 г. назад

Виталий Вестеринен накануне международного женского дня решил научиться делать букеты своими руками....

Флористика Букет из Зефира и Маршмэллоу (Мастер класс) Bouquet of marshmallows

1 г. назад

Флористика + Зефир + Маршмэллоу = Вкусный букет!!! Сладкий подарочек на любой праздник!!! Ищите меня на этих...

Упаковка букета в крафт бумагу. 3 способа.

2 г. назад

Привет) В этом видео вы увидите три простых способа упаковки букета в крафт бумагу. Просто и быстро. Курс...

Как делать фруктовые букеты (фруктовый букет "Калипсо")

2 г. назад

На видео показано как делаются фруктовые букеты в магазине сладких подарков sweetgift.ru http://sweetgift.ru/fruktovye_bukety/760/...

syoutube.ru

Необычная флористика. Секреты мастера: создаем красивый и вкусный букет | Публикации | Пресс-центр

Подарить яркий и необычный букет, но при этом полезный и практичный, вполне возможно. Полюбовавшись оригинально составленной композицией из перцев, чеснока, моркови, баклажанов, брокколи, яблок или гранатов, потом можно сделать из нее аппетитное овощное рагу или борщ. В ходе мастер-класса секретами создания фруктово-овощных букетов поделилась Ольга ФЕДОСЕЕВА, специалист мастерской овощной флористики «Букет по вкусу».

Издавна овощи и фрукты вдохновляли на творческие эксперименты.  В Древнем Египте и  в античные времена люди украшали ими свои жилища. В эпоху Возрождения Джузеппе Арчимбольдо - итальянский придворный художник - писал картины с изображениями человеческих лиц в виде композиций из овощей и фруктов.  А наш современник -  австралийский фотограф Карл Уорнер - создает удивительные фото: не сразу замечаешь, что пейзажи на них не настоящие, а созданы из продуктов.

Как родилась идея

Ольга ФЕДОСЕЕВА, специалист мастерской овощной флористики «Букет по вкусу». Ольга ФЕДОСЕЕВА, специалист мастерской овощной флористики «Букет по вкусу». Фото: АиФ/ Владимир ШАРПИЛО

- Три года назад в Интернете увидела фотографии необычных композиций из фруктов и овощей, созданных ребятами из Питера, и решила сделать подобный подарок своей свекрови. Когда вспоминаю свой первый букет,  думаю: «О Боже!», но, тем не менее, он произвел впечатление. Когда я шла в гости, ко мне бесконечно подходили люди, которые спрашивали, откуда такая красота и где я ее купила. Когда вручила подарок, он произвел настоящий фурор: имениннице и гостям букет очень понравился. До нового увлечения, переросшего впоследствии   в настоящее дело, я работала в университете, где преподавала веб-дизайн. Планировала учебу в аспирантуре, но муж попросил задуматься о том, чего же мне хочется на самом деле. В итоге я занялась фруктово-овощной флористикой. И настолько погрузилась в это, что сейчас по-другому смотрю на, казалось бы, обычные овощи и фрукты: они уже не еда для меня, а объект творчества.  Люблю в букете использовать цельные овощи и фрукты, очень редко разрезаю их на части. Иногда дополняю их цветами, хлопком, эвкалиптом, розмарином. Особенно радуют моменты, когда получатели подарков присылают фотографии сковород и кастрюль с аппетитно приготовленными  блюдами из ингредиентов, составлявших букет.

- По каким поводам дарят ваши букеты?

- Поводы разные: дни рождения, День учителя, День знаний, свадебные фотосессии. Чаще дарят людям, которых сложно чем-то удивить, например, начальникам: для них  просят добавить больше капусты, намекая на денежное благополучие. Некоторые просят подобрать букет для рецепта, например, набор для борща. Для свадебных букетов предпочитают  фрукты, иногда добавляют цветы. Экспериментировали с перчиками - выглядело очень контрастно рядом с белым платьем.  Ингредиенты букета подбираю в зависимости от сезона. Зимой обычно составляю цитрусовые букеты, использую морковь, свёклу. Вес готовых работ разный: от самых легких, по 700 г, для первоклашек на линейку, до 3-5 кг.

Осенний букет

Составим букет из сезонных овощей и грибов.  Нам потребуются: брокколи, романеско - гибрид брокколи и цветной капусты, красный и белый репчатый лук, чеснок, розмарин, шампиньоны, острый перец чили, флористическая тейп-лента, пищевая бумага для запекания продуктов, деревянные шпажки, веревка, лучше всего натуральная, ножницы, нож, скотч.

Фото: АиФ/ Владимир ШАРПИЛО

Основные цвета букета - красный и зеленый, дополнительный цвет - желтый. Как правило,  в создании композиции используют не более двух цветов, иначе она будет выглядеть слишком пестро.  Делаем заготовки в произвольном количестве и на свой вкус, главное - надежно закрепляем  ингредиенты на шпажках. Лук и чеснок предварительно подготовим: лук очищаем от шелухи - так он будет выглядеть ярче, а головку чеснока сверху очищаем ножиком: получится интересный цветок. Шампиньоны и перец нанизываем на шпажки любой стороной. Подготовив набор из овощей и шампиньонов, начинаем составлять букет: несколько готовых шпажек соединяем и крепко фиксируем с помощью скотча, постепенно добавляем остальные заготовки, наращивая объем букета, формируя его в виде шапочки. В овощных и фруктовых букетах шпажки прижимаем друг к другу, игнорируя флористические правила «работы по спирали», крест-накрест, так как иначе деревянные палочки будут ломаться. Затем декорируем  букет розмарином. Веточку розмарина или ее часть фиксируем на флористической проволоке  предварительно нарезанной  тейп-лентой. Таких веточек делаем несколько.

Декор

- При составлении букета между овощами образуются пустые места. Их, помимо веточек розмарина, можно заполнить и в то же время украсить любой другой зеленью, например, рускусом или эвкалиптом. Зелень с огорода не подходит: она быстро вянет. В оформлении не игнорируйте мелкие детали. Так, букет, составленный из  крупных яблок,  станет менее громоздким и будет выглядеть миниатюрнее, если добавить мелкие цветы. Многие часто делают симметричные букеты, но в природе, помимо симметричных форм, вполне органично выглядит и асимметрия. Также важно сохранить баланс цвета и уравновесить букет, чтобы он стоял в вазе ровно, не падая.

Затем обматываем скотчем концы шпажек, при необходимости отрезаем сильно выступающие палочки, чтобы ножка букета была ровной. Упаковываем букет в бумагу для запекания, фиксируя снизу натуральной веревкой. Интересный подарок готов!

Фото: АиФ/ Владимир ШАРПИЛО

www.aif.by

Секрет красивого букета. Сборка цветов по спирали

Спиральная техника сборки букета применяется флористами всего мира, буквально являясь базовым навыком этого искусства. Такая композиция выглядит более пышно, аккуратно и объемно за счет выгодного расположения стеблей, дающего простор каждому бутону и не позволяющего им накладываться и давить друг на друга.

Это достаточно простой, но изящный метод, и освоить его может каждый начинающий флорист и даже тот, кто никогда не занимался составлением букетов.

Спиральный букет: техника плетения

Для работы в рамках такой методики необходимо выбирать цветы, имеющие прямые и неломкие стебли. Подойдут розы, хризантемы, гвоздики и т. п. Работать с тюльпанами нужно более осторожно, выбирая те, что имеют прямые неизогнутые ножки. Шипы у роз и нижние листья, если они есть, необходимо удалить. Схема букета по спирали проста, и начинается она с центрального цветка, который служит отправной точкой для всей композиции. Он должен быть достаточно высок и иметь ровный плотный стебель. Остальные будут собираться вокруг него по кругу.

Букет по спирали: мастер-класс

Процесс будет описан для правши. В этом случае букет удерживается в левой руке, а правой добавляют новые его элементы. У левшей распределение рук будет, соответственно, другим.

Для работы понадобятся:

  • секатор;
  • ножницы,
  • подготовленные к плетению растения;
  • бечевка (флористическая лента).

Прежде чем приступить к работе с выбранными растениями, «порепетируйте»  на веточках, прутиках или китайских палочках для приобретения нужного навыка.

  • Помещаем в левую руку центральный цветок на уровне 2/3 от общей длины, удерживая его на безымянном и среднем пальце.

  • Второе растение берем в правую руку и размещаем его под небольшим уклоном на безымянный и указательный пальцы левой. Направление - всегда против часовой стрелки!
  • Третий элемент ложится на средний и указательный пальцы левой руки и придерживается большим.
  • Четвертый стебель проводим под безымянным пальцем между указательным и средним.

ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.Подробнее...

  • Продолжаем по кругу в том же порядке. Работать лучше перед зеркалом, чтобы иметь возможность контролировать результат. Когда цветок находится впереди букета, он должен быть наклонен влево. С обратной стороны - вправо. Каждый последующий элемент ложится на предыдущий немного наискосок, формируя спиралевидную композицию.

  • Готовый букет связываем в самом узком месте веревочкой или флористической лентой для надежной фиксации.
  • Расправляем головки цветов и аккуратно обрезаем низ стеблей секатором на одном уровне. Старайтесь делать косые срезы между почек - это продлит жизнь растениям.

Чем выше сделана связка, тем плотнее будет цветочная шапка. Низкое связывание даст визуально более объемный, пышный букет.

Если ножки растений очень тонкие или просто хочется получить более пышный и объемный букет, можно прокладывать между стеблями цветов больше зелени.

Для особого случая

Если букет предназначен для невесты или для другого случая, когда ему не придется с самого начала преспокойно стоять в вазе (транспортировка, вручение, ношение в руках и т. п.), потребуется дополнительная фиксация. Для этого существует специальный флористический клей, благодаря которому конструкция не развалится даже при езде на мотоцикле по проселочной дороге. Обработайте этим же клеем и срезы на стеблях. Это позволит удержаться влаге, и букет проживет без воды более длительное время.

Необязательно круг!

Букет, собранный по спиральной схеме, необязательно должен иметь классическую форму. Если хорошо освоить эту технику, можно выложить, к примеру, сердце. В этом случае конструкция создается без центрального, верхушечного цветка. Если при этом перехват сделать низким, то цветочная шапка примет форму круга. Он может быть как полым внутри, так и "с начинкой". Чтобы сделать сердце, понадобится достаточно твердая проволока.

Ею необходимо оплести стебли у основания бутонов, а затем выгнуть ее в форме сердца. В центр такой композиции можно поместить подарок. Но следует учитывать, что он должен быть очень легким - например, конфеты "Рафаэлло".

Читайте также:

Флористика - увлекательное, расслабляющее и успокаивающее занятие. Составляя букеты, мы учимся глубже видеть красоту, замечая ее в том числе и в привычных глазу обыденных вещах. Это делает нашу жизнь ярче и интереснее. Со временем можно научиться радовать близких людей пусть недорогими, но по-настоящему оригинальными букетами. Конечно, с первого раза может что-то и не получиться, но даже это общение с природой оставит в душе тепло и радость.

 

ladyspecial.ru


Смотрите также