Карвинг — букет из фруктов. Фруктовые букеты обучение


Art-carving.com Букеты из конфет обучение, свит-дизайн

Цветы и конфеты- постоянные спутники любого торжества, но ими сейчас никого уже не удивишь… Однако, если объединить цветы и конфеты в одном великолепном букете, получится интересный, эксклюзивный подарок!

Курс «Букеты из конфет» (2 дня по 5  часов) рассчитан на тех, кто раньше не занимался свит-флористикой, поэтому занятия проходят  индивидуально с мастером или в мини-группе до 2 человек!

Программа курса «Обучение Свит-дизайну с нуля»:

День первый:  материалы и инструменты; принципы изготовления основных элементов букета и композиций из конфет;  изготовление тюльпанов понравившихся тонов, а также подснежников, лилий и гербер с конфеткой внутри. Виды упаковки букета. Составление и упаковка изящного букета с флористическими аксессуарами. Готовый букет, сделанный собственноручно, Вы уносите с собой!

День второй: технология создания реалистичных роз и пионов из креп бумаги с конфетой внутри (бутон; распустившаяся роза; роза Остина; пион, цвет выбираете Вы сами). Составление стильной композиции в  корзинке/тематическом кашпо на выбор с флористическими элементами. Готовую композицию Вы забираете с собой, её уже можно подарить близким!

Конфеты для букетов используем самые разные, чтобы проработать все виды крепления в букетах.

У нас Вы получите конкретный результат- научитесь выполнять букеты и композиции из конфет!

Материалы для обучения букетам из конфет включены в стоимость курса, то есть вы с собой ничего не приносите. По окончании выдаётся сертификат.

День и время проведения занятий любые, удобные Вам! Необязательно два дня подряд, можно раз в неделю или разбить курс на 3 дня по 3-4 часа и т.д. (по согласованию с мастером).

Ближайшие доступные даты проведения занятий: 18; 20; 21; 22; 26; 27; 28; 29 июня; 2; 3; 4; 5; 6 июля, а  в ВЫХОДНЫЕ: 30 июня; 1; 7; 8 июля.

Также возможно обучение любой свит-композиции вне программы курса! Программа составляется индивидуально под Ваши пожелания! Например, Вы можете выбрать какую-нибудь композицию/букет из нашей галереи работ или в интернете, и мастер разберёт её с Вами, научив всем тонкостям и секретам. Стоимость такого обучения 690 руб/час (продолжительность зависит от сложности композиции. Например, на корабль из конфет ушло 10 часов обучения. См. фото). Занятия проводятся индивидуально! Возможен выезд на дом (стоимость 890 руб/час)

Приходите к нам на курс и Вы научитесь своими руками творить такую же красоту из обычных  конфет!

 

art-carving.com

О нас — САМ Фруктовые букеты

Каким должен быть настоящий подарок? Мнений много и все разные. Одни считают, что он должен просто вызывать массу положительных эмоций. Другие уверены в том, что подарок должен быть практичен и полезен в быту. Тут, как говорится, каждому свое.

Банановый сердцеедОбъединяет людей с творческим или практичным подходом к выбору одно – поиск эксклюзивного подарка. Согласитесь, подарить цветы или парфюм можно, но такие презенты стали настолько банальны и привычны, что о них забывают спустя неделю. Они уже не могут удивлять и радовать.

Очень часто возникает вопрос: а будет ли уместен тот или иной презент, если дарить его шефу, коллеге, а может, любимой теще? Сложно подобрать подарок, если Вы не очень хорошо знаете человека, его потребности и предпочтения, не менее проблематично его выбрать, если Вам хорошо знакомы характер и вкус близкого человека.

Как не попасть впросак с выбором подарка человеку вне зависимости от пола и возраста на любое торжество или без особого повода? Что подарить на свадьбу, юбилей или в День влюбленных?

Нужно заказать фруктовый букет

Композиции из фруктов, сделанные профессионально, оригинально и очень красиво – это тот презент, который можно подарить начальнику и сотруднику, любимой девушке и другу, молодоженам и имениннику, жене и теще, детям. И каждый сможет оценить по достоинству ваше внимание, ваш выбор, а потом получить огромное наслаждение, пробуя Ваш изящный букет на вкус.

Достоинств у такого гастрономического подарка масса: изящное и оригинальное оформление композиции из натуральных фруктов без консервантов, высокие вкусовые качества, нестандартный подход к выбору подарка и, конечно же, польза для здоровья, ведь Вы дарите букет с кучей витаминов!

Кто создает вкусные подарки в «Фруктовый мастер» 01

Создавать произведения искусства под силу немногим. Наши мастера не только умеют это делать, но и любят свое дело. Сложно создавать красоту, если к этому нет стремления и практически невозможно, если нет опыта. Составление фруктового букета – это церемония, ритуал, в который вкладывается душа и профессионализм.

Флористы «Фруктового мастера» прошли специальное обучение, они могут без излишней скромности гордиться тем, что считаются одними из лучших в городе, в области. Подтверждение тому – многочисленные дипломы, победы на тематических конкурсах и выставках, отзывы шеф-поваров лучших ресторанов Санкт-Петербурга. Наши мастера имеют большой опыт работы в сфере общепита, следят за новинками в области карвинга, разрабатывают и воплощают собственные уникальные идеи, создают оригинальные, не имеющие аналогов фруктовые композиции.

ЛюбовьИз чего и как изготавливаются фруктовые букеты

Мы тщательно следим за качеством и свежестью продуктов, из которых создаем композиции. Каждый фрукт или овощ проверяется вручную перед тем, как стать лепестком или цветком в букете. Только после этого продукт отправляется в мастерскую для дальнейшей переработки. Вы можете быть уверены в том, что Ваш подарок, Ваш букет будет свежим и вкусным.

Лепесток к лепестку, веточка к веточке, листочек к листочку – так формируется каждый цветок. По одному они выкладываются в корзину руками девушек-мастериц. Они творчески подходят к каждой композиции и гордятся тем, что могут дарить людям такую красоту.

При том, что сборка ручная, прямой контакт тела мастера и продуктов полностью исключен. Никто не берется за них грязными руками, не пробует на вкус. Производство наших фруктовых букетов отвечает всем санэпидемиологическим нормам.

Мастер-класс только для ВасIMG_3478-2

Хотите не только увидеть как создаются фруктовые шедевры, но и лично принять участие? А научиться самостоятельно делать красивые букеты из овощей и фруктов?

Мастер-класс от «Фруктового мастера» поможет Вам понять, как правильно подбирать фрукты, как создавать отдельные элементы и вплетать их в общий узор настоящего произведения искусства. Фруктовые букеты, созданные своими руками, впитывают частичку Вашей души, Вашей любви, которые Вы подарите близкому человеку.

Наши преимущества

Мы не станем говорить, что лучше всех и ругать конкурентов. Мы скажем спасибо им за то, что у нас есть возможность всегда оглядываться чуть назад, подавая им пример.

Потому что мы:

  • С 2009 года предоставляем услуги в области флористики из фруктово-ягодных композиций в России и идем впереди компаний, предоставляющих подобные услуги.

  • Предлагаем свои продукты и услуги чуть дешевле, т.к. не работаем с посредниками.

  • Участвуем в выставках, развиваемся, следим за новыми достижениями в карвинге, фантазируем и экспериментируем, тестируем и создаем новые гастрономические шедевры.

  • Только у нас есть фруктовые деревья, на которых растут и фрукты, и овощи. Это наша собственная технология и наша гордость.

  • Мы работаем в выходные и в праздники, принимаем заказы круглосуточно через сайт и по телефону, оперативно отвечаем на любые вопросы.

  • Оплату можно производить любым удобным для Вас способом (наличными и электронными деньгами, через банкомат и телефон…).

  • У нас действует гибкая система скидок на фруктовые композиции, доставку, другие услуги.

  • У нас есть карта постоянного покупателя со скидкой 10% на все, мы регулярно проводим акции и дарим подарки.

  • МЫ ГАРАНТИРУЕМ ВОЗВРАТ ДЕНЕГ, ЕСЛИ ХОТЬ ЧТО-ТО ВАС НЕ УСТРОИТ.

Дерево желанийРаботайте с нами и живите… фруктово! 

Приглашаем к сотрудничеству тех, кто хочет работать с нами. Мы предлагаем Вам стать нашим партнером и открыть высокорентабельный, и в то же время творческий бизнес для создания и продажи фруктовых букетов и композиций.

От Вас требуется желание, любовь к прекрасному и, конечно, стремление к развитию и процветанию своего дела.

«Фруктовый мастер» - территория фруктов! 

                                 Лого в пнг

 

sam.fruitm.ru

Карвинг: букет из фруктов | Смотрите бесплатно онлайн урок, обучающее видео

Карвинг: букет из фруктовКулинарное искусство, которое придает оригинальность столу, восхищая и удивляя гостей, создает атмосферу праздника и хорошего настроения называют карвинг. Букет из фруктов всегда выглядит празднично, аппетитно и оригинально. Ведь резьба по овощам и фруктам настолько необычная кулинарная техника, что никого не оставляет равнодушным.

Видео-обучение «Карвинг — букет из фруктов»

Само слово, карвинг, в переводе с английского означает «вырезать». А технология пришла с Востока. В странах бывшего СНГ из-за скудности ассортимента фруктов на рынках он появился сравнительно недавно. Да и «приживаться» на столах гурманов стал несмело. Причиной тому – полное или частичное отсутствие соответствующей информации по технике изготовления «съедобных предметов» для обеденного или праздничного стола. Сегодня ситуация кардинально изменилась: можно и нужные фрукты подыскать, и инструменты не дефицит. Были бы повод, желание, время, чуточку терпения и умения.

Изготовление цветов, а тем более, букета из фруктов, увлекательное занятие, которое дает дополнительные характеристики домашним хозяйкам. Для этой работы используются, прежде всего, живые цветы и, как дополнительный аксессуар, некоторые декоративные элементы. «Живой» букет украсит праздничный стол оригинально и аппетитно не хуже торта. И второе, что наверняка понравится гурманам, такой букет нужно съесть как можно быстрее, не позднее суток после изготовления. К оригинальному творчеству всегда с удовольствием присоединяются дети.

Как нарезать букет из фруктов?

Для приготовления такого букета используют различные фрукты, которые любят члены семьи или человек, в честь которого накрывают стол. Например, ананасы, дыни, клубнику, оливки, любую зелень и т.д. Кроме «живого» сырья применяют различные формочки для карвинга, деревянные шпажки, ножницы или нож, круглую ложку, привлекательную емкость для готового продукта и т.п.

Букет, по общепринятому определению, это единая композиция из различных, но сочетающихся цветов. Давайте попробуем изготовить цветы для карвинга на праздничный стол.

Ананас:

  • отрезаем «хвост»;
  • нарезаем плод кружочками толщиной не более 1,5 см;
  • с помощью специальных формочек «вырезаем» элементы цветка;
  • при отсутствии специальных формочек, можно воспользоваться обычным ножом, но в таком случае для вырезания понадобится некоторое умение.

Дыня:

  • круглой ложечкой для мороженого вырезаем «шарики» — это будет серединка цветка;
  • если нет такой ложечки, в качестве серединки цветка, можно использовать любые ягоды.

Собираем цветы, формируем букет:

  • нанизываем цветочек из ананаса на шпажку;
  • нанизываем на шпажку виноград и клубнику;
  • подбираем емкость для букета и закладываем на дно комочек соленого теста или глины, они будут служить клумбой для высаживания приготовленных цветов.

Цветы для букета нарезаны, «клумба» приготовлена.

Пора комплектовать букет. При этом понадобится то же чувство вкуса, что и при формировании букета из цветов. Чтобы «букет» получился не только вкусный, а еще и подобный настоящему, нужно пофантазировать. Подобрать нужную величину «цветков» и толщину стеблей, определить углы наклона «бутонов» и т.п. При этом придется со вкусом и умело воспользоваться «неживыми» атрибутами- шпажками, кулинарными соломками, деревянными палочками и т.п.: согнуть их, подрезать, если нужно, или укоротить. Чем больше будет цветов в букете, тем привлекательнее он будет смотреться и, надеемся, громче будут звучать похвали в честь умелых ручек хозяйки или хозяек, которые смастерили такой вкусный и красивый букет.

obvi.ru

Обучение

Обучение

Дорогие друзья!

Рады сообщить Вам, что начиная с апреля 2010 года,  наша компания стала проводить мастер-классы по следующим направлениям:

* Упаковка подарков;* Оформление воздушными шарами;* Шоколадная флористика;* Изготовление фруктовых букетов;

Упаковка подарков мастер класс.

Описание курсаНа курсах по упаковке подарков вы узнаете об основных правилах и законах, применяемых в упаковке подарков.  Научитесь оформлять предметы стандартных и нестандартных форм, узнаете основные виды бантов. Программа мастер-класса предусматривает изучение таких видов материалов как: дизайнерская бумага, различные виды плёнки, фетр, полисилк, ленты разных типов, аксессуары.

Вы научитесь пользоваться такими необходимыми декоратору  профессиональными инструментами, как:• скотч двухсторонний• термо пистолет• плаер

Для кого предназначен курс:

Курс предназначен для всех желающих получить  навыки в области упаковки подарков.

Длительность курса: 1 день  (занятия с 10:00 до 18:00)Стоимость курса: 10 000  р. -индивидуальное занятие с мастером, при наборе  из двух и более человек — стоимость отговаривается в каждом конкретном случае отдельно.

Мастер-класс. Оформление воздушными шарами.

Вы решили оформлять праздничные мероприятия воздушными шарами. Дни Рождения, Свадьбы, Юбилеи, Корпоративные вечеринки – вы хотите нести радость людям, трудиться в удовольствие и при этом зарабатывать. Вам к Нам! Наш Мастер-класс рассчитан для всех, кто решил попробовать себя в оформительском бизнесе.

Курс Мастер-классов по оформлению воздушными шарами предусматривает несколько тем, построенных по принципу: “от простого – к сложному”. Можно пройти весь курс целиком, можно посетить занятие на определенную тему (есть темы, которые освещаются только при посещении полного курса).

После прохождения курса Вы получите все необходимые базовые навыки оформителя, позволяющие вам без страха начать принимать и выполнять заказы по оформлению воздушными шарами праздничных мероприятий. Смело сможете открыть свой бизнес по воздушным шарам или просто радовать себя и своих близких красиво и стильно оформленными помещениями.

Стоимость обучения 16000 рублей — 1 ученик.Стоимость обучения 28000 рублей — 2 ученика.Стоимость обучения 36000 рублей — 3 ученика.

Ускоренный курс (2 дня — суббота и воскресенье по 8 часов):

1. Все, что нужно знать о воздушных шарах. [только в общем курсе]Виды и разновидности воздушных шаров. Правила обращения с шарами. Техника надувания воздушных шаров. Основные элементы оформлений.

2. Гирлянды из воздушных шаров. [теория и практика – 3500]На этом занятии Вы узнаете, какие виды гирлянд бывают, как их сплести, узнаете, как рассчитать количество шаров. Познакомитесь с техническими особенностями крепления гирлянд в помещении и на улице.

4. Шары с гелием. [теория и практика – 4500]Цепочки из воздушных шаров. Шар в шаре. Букеты из воздушных шаров. Мини-лекция: “Большие воздушные шары с логотипами. Шары из винила”.

5. Воздушные шары, как бизнес. [только в общем курсе]Темы и виды оформлений: ДР, Свадьба, Новый год итд.Креативный подход (продажа воздуха). Ваше развитие и конкуренция.Работа с клиентом (от приемки до исполнения)

6. Каркасные модели. [теория и практика – 3500]Техника изготовления каркасов. Плетение шаров на каркасе. Каркасные модели: буквы, цифры, сердца итд.6. Обьемные фигуры. [теория и практика – 4000]Простейшие обьемные фигуры. Сложные обьемные фигуры.Обьемные фигуры на каркасной основе.

7. Панно из шаров. [теория и практика – 3500]Вы познакомитесь с несколькими вариантами составления панно из шаров, такими как панно из квадратных гирлянд, панно из шаров линк-о-лун.

Мастер — класс. Шоколадная флористика.

Описание курса:На этом курсе Вы ознакомитесь с материалами и технологией изготовления букетов из конфет, различным способам оформления конфет их крепления в композициях, самостоятельно создадите несколько интересных композиций.

Все расходные материалы и инструменты  предоставляются школой.

По окончанию курса вы сможете сами создавать незабываемые подарки для  близких, друзей и коллег.

Продолжительность: 1 день ( с 10:00 – 17:00)Стоимость курса :  10 000 руб.

Мастер — класс. Изготовление фруктовых букетов.

Описание курса:На этом курсе Вы ознакомитесь с материалами и технологией изготовления фруктовых букетов. Самостоятельно создадите несколько фруктовых композиций.

Все расходные материалы и инструменты предоставляются школой.

Стоимость курса: 10000 руб.

Продолжительность: 1 день ( с 10:00 – 17:00 )

* EVENT-менеджмент;* Обучение аниматоров и ведущих для детских праздников;*Менеджеров по продажам в сфере EVENT-услуг.

Обучение платное,  с  последующим трудоустройством по специальности.  Стоимость данных мастер-классов зависит от Ваших знаний и квалификации.

Мастер классы проводятся по выходным с 10-00 до 17-00 по адресу ул. Новослободская, д. 55

www.gift-decor.ru

Производство

Подарок с хорошим вкусом

Букеты Фрутто — это букеты из свежих фруктов, которые можно подарить друзьям и близким по любому поводу. Это красиво, как цветы, но можно еще и съесть!

  • 7 Июля 2017

    Чтобы получить скидку 5%  Просто Вступите в группу Фрутто Вконтакте и расскажите о Фрутто друзьям, нажав кнопку под аватаркой. Подробнее здесь.

    Чтобы получить скидку 10% Добавьте ваше фото с букетом в альбом отзывов Вконтакте и расскажите о нас своим друзьям. или Напишите свой отзыв о букетах и сервисе Фрутто на нашем сайте, ВКонтакте или другой любимой площадке (для получения скидки пришлите нам ссылку на ваш отзыв на [email protected]или Разместите картинку с букетом Фрутто у себя Instagram с отметкой @buketifrutto и хештегами #buketifrutto #букетыфрутто *скидки не суммируются, на 1 заказ может действовать только 1 скидка.

Из букета, в листве густой, Словно солнечные блики, Всех, пленяя красотой, Смотрят ягоды клубники.

Большое СПАСИБО за доставленную радость!  Очень необычно, красиво и вкусно! Не  в первый раз приобретаем и всегда получаем удовольствие от красоты букета, своевременной доставки и позитивного общения с представителями Вашей компании!

Александра, спасибо Вам за добрые слова и чудесные стихи!Нам безумно приятно!Будем счастливы радовать Вас снова и снова!

Следующий отзыв

Здравствуйте!

Меня зовут Ольга, я начальник производства. Каждый день я слежу за тем, чтобы наша продукция соответствовала высоким стандартам качества.

Сейчас я покажу Вам процесс создания фруктовых букетов в компании Букеты Фрутто.

1 Условия хранения и качество фруктов

Эти стеклянные дверцы открываются очень часто. Фрукты у нас не успевают привыкнуть к новой обстановке. Мы тщательно следим за температурным режимом и чистотой, чтобы Вы получали только самые вкусные фруктовые композиции.

2 Подготовка и мойка фруктов

Каждый фруктовый букет начинается с отбора и мойки его составляющих.

3 Все готово к приготовлению или рабочее место мастера

Как Вы можете видеть, среди всей этой красоты я собираю один из самых компактных наших букетов - Frutto Mini

4 Некоторые фрукты приобретают шоколадный вкус

Чтобы шоколад не потерял своих вкусовых и эстетических качеств температура массы не должна превышать 60 градусов. Затем его следует охладить.

5 Мы собираем лучшие букеты из фруктов!

Основа для букета подготовлена - декорирована красивой пленкой, и я могу приступить к сборке.

Огромное удовольствие создавать такую красоту. Очень люблю свою работу!

6 Букет готов

Так выглядит готовый Frutto Friend. Совсем скоро он отправится радовать и удивлять.

7 Условия хранения продукции

Курьер уже близко. Через несколько минут наш фруктовый холодильник снова окажется пустым и готовым принять новую партию.

В гостях у Марко Фрутто

Приглашаем на фото-экскурсию на наше производство.

Здесь мы собираем наши фруктовые букеты, к нам в гости можно приехать, чтобы самостоятельно забрать заказ.

Основное рабочее пространство

Инструменты и инвентарь

Все необходимое для настроения и творчества

Зона хранения упаковочных материалов

Яркие будни мастеров фруктовых композиций

Заказывайте лучшие фруктовые букеты, заглядывайте в гости к мастерам Фрутто!

Адрес: Кондратьевский проспект д.62 корпус 6.

buketifrutto.ru


Смотрите также