Как рассчитать стоимость букета цветов: Рассчитать стоимость букета: онлайн калькулятор составления букетов

Как формируется цена на букет

Часто, спрашивая о стоимости букета, клиент восклицает, почему так дорого? Давайте разберемся, сколько же должна стоить цветочная композиция. В этой статье разложим “по полочкам”, что входит в цену и какие траты нужно заложить, чтобы не работать в убыток.  Узнаете, какие нужны расценки, чтобы  флористу не жить впроголодь, но и не отпугнуть покупателя. А вы уверены, что достойно оцениваете свою работу?

Продуманное ценообразование

Прежде чем назначать цену, грамотный руководитель должен определиться с целевой аудиторией, а также к какому виду относится его магазин.

Чтобы легче было разобраться, ответьте на простой вопрос: “Почему клиент придет ко мне и купит цветы именно в моем салоне?”

В зависимости от поставленной цели и особенностей, условно разделим цветочные магазины на такие:

• “доступный” — продает букеты по низким ценам, подобрать можно на “любой кошелек”. Характерны высокая проходимость, часто это небольшие ларьки около метро, простота и незамысловатость растений, упаковка примитивная или вовсе отсутствует. Лучшая реклама — “сарафанное радио”. На самом деле, цена в таких магазинах не всегда самая низкая. Точнее нет необходимости занижать стоимость на все растения, достаточно держать планку на 2-3 разновидности. 
• “единственный” — главное достоинство — отсутствие конкурентов. Часто речь идет о спальных районах, где нет потока людей. Тут цена будет рыночной или даже немного выше, т.к.слишком большого спроса не увидите.
• “оригинальный” — небольшие, но особенные бутики. У каждого своя изюминка. Часто присутствуют экзотические цветы, композиции по размеру невелики, цена относительно недорогая. Важно — наличие индивидуальности и запоминающийся стиль. Букеты в среднем в одну цену.
• “элитный” — узнаете по роскошному салону, высокопрофессиональным флористам, разнообразному ассортименту растений премиум качества, дорогим и трендовым материалам для упаковки цветов и подарков. Чек — выше среднего, т.к. клиенты — обеспеченные люди. Готовы платить, но букет должен производить WOW эффект. Ценят эксклюзивность, роскошь, мастерство и люксовый сервис.

Основные факторы, влияющие на цену

Из каких составляющих состоит цена букета? Главные компоненты:

• цветы;
• упаковка;
• расходные материалы и инструменты;
• оплата труда флориста.

Теперь о каждом подробнее. Главные герои, конечно цветы. Важна цена закупки, сорт и экзотичность растения. Следует учитывать также сезонность. Закупочная стоимость начинает расти по цепочке, начиная с производителя. Добавляются расходы на транспортировку и промежуточное хранение у оптовиков. Каждый участник эстафеты в среднем добавляет к цене до 30%. Безусловно, наценка также зависит от разновидности цветка. Редкую и без того дорогую розу никто не купит по цене крыла самолета, а вот на привычных и более доступных тюльпанах и хризантемах, можно “накрутить” ценник повыше.  

Также учитывайте вероятный брак приходящего ароматного товара, списание соцветий, которые не успели продать, а они пришли в негодность.

Не забудьте, что по приезду в ваш магазин также придется поддерживать свежесть бутонов, а значит нужно потратиться на обработку и хранение, удобрение для срезанных цветов, консерванты и другие добавки, тару.

Упаковка для цветов и подарков — важный элемент ассортимента цветочной лавки. Клиенту нравится, когда есть выбор в оттеночной палитре, разнообразие фактуры и интересных эффектов. Обойтись парой-тройкой рулонов упаковочной бумаги точно не выйдет. Понадобиться также матовая и прозрачная пленка, крафтовая бумага, креп и жатка. В моде коробки, пакеты и сумки для цветов. Придется раскошелиться на несколько видов завязок: в тренде рафия, атласные и полипропиленовые ленты, бечевка.  Имеет значение, кто производитель флористической упаковки. Это влияет на качество и, соответственно, цену.

Расходные материалы и инструменты. Составляя композиции, не обойтись без губки и секатора, тейп ленты, портбукетницы и булавок, заколок для бутоньерок. Часто букет украшают декором. Для продления свежести необходимо удобрения для срезанных цветов. Весь арсенал значительно расширяет возможности флориста, но также стоит денег, к тому же, нужно часто обновлять. Расходники также учитывают в стоимость букета.

Зарплата флориста. От профессиональных качеств, навыков и опыта зависит и “внешность” букета. Обернуть прозрачной пленкой простой монобукет сможет и новичок. А вот составить неповторимую и стильную дизайнерскую асимметричную композицию под силу далеко не каждому цветочнику. Курсы повышения квалификации, участие в выставках также сказываются на репутации специалиста. Такой мастер не может стоить дешево. 

Что еще учитывают при расчете цены букета

Стоимость цветов во многом зависит от места продажи: реальная ли это точка, или интернет-магазин. Цветочный салон в ценовой политике учитывает также траты на содержание помещения — аренда, коммунальные расходы, закупка и ремонт оборудования, бензин и т.д. В он-лайн бизнесе такие расходы существенно ниже, но без них все равно никуда.

Кроме того, учитываются издержки на рекламную кампанию, печать промо продукции, поддержание работы сайта, продвижение в интернете.

Формулы расчета

Учитывая критерии, о которых писали выше, можно утверждать, что минимальная наценка — 100%. В среднем, если говорить о букете из одного вида цветов, цена формируется так: 40% — себестоимость растений, 3% — упаковка и расходные материалы; 8% — зарплата флориста и траты салона. Выходит более половины стоимости букета (51%) — расходы.

Существует несколько формул, исходя из которых рассчитывают стоимость:

1. Средняя цена на рынке — сначала тщательно изучают и анализируют рыночную конъюнктуру, учитывают практику коллег по цеху, прайсы на подобные услуги. Позволяет не демпинговать и поддерживать здоровую конкуренцию. Так работает большинство салонов, особенно в маленьких городках.
2. Расходы*коэффициент — принимают во внимание все издержки и умножают на имидж и репутацию. Тут имеют в виду качество обслуживания, профессионализм, креативность, опыт. Если переводить в математику, этот показатель колеблется от 1,5 до 3. Т.е. если себестоимость букета 100 грн, но вы можете похвалиться сервисом и ассортиментом, смело увеличивайте в 3 раза. Главное — адекватная оценка, но излишняя скромность тоже ни к чему.
3. “Я художник,я так вижу” — создаете что-то уникальное, ваша работа авторская и заслуживает высшей похвалы в денежном эквиваленте? Предлагайте свою цену, независимо от затрат. Главное, чтобы нашлись ценители, готовые распрощаться с внушительной суммой.

Флористы — творческие личности, но без математических расчетов в бизнесе никак. Купить с доставкой материалы для упаковки цветов и подарков, флористический декор и инструменты можно в нашем оптовом интернет-магазине Флорида. Наши цены приятно порадуют и ваших клиентов. Доставка со склада в Киеве по всей Украине. Реализуем товары для флористики оптом и в розницу.

Букет цветов — Доставка по Киеву за 60 минут

Эксклюзивные букеты цветов под заказ в Киеве

Живые цветы на протяжении веков являются неотъемлемым атрибутом праздников и торжеств. Цветочная композиция на столе делает помещение более уютным, улучшает настроение окружающих, а приятный аромат бутонов расслабляет. Букет можно вручить по любому случаю, так как он может как самостоятельно выступать в роли презента, так и быть отличным дополнением к любому подарку. С помощью цветов можно выразить те чувства, которые невозможно передать словами, например, сообщить о восхищении и любви, извиниться за необдуманные слова и поступки, выразить благодарность и уважение.

Современная флористика имеет множество оригинальных решений для оформления букетов и каждый вариант по-своему уникален. Цветочный магазин STUDIO Flores, в котором работают флористы экстра класса, предлагает своим клиентам как моно-букеты, выполненные из одного любимого вида цветов адресата, так и оригинальные сборные цветочные композиции, в которые могут входить не только цветы и растения, а также сладости, игрушки и другие сувениры. Благодаря большому опыту работы наши флористы, выслушав пожелания клиента, могут создать настоящий цветочный шедевр, который точно не оставит равнодушным даже самого строгого критика. Мы знаем насколько важно для общего восприятия композиции уделять внимание не только цветочному наполнению, а и упаковке, поэтому предлагаем массу вариантов на любой вкус и бюджет. Это могут быть более привычные варианты, например, бумага, пленка, сетка, органза или оригинальные шляпные коробочки, элегантные корзиночки, прозрачные коробки, декоративные вазочки и прочее. Букет не в стандартной упаковке смотрится стильно, свежо и необычно. Наш магазин STUDIO Flores (Украина, Киев) готов не только создать неповторимый свежий букет цветов, который вы можете купить и заказать онлайн по интернету не выходя из дома, а и отправить его по Киеву курьером по адресу, при заказе на сумму 1200 грн доставка бесплатная.

Сколько стоят оригинальные букеты из живых цветов?

Стоимость букета напрямую зависит от его размера и наполнения, поэтому создать неповторимую, оригинальную композицию из цветов можно совершенно на любой бюджет. В STUDIO Flores производится продажа как уже готовых букетов, так и собираются композиции из цветов по индивидуальному заказу. Для оформления букета мы можем предложить огромнейший выбор свежих бутонов, достойный ассортимент сухоцветов, а также стабилизированные растения и большое количество интересных дополнительных сувениров: шарики, сладости, мягкие игрушки.

Выбирая, какой букет подарить, необходимо учитывать множество факторов: возраст и пол получателя подарка, текущее время года, пожелания и предпочтения адресата. Все это и многое другое влияет на то, какой цветочный подарок выбрать. Красивый цветочный букетик будет отличным подарком как женщинам, так и мужчинам, ведь он сможет лучшим образом подчеркнуть значимость события. А подарить его можно к любой дате: на юбилей, профессиональный праздник, день отца, 8 марта, при повышении на работе и прочее. Главное, о чем стоит помнить, если вы заказали цветочный букет для мужчины, он должен быть строгим без излишнего декора, подчеркивать официальный стиль и солидность адресата. Отличным вариантом для создания креативного мужского букета будут розы, полевые цветы, гвоздики, пионы, каллы. Как правило, используют исключительно крупные бутоны. Для представительниц прекрасного пола наши флористы могут собрать невероятно красивые, элегантные, нежные букеты как из привычных соцветий, например, кустовых роз, ирисов, тюльпанов, сирени, так и из более редких видов: фрезия, ранункулюс, амариллис, вандаи другие. Композиция может быть собрана в одной любимой цветовой гамме или сочетать в себе бутоны различных оттенков.

Самостоятельно выбрать, где можно заказать и купить живые цветы по доступной цене для создания оригинального букета, довольно проблематично, особенно без предварительной подготовки и определенных навыков, поэтому лучше оформить заказ эксклюзивного подарка через интернет-магазин STUDIO Flores, где работают профессионалы своего дела, знающие все нюансы оформления цветочных композиций.

Преимущества сотрудничества с компанией STUDIO Flores

В Киеве многие магазины предлагают купить готовые цветочные композиции, но только сделав заказ в STUDIO Flores, вы можете рассчитывать на безупречный сервис и множество преимуществ:

• только свежие цветы, которые будут долго радовать получателя своим привлекательным видом;
• каждая композиция — это произведение искусства, ведь у нас работают лучшие флористы;
• огромный ассортимент растений, цветов, сувениров, только у нас вы сможете найти наиболее редкие экземпляры;
• если вы решили купить и подарить букет цветов на сумму от 1200 грн, то наша служба доставки, работающая по Киеву и ближайшему пригороду, привезет его совершенно бесплатно;
• демократичная цена — наши предложение выгодно отличаются от стоимости, которую устанавливают коллеги.

Цветочные композиции с доставкой – это удобная услуга в наше время, ведь оформив заказ заранее, вы можете быть уверены, что даже если вы будете очень заняты, курьер непременно доставит презент в установленный временной срок.

Где можно заказать букет цветов с бесплатной доставкой на дом по Киеву?

Если вы находитесь далеко от родных и не можете лично присутствовать на празднике, то в нашем интернет-магазине flores-shop.com.ua можно приобрести большой цветочный шедевр или нежный букет цветов, а мы организуем его доставку в указанное время прямо в руки адресату. Теперь отправить цветочное послание вы сможете, находясь в любом уголке мира. У нас наилучшее соотношение цены и качества в Украине. Оформив заказ однажды, вы станете нашим постоянным клиентом, ведь дарить положительные эмоции всегда приятно.

Ответы на часто задаваемые вопросы:

⭐ Почему стоит купить Букеты цветов в Киеве в интернет магазине цветов STUDIO Flores?

Причины, по которым стоит заказать Букеты цветов в Киеве у именно нас:

• наши растения всегда свежие
• большое разнообразие ассортимента
• возможность заказать доставку цветов в Киев и пригороды

⭐ Какие товары из раздела Букеты цветов в Киеве самые популярные?

⭐ Какая наиболее популярная услуга, которую вы предоставляете?

Большой популярностью пользуется услуга «цветочный консьерж». Вы заранее заказываете у нас букет цветов и сообщаете дату и адрес доставки. Доставка цветов в Киев либо города-спутники будет осуществлена нами в оговоренные сроки.

⭐ Я сомневаюсь что мне лучше выбрать из категории Букеты цветов в Киеве?

Наши профессиональные флористы с радостью помогут вам выбрать нужный букет и ответят на ваши вопросы по телефону +38 098 484 49 73. Также вы всегда можете приехать в наш цветочный магазин по адресу: г. Киев, ул. Воскресенская 14б и выбрать цветы вместе с флористом, либо заказать цветы с доставкой.

Расчет стоимости услуг флористического дизайна

По

Татьяна Челехова

/ 20 мая 2017 г.

Как вы рассчитываете стоимость цветочных композиций?

У цветочных дизайнеров сложная работа. Вы не только художник, но и ботаник, которому нужно знать об уходе, обращении, долговечности и поведении флоры, с которой вы работаете.

Вы также являетесь специалистом по обслуживанию клиентов, который занимается индивидуальными заказами и клиентами. Таким образом, каждый раз, когда вы создаете соглашение, вы должны следовать определенным формулам, чтобы рассчитать стоимость, которая является справедливой и соответствует текущему рынку.

НИКТО не может сказать вам, какими должны быть ваши цены, слишком много переменных. Мы все платим разные цены за продукты, размеры пакетов различаются, стоимость заработной платы различается и т. д. . и т. д.

Моя упрощенная формула для произведения выглядит следующим образом.

• Стоимость свежих цветов, зелени товара умножить на 3-4.

Розничная цена на цветы зависит от местонахождения цветочного магазина.

• Стоимость ваз, контейнеров, венков, мольбертов и т.п. умножить на 2 .
• Стоимость расходных материалов (лента, клей, проволока, лента, флористическая пена и др. ) умножить на 5.

К общей стоимости продукции сложить все вышеперечисленное

Розничная цена цветов

• Общая стоимость продукции
• Стоимость рабочей силы

Калькуляция труда

К оплате труда добавить 25% к 100% общей стоимости продукта .

• 25% на повседневный дизайн.
• 10-20% на производственные работы (декорации столов, гирлянды, цветочные скатерти, цветочные стены, цветочные потолки, цветочные люстры и т.д.)
• 50%-100% на букет невесты и подружки невесты.
• 100% для чрезвычайно трудоемких проектов (бутоньерки, накладки, помандеры, медведи из кожи, корсажи

Для примера рассчитаем стоимость букета невесты:

Создание букета невесты занимает от одного до трех часов. Он включает в себя все шаги ниже:

1. Когда свадебные цветы прибывают в цветочный магазин, вам следует уделить им особое внимание. Связки цветов распаковываются и разворачиваются. Каждый стебель проверяется на качество, а затем срезается нижняя листва.
2. Стебли помещают в специальный гидратирующий раствор на несколько часов, чтобы восстановиться после поездки в ваш магазин. Через несколько часов их помещают в холодильник для хранения.
3. Когда букеты собираются, цветы вынимаются из холодильника, и дизайнер тщательно выбирает лучшие цветы для букета невесты. Все цветы выложены, и теперь выполняется какая-либо специальная подготовка (обвязка отдельных цветов, сгибание стеблей и т. д.)
4. Наконец, букет заворачивают в папиросную бумагу, помещают в воду и упаковывают в коробку. На коробке написано имя невесты и дата свадьбы.

Чтобы ваши клиенты могли ознакомиться со свадебными ценами, разместите на своем сайте примеры свадебных пакетов:

Для создания свадьбы среднего размера требуется целая команда людей, поэтому помните, что вы Нанимаем весь магазин для вашего мероприятия. Кроме того, поскольку ваша флористическая команда работает над вашей свадьбой, они также должны обслуживать каждого покупателя, который входит в магазин. Начать работу над свадьбой лучше в понедельник, подготовив тару, ленточки и т.д.

«Как вы зарабатываете достаточно денег?»

Разбивка: советы по ценообразованию для каждого цветочного магазина

Основная предпосылка ценообразования цветочных композиций заключается в том, что оплата труда должна основываться на том факте, что контейнер должен составлять 10% или меньше от общего заказа. Если ваш контейнер более 10%, вам необходимо рассчитать разницу между вашим контейнером и 10%-й нормой. Затем уменьшите сумму заказа на эту разницу.

Теперь вы можете рассчитать оплату труда на основе этой уменьшенной суммы. Есть два варианта для двух вариантов.

Первый вариант позволяет рассчитать доступное количество цветов (свежих) при оформлении заказа, просто введя общую сумму заказа и стоимость контейнера.

Второй вариант позволяет рассчитать розничную цену композиции путем ввода общего количества использованных цветов (свежих) и стоимости контейнера.

Убедитесь, что выбран правильный тариф на оплату труда.

Ценообразование флориста: базовое руководство по разметке — Блог флориста: We Love Florists

«Книга природы написана на языке математики» — Galileo

Управление цветочным магазином или цветочным сайтом электронной коммерции начинается с творческого мастерства, однако долговечность вашего бизнеса зависит от последовательного и правильного ценообразования флориста.

Следует обратить внимание на то, что в цветочном бизнесе нет установленного руководства по наценке — вам следует учитывать наценку в зависимости от типа цветочного бизнеса, которым вы управляете, и вашего местоположения. Чего вы не хотите делать, так это не взимать достаточную наценку, а также не быть последовательным в своей формуле.

Наиболее часто используемый справочник флористов включает в себя оплату труда, цветов/листвы, растений, подарков и расходных материалов.

Оплата труда:

Базовая оплата труда составляет 20% от розничной цены. Флористы не стесняются увеличивать оплату труда по мере необходимости, для повседневных цветочных композиций вам может подойти 20%-ная плата, однако для цветочных композиций, которые требуют больше времени, берут больше труда, это вполне приемлемо.

Цветы и листва Наценка:

Для цветов и листвы наиболее часто используемая наценка составляет 350% от вашей оптовой цены за стебель. При использовании полной группы вы должны использовать ту же формулу и взимать 350% от оптовой стоимости группы.

Проверьте стандартную смешанную цветочную композицию на изображении выше. Рассчитайте каждый стебель цветка, чтобы получить окончательную розничную стоимость цветка/листвы, которая составляет 19,07 долл. США x 350% = 66,75 долл. США.

Пример:

Наценка завода:

Для ваших розничных растений, таких как комнатные, цветущие, орхидеи, садовые растения, воздушные растения и суккуленты, обратите внимание на контейнер, в котором они находятся, и обязательно разметьте его отдельно. Я люблю делать наценку на любой сорт растений в три раза, что составляет 300% от оптовой стоимости. Для самого контейнера я использую наценку 200 % или 250 % в зависимости от уникальности контейнера или спроса.

Подарки и расходные материалы Наценка:

Установленный стандарт для подарков и расходных материалов составляет два раза или 200% от вашей оптовой стоимости. Это всего лишь установленная стандартная наценка для розничной торговли. Совершенно нормально установить более высокую наценку в зависимости от типа вашего розничного цветочного бизнеса и местоположения. Подарки, включая любые подарочные коробки, корзины, свечи и расходные материалы, будут вашими контейнерами / вазами, лентой, лентой, проволокой, чернилами для принтера, карточками и так далее.

Общепризнано, что труд флористов и наценка важны для поддержания цветочного бизнеса, но еще более важно понимание основ стоимости цветов и поставок.

Перекупка, растрата или добавление нескольких бесплатных цветочных стеблей тут или там лишает вас прибыли и сводит к минимуму вас как владельца и ваше творчество.