Содержание
Хранение фруктов и овощей
Безопасность фруктов и овощей
Фрукты и овощи являются важной частью хорошо сбалансированного питания. Министерство сельского хозяйства США советует посетителям заполнять половину своей тарелки фруктами и овощами при каждом приеме пищи. Взрослые женщины должны съедать от 1 1/2 до 2 чашек фруктов и от 2 до 2 1/2 чашек овощей каждый день. Взрослые мужчины должны съедать около 2 чашек фруктов и от 2 1/2 до 3 чашек овощей в день.
Соблюдение диеты, богатой фруктами и овощами, может помочь снизить риск многих заболеваний, включая высокое кровяное давление, сердечные заболевания, инсульт и некоторые виды рака. Но если с ними не обращаться должным образом, фрукты и овощи также могут стать источником пищевых патогенов. Например, они могут быть заражены листериями, сальмонеллами или другими бактериями. Их вкус, текстура и внешний вид также могут пострадать, если они не хранятся должным образом.
Вот почему так важно научиться чистить и хранить фрукты и овощи.
Большинство продуктов преодолевают большие расстояния, прежде чем попасть к вам. Фрукты и овощи могут подвергаться воздействию вредных бактерий или других загрязняющих веществ в пути. Это относится как к органическим продуктам питания, не содержащим пестицидов, так и к обычным продуктам. Даже еда, которая выглядит и имеет привлекательный вкус, может быть заражена.
Во избежание вредных примесей всегда мойте продукты перед их употреблением. Для этого вам не нужно использовать мыло или промышленные моющие средства. Можно просто использовать воду. Жесткая чистая щетка поможет вам почистить твердые фрукты и овощи. Не используйте щетку для других целей очистки. Если вы едите фрукты или овощи, покрытые восковым налетом, сотрите его бумажным полотенцем или тканью после мытья.
Хотя очень важно мыть продукты перед едой, лучше хранить их немытыми. Слишком много влаги может привести к быстрой порче фруктов и овощей. Подождите, пока вы будете готовы их съесть, прежде чем мыть их.
Если вам нужно постирать их заранее, тщательно высушите их перед хранением.
Предварительно вымытые овощи в пакетах обычно не требуют дополнительной очистки.
Различные фрукты и овощи следует хранить по-разному. По мнению экспертов Корнельского кооперативного центра расширения, овощи обычно нуждаются в одном из четырех типов хранения:
- холодное (32-39°F), влажное хранение
- прохладное (40-50°F), влажное хранение
- холодное (32-39°F), сухое хранение
- теплое (50-60°F) , сухое хранение
Как правило, в вашем холодильнике должна поддерживаться температура около 34°F. Овощи лучше всего хранить в более свежей части холодильника. Эта секция состоит из ящика или ящиков, расположенных в нижней части большинства холодильников. Crispers обычно имеют свои собственные специальные средства контроля влажности. Если возможно, храните овощи при температуре и влажности, при которых они лучше всего себя чувствуют.
Производство, которое делает лучшее в холодном, влажное хранилище включает в себя:
- Яблоки
- Broccoli
- Морковь
- Laytuce
- Бедной
.
Продукты, которые лучше всего растут в теплых и сухих условиях, включают:
- острый перец
- тыкву
- тыкву
- сладкий картофель
Из соображений безопасности следует охлаждать или замораживать любые вымытые и нарезанные фрукты или овощи. Храните вымытые и нарезанные продукты в полиэтиленовом пакете или герметичном контейнере, чтобы сохранить их свежесть и ограничить контакт с воздухом.
Всегда храните фрукты и овощи отдельно от сырого мяса и молочных продуктов во избежание возможного заражения бактериями.
Почти все фрукты и овощи можно хранить в морозильной камере. Замораживание может изменить текстуру многих фруктов и овощей, но обычно сохраняет их вкус, питательные вещества и пользу для здоровья. Это отличный способ хранить сезонные фрукты или овощи для использования в конце года, особенно если вы планируете есть их приготовленными или смешать с коктейлями.
Лучше всего замораживать фрукты и овощи в герметичных контейнерах.
Избегайте замораживания продуктов, которые еще не созрели. Он может неправильно созреть, когда вы достанете его из морозилки.
Листовая зелень, которую вы планируете есть в сыром виде, например салат, не следует замораживать.
Определенные виды продуктов лучше не хранить в холодильнике и морозильной камере. Вместо этого их следует хранить в прохладном сухом месте. К ним относятся:
- помидоры
- бананы
- картофель
- лимоны
- лаймы
В частности, помидоры могут потерять вкус и питательные вещества при охлаждении. Они также могут иметь нежелательную текстуру.
Целые фрукты, как правило, не требуют охлаждения. Однако охлаждение замедляет процесс их созревания. Охлаждение поможет им дольше оставаться свежими. После того, как вы помыли и нарезали фрукты, вы всегда должны хранить их в холодильнике или морозильной камере.
Что подарить на похороны вместо цветов Каково твое горе
Для получения дополнительных статей по этим темам:
Советы по поддержке горя, похороны и поминовение
Посылать цветы на похороны — это обычай, я не собираюсь стучать по ним.
Я знаю, что иногда цветы — это идеальное решение. жест после смерти. Но когда умер мой папа, в похоронном бюро было больше цветочных композиций, чем мы могли сосчитать.
Мы были поражены поддержкой друзей и семьи, которую олицетворяли эти цветы. Но, честно говоря, было бы неплохо, если бы эти жесты были в форме чего-то, что тоже не умерло бы через несколько дней. Но что подарить на похороны, как не цветы? Вот в чем вопрос.
С моей личной неприязнью дарить цветы после потери, я начал неформальную коллекцию идей для альтернатив, чтобы послать на похороны, чтобы показать вам заботу. Это только начало, так что если у вас есть другие идеи, что подарить на похороны вместо цветов, пишите в комментариях. Нам нужен как можно более полный список.
Чек «вместо цветов»
Иногда члены семьи уже сказали вам, что вы можете сделать. Проверьте некролог, веб-сайт похоронного бюро или позвоните в похоронное бюро, чтобы узнать, предлагала ли семья «вместо цветов».
Дерево или кустарник и памятный камень
Хотя этот пост может звучать не так, я на самом деле любитель растений! Дерево или куст, которые семья может посадить в память о любимом человеке, — это хороший и долговечный памятник.
Подумайте, есть ли в семье место для дерева или куста, и выберите тот, который, по вашему мнению, станет хорошим памятником. На сайте With Sympathy Gifts вы можете найти много красивых памятных камней. Даже если дерево может быть слишком много, эти садовые камни сами по себе являются хорошим подарком.
Нетрадиционная карта сочувствия, рукописная записка или безделушка:
Если вы похожи на меня, вам нравится идея отправить открытку или записку, но вы не хотите отправлять то же самое универсальная карточка Hallmark. Во-первых, рукописные заметки с нуля часто бывают самыми продуманными. Если вы не знаете, что сказать, ознакомьтесь с нашей статьей «Как написать открытку сочувствия».
Однако, если вы не очень хорошо разбираетесь в словах, есть компании, предлагающие соответствующие варианты карт. Вы также можете ознакомиться с коллекцией карточек Emily McDowell Studios.
Фотографии, которых нет у семьи
Много раз у друга или члена расширенной семьи могут быть фотографии, которых нет у ближайших родственников. Если это так, не могли бы вы собрать памятный альбом или компакт-диск с фотографиями любимого человека, которых нет у семьи? По прошествии недель и месяцев они, вероятно, будут рады получить как можно больше фотографий.
Подарок по уходу за собой
Одна из самых трудных вещей для людей, переживающих смерть члена семьи, — забота о себе. Подарить кому-то подарок, например подарочный сертификат на массаж, маникюр или даже частное занятие йогой (некоторые инструкторы приедут к вам домой) — хороший жест, который может помочь человеку уделить время себе.
Корзина для ухода за собой также может пригодиться, если вы не думаете, что они будут готовы выходить на улицу (например, красивая пижама, банные принадлежности, свеча, журнал, DVD и т.
д.). Примите во внимание человека, пережившего потерю, когда решаете, что делать: если он любит кино или бейсбол, билеты на игру или подарочная карта в кино могут быть более подходящими.
Нам очень нравятся эти наборы для самопомощи «Здесь для вас», которые готовы к работе и даже поставляются с милой открыткой с соболезнованиями на ваш выбор. Нам также нравится, что они поддерживают WYG, если вы найдете их здесь!
Посвящение или пожертвование
Подумайте о посвящении или пожертвовании, которое будет отражать жизнь этого человека или ваши отношения с ним. Варианты для этого бесконечны. Если это друг из старшей школы или колледжа, сделайте памятное пожертвование этому учреждению. Возможно, они были связаны с церковью или общественной организацией. Позвоните, чтобы узнать, можно ли сделать пожертвование или посвящение.
Если у человека есть какие-либо интересы, от спорта до искусства, животных и всего, что между ними, проверьте наличие некоммерческих организаций.
Вы будете удивлены, как много замечательных некоммерческих организаций связаны со всевозможными интересами и хобби. В большинстве мест семье будет отправлено уведомление о том, что пожертвование было сделано в память. Просто не забудьте спросить и указать адрес члена семьи.
Гостевая книга памяти
Это не просто гостевая книга! В магазине гостевых книг продается персонализированная памятная гостевая книга, в которой те, кто посещает поминальную службу, могут расписаться не только своим именем, но и поделиться памятью о человеке и особым посланием семье.
Служба часто непонятна для семей, поэтому наличие этой книги позволит гостям поделиться воспоминаниями и сообщениями, к которым семья сможет вернуться позже. Нажмите здесь, чтобы проверить их мемориальную книгу!
Отпуск
Если ваш коллега потерял кого-то и вы ищете альтернативу цветам, возможно, вы могли бы пожертвовать день отпуска. Большинство компаний предлагают только пару дней в связи с тяжелой утратой, и, если их потеря не связана с ближайшими родственниками, они могут вообще не получить отпуск.
День пожертвования может означать разницу между тем, кто должен вернуться на работу на следующий день после похорон, и тем, у кого есть день или два для отдыха перед возвращением на работу. Обратитесь в отдел кадров, чтобы узнать, разрешает ли ваша компания это и каков процесс.
Кое-что для детей
Один из первых вопросов, которые люди задают после потери, — как поживают пострадавшие дети. И все же люди редко думают послать или подарить что-то детям. Дети часто чувствуют себя забытыми со всем вниманием вокруг смерти и похорон. Любой небольшой подарок может напомнить им, что вы думаете о них.
Учитывайте возраст и интересы детей. Мягкая игрушка (чтобы обниматься для комфорта), дневник (чтобы выражать чувства), книжки-раскраски, рабочие тетради, фильмы или видеоигры (чтобы занять себя, когда все остальные заняты) — все это простые предложения, которые дадут ребенку понять вы их не забыли.
Уборка дома
Когда близкий человек заболевает или умирает, домашние дела (по понятным причинам) отодвигаются на второй план.
На самом деле это часто продолжается неделями или месяцами, пока человек скорбит. Сразу после потери друзья и семья часто заходят в дом, и для некоторых это может стать большим источником стресса, если в доме не убрано.
Подарочный сертификат на услуги по уборке может стать облегчением для семьи. Вы можете предложить убраться в их доме, но имейте в виду, что многие люди стесняются своего беспорядка и предпочитают, чтобы это делал незнакомец, а не друг. Так что подарочный сертификат (с предложением заняться планированием, если им это нужно) — отличный вариант.
Служба ухода за газонами
Как и в приведенном выше предложении, много раз умер человек, который косил газон или занимался другими внешними нуждами. Даже если это не так, забота об этих вещах может стать ненужным стрессом для семьи. Подарочный сертификат на услуги по уходу за газоном – продуманный и полезный жест. Еще лучше, бросьте предложение позвонить и записаться на них!
Книга писем
Один из жестов, который мы нашли невероятно значимым, — это организация друзей для составления книги писем.
Это обычное дело, когда есть маленькие дети, пострадавшие от потери. Друзья могут писать детям письма об их родителях, бабушках и дедушках или других членах семьи. Однако дети не единственные, кто может извлечь выгоду из этого жеста. Например, книга писем родителям об их взрослом ребенке может быть чрезвычайно значимой. Часто есть много вещей, которые их ребенок сделал, и жизни, которых они коснулись, о которых родители не подозревают.
Книги этого типа имеют минимальную стоимость (все, что вам нужно, это хороший переплет и, возможно, защитная пленка для страниц или переплетенная книга, в которой каждый пишет непосредственно). Что для этого требуется, так это много усилий и координации при установлении контактов с друзьями и сборе писем. Это жест, который многие семьи оценят на долгие годы.
Еда
Еда — это обычный подарок, который посылают вместо цветов (или в дополнение к цветам). Мы рекомендуем это, но с осторожностью! Это, вероятно, требует отдельного поста.
А пока я просто скажу, подумайте о том, как, когда и что вы берете с собой, если решите поесть.
Пережив смерть, семьи часто перегружены едой. Через несколько недель после смерти подарок в виде еды, вероятно, будет цениться гораздо больше. Именно тогда запеканки, которые едва помещаются в морозилку, перестали приходить.
Хорошая корзина с не скоропортящимися продуктами может быть приятной, особенно закуски, которые они могут предложить людям, которые заходят неожиданно. Хорошим резервом, если вы действительно хотите придерживаться еды, может быть подарочная карта в местный ресторан или на вынос. Еще одним приятным предложением было бы взять их список покупок и пойти за ними по магазинам.
[divider style=»clear»]
Практичные товары для дома (упакованы в красивую коробку!)
После потери вы можете обнаружить, что друзья и родственники останавливаются у вас дома. И даже если вы этого не сделаете, мысль о мытье посуды может наполнить вас таким ужасом, что за одну ночь может появиться гора посуды.
Здесь для вас также есть большие коробки с предметами домашнего обихода, у скорбящего человека часто нет времени или энергии, чтобы запастись ими после потери. Все они упакованы в красивую коробку с открыткой на ваш выбор. Мы любим вдумчивые, творческие и полезные, так что это отвечает всем требованиям. Нам это нравится, и нам также нравится, что они поддерживают WYG, если вы найдете их здесь.
Цветы или растения
Если вы решите отправить цветы, вы можете сделать это более продуманным, чем стандартная композиция. Во-первых, подумайте о человеке, который умер. Есть ли растение, цветок или цвет, который по какой-либо причине напоминает вам об этом человеке? Если да, то это может быть хорошим выбором. Если нет, решите, хотите ли вы отправить цветы или растение. Растение — это то, что семья может оставить себе, хотя не все семьи захотят или оценят это.
Также подумайте, есть ли какой-нибудь цветок, который показался вам особенно утешительным.