Содержание
Дарим эмоции уже 11 лет!
О компании
Наша компания на рынке с 2012 года. За это время мы открыли более 45 магазинов в трех городах России. Предлагая огромный ассортимент и высокое качество свежих цветов своим клиентам, мы заняли лидирующую позицию на рынке города Новосибирска. Сейчас мы крупнейшая оптово-розничная сеть цветочных салонов за Уралом.
Наша компания владеет собственным автопарком и складским помещением, что позволяет быстро доставлять цветок и качественно за ним ухаживать и хранить.
Ежемесячно в наших магазинах проводятся всевозможные акции, от снижения цены, на цветы определенного вида, до розыгрышей букетов и композиций. Несколько раз в году мы проводим мероприятия, привлекая в партнеры, разные компании нашего города, часто сами являемся партнерами каких либо событий.
Дарим эмоции уже 11 лет!
Ирина Александровна
Руководитель сети
[email protected]
Юлия Николаевна
Управляющий сетью
Наталья
Специалист по работе с коммерческими клиентами
[email protected]
19 мая 2012 наша компания открыла первый в Новосибирске цветочный магазин нового формата — супермаркет оптово-розничной продажи цветов «FloraОПТ» по адресу ул. Пархоменко 21 к3!
В 2012 году были открыты:
4 октября — Кошурникова 33/1к1,
17 ноября — Дуси Ковальчук 77 б,
21 декабря — Ватутина 28.
В 2013 году были открыты:
13 февраля — Объединения 19/1,
5 июня — Пушкина 101 — первый магазин в Омске,
17 июля — Демакова 14,
17 августа — Красный проспект 157,
1 сентября — Лермонтова 23 в Омске (закрыт в марте 2015 года),
в декабре — Гребенщикова 8,
в декабре — Выборная (закрыт в июне 2014 года)
В 2014 году были открыты:
январь — Забалуева 49/1к2 (в феврале 2016г переехали в отдельный павильон на территории ТЦ Заря),
январь — Бердск, Первомайская 26б,
12 апреля — Гусинобродское шоссе 11а (закрыт в июне 2014),
17 апреля — Танковая 41,
19 мая — Мира 10/1 в городе Омске,
август — Громова 4,
август — Морской проспект 19 (в апреле 2020 переехали по адресу Морской проспект 3)
В 2015 году были открыты:
июнь — Кирова 80,
июль — Гоголя 19
В 2016 году были открыты:
май — рп Кольцово, Никольский проспект 2,
сентябрь — 75 лет Октября в городе Омске (закрыт в ноябре 2016),
ноябрь — рп Краснообск 226,
декабрь — проспект Дзержинского 7,
декабрь — Кирова 21 в городе Омске (закрыт в июле 2020)
В 2017 году открыты:
июнь — Ленина 9,
август — Троллейная 31а (закрыт в марте 2020),
октябрь — Богдана Хмельницкого 4 (закрыт в марте 2019)
В 2018 году были открыты:
июнь — Титова 21 (закрыт в марте 2020),
сентябрь — проспект Мира 10 в городе Томске (закрыт в декабре 2019),
октябрь — Комсомольская 13,
ноябрь — Учебная 18 в городе Томске (закрыт в марте 2020)
В 2019 году открыты:
июль — Дуси Ковальчук 270 (закрыт в марте 2020)
В 2020 году открыли:
17 января — Героев Революции 66 (закрыт в апреле 2022),
3 марта — Искитим, Советская 239 (закрыт в апреле 2021),
июль — Горский 60,
август — проспект Маркса 15, в городе Омске (закрыт в июне 2021),
сентябрь — проспект Мира 21, в городе Омске (закрыт в декабре 2020),
октябрь — Лазурная 4/4,
4 ноября — Волховская 33а
В 2021 году были открыты:
март — Дианова 26/1, в городе Омске,
22 октября — Выборная 206 (закрыт в марте 2022)
В 2022 году не было новых открытий.
В 2023 году были открыты:
14 февраля — Большевистская 132/1,
6 марта — Петухова 101/2,
7 марта — Первомайская 55
29
магазинов в двух городах
8
машин в автопарке для доставки
1500
покупателей каждый день
50 000
цветов продаем в неделю
Отзывы наших довольных клиентов
Смотреть
Доставка цветов Владивосток — Цветочный король цветы. Цветы круглосуточно.
Хиты продаж
3 500 ₽
В корзине
4 600 ₽
В корзине
7 000 ₽
В корзине
8 500 ₽
В корзине
4 350 ₽
В корзине
3 500 ₽
В корзине
3 350 ₽
В корзине
2 200 ₽
Доставка цветов Владивосток «Цветочный король» — это уникальный для Владивостока сервис. Мы профессионально занимаемся составлением букетов и композиций из любых цветов, сами правильно доставляем их и с удовольствием дарим. Мы доставляем радость.
Наверное, не просто так говорят, что Земля смеется цветами. Цветы – это самое лучшее из всего, что создано природой. Они дарят радость, хорошее настроение, повод улыбнуться , получить эстетическое наслаждение . Также они помогают выразить свои чувства, помогают общаться друг с другом в те моменты, когда не хватает слов, или они попросту лишние. О цветах сложено много стихов и написано много историй. Они способны выразить самые разные чувства. Например, роза-это символ любви, ирис символизирует страсть и пыл, а мимоза – женственность и чувственность. Существует целая наука, флюрографика, так нызываемый «язык цветов». В Викторианскую эпоху его использовали для выражения тайных чувств, если открыто о них нельзя было говорить.
В настоящее время все актуальнее и актуальнее становиться преподносить цветы не только на торжество, но и просто так, без повода. Сделать приятный сюрприз любимой девушке, маме или просто другу. Главное помнить, что даря цветы, мы дарим радость, частичку тепла и своего внимания. Цветы — лучший способ поднять настроение себе, окружающим и внести яркие краски в любой момент даже самого серого и хмурого дня.
Для того, чтобы поделиться радостью и настроением, совсем не обязательно находить время, ехать в магазин и покупать цветы в специализированных местах. Достаточно просто иметь под рукой интернет. Вы можете быстро и легко заказать букет домой, в офис или в любое другое, удобное для Вас место. Наш интернет – магазин предлагает широкий выбор букетов на любой вкус. Все они собраны из самых свежих цветов и удовлетворят даже очень взыскательного клиента. Заказать можно как монобукет, так и букет, состоящий из нескольких видов цветов. Курьеры в срок доставят букет по указанному адресу. Также вы можете заказать композиции из живых цветов, они не только доставят море положительных эмоций, но и станут отличным дополнением любого интерьера. Оформить заказ цветов можно как через интернет, так и по телефону. Доставка производится по городу Владивостоку и в его пригородные районы. Еще одним преимуществом является способ оплаты заказа. Их великое множество. Вы можете оплатить букет наличными, банковской картой, а также используя электронные кошельки.
Если вы ищите цветочный магазин, цветочный салон, салон цветов, спрашиваете в поисковых системах как доставить цветы во Владивостоке, вводя разные запросы – заказ цветов Владивосток или dostavka cvetov, то ваши поиски увенчались успехом! Мы профессиональная команда, состоящая из высококлассных флористов, ответственных менеджеров и пунктуальных курьеров.
Доставка цветов – это быстрый, легкий, удобный способ порадовать себя и дорогих Вам людей.
Японская национальная туристическая организация (Nationale Tourismusorganisation Japans)
Programm des 23. Nippon Connection Filmfestivals und Ticketvorbestellung jetzt online – Japanische Filme vom 6 – 11 июня 2023 г., Франкфурт-на-Майне
17 мая 2023 г.
Japan Einreise: Япония была отмечена Covid-Auflagen für Touristen auf Japanreisen
05 мая 2023 г.
Preiserhöhungen für den Japan Rail Pass на октябрь 2023 г.
25 апр. 2023 г.
Метрополь: Токио
Киото – старый Кайзерштадт
Сикоку: Insel der vier Präfekturen
Тохоку — Северный Хонсюс, регион
Хиросима – Атомная бомба и Геденкен, Окономияки и Эйнзигартидж Мировой рейтинг ЮНЕСКО
Zum ersten Mal nach Япония
Эйнрайзе Япония
Japans heiße Quellen — Эйн Кляйнер Онсенфюрер
Райзеверанштальтер
Японская кухня и типичный японский закон
Welche Japan Unterkunft ist die richtige?
Рёкан — Übernachtung auf Japanisch
Кемпинг в Японии
Капсельотель Япония — Ein einzigartiges Erlebnis
Reisstrohmattenzimmer ohne Fettnäpfchen – vom richtigen Verhalten im Ryokan
Айны — Das sind die Ureinwohner Japans mit nur vier Buchstaben
Von Adrenalin bis Kawaii – das Erlebnis Freizeitpark Japan
Сикоку – das Outdoor-Paradies für Wasserэнтузиастов
Heiße Quellen Japan – Онсэн Хоппинг на Кюсю
Geschichten & Reiseführer
Wanderung auf dem Nakasendo — dem «Weg mitten durch die Berge»
Побродить по Японии | Вандерурлауб Япония
Япония с Киндерном
Аниме, манга, косплей и видеоигры
#JapanBucketlist — Unsere Tipps für eure Japanreise
Nachhaltiger Tourismus в Японии
Вальдбаден – der erholsame Trend в Японии
Киршблюте в Японии
Japanische Gärten: Kunst trifft Tradition
Джуни в Японии
Джули в Японии
Август в Японии
Сентябрь в Японии
Октобер в Японии
Ноябрь в Японии
Декабрь в Японии
Январь в Японии
Февраль в Японии
Марц в Японии
Апрель в Японии
Май в Японии
Дотонбори и Синсайбаси
Hochgebirgsroute Татеяма Куробе (Тояма)
Канадзава
Сиракава-го
Керама-Инзельн
Хакуба
Кайзерлихер Паласт
Хиросаки и Умгебунг
Отару
Миядзима
Dinosauriermuseum der Präfektur Fukui
Гион и Хигасияма
Дотонбори
Кюстенгебит Ивате
Пивной музей Саппоро
Привлечение
культура
Entspannung
Айнкауфен
Действие и прогулка
Искусство и дизайн
Geschichte
Природа
Фестиваль и Veranstaltungen
Эссен и Тринкен
Роскошная Япония
Путеводитель по Шнее
Спорт и активный отдых
Национальные парки
Японское наследие
Приключение
Шаосинское вино: китайские ингредиенты — Вок жизни
Шаосинское вино, пожалуй, самый распространенный ингредиент в Вок жизни, о котором вы никогда не слышали. Если вы когда-нибудь задумывались, почему ваша домашняя китайская еда на вкус не такая, как в ресторане, вино Шаосин может быть ключевым недостающим элементом!
Шаосинское вино используется во многих рецептах, от жаркого до пельменей и вонтонов, и это еще один краеугольный ингредиент, который можно найти в нашем списке 10 основных ингредиентов китайской кладовой.
Но что такое шаосинское вино? Где это можно купить? Есть ли ему заменители? Мы расскажем об этом и многом другом в этой быстрой статье.
Что такое Шаосинское вино?
Вино Shaoxing, или shàoxīng jiǔ (绍兴酒), представляет собой разновидность китайского рисового вина, которое родом из Шаосина, города в китайской провинции Чжэцзян, известного производством рисового вина. Это ключевой ингредиент во многих блюдах, и он создаст тот аутентичный вкус ресторана, который вам, возможно, будет трудно воспроизвести дома.
Шаосинское вино упоминается в ранних записях более 2000 лет назад и является одним из старейших видов рисового вина в Китае. Производственный процесс включает ферментацию риса, воды и небольшого количества пшеницы (обратите внимание, что он содержит пшеницу, поэтому не содержит глютена. Если у вас непереносимость глютена, ознакомьтесь с разделом заменителей в конце этого поста). . Скорее прозрачный, чем мутный, он темно-янтарного цвета со слегка сладким ароматным ароматом.
Выдержанное шаосинское вино можно употреблять в качестве напитка, обычно предварительно подогретого. Однако для приготовления пищи мы используем шаосинское вино более низкого сорта с добавлением соли, чтобы 1) избежать налога на алкоголь и 2) позволить продавать его в обычных продуктовых магазинах.
Это рисовое вино янтарного цвета отличается от прозрачного рисового вина для приготовления пищи, или mǐjiǔ (米酒), тем, что оно имеет более сложный и глубокий вкус. Сравнение более легкого вкуса рисового вина и шаосинского вина похоже на разницу между использованием соли или легкого соевого соуса. Один более соленый, а другой добавляет более богатый вкус.
Мы действительно посетили город Шаосин в Китае, чтобы узнать больше о древнем производстве вина! На нескольких фотографиях ниже вы можете увидеть стиль глиняных кувшинов, которые использовались для хранения вина.
Альтернативные названия и варианты написания
Шаосинское вино также иногда называют резное цветочное вино» для описания цветочного орнамента, вырезанного на глине. банки, когда-то использовавшиеся для его хранения и выдержки.
Это альтернативное имя также может быть записано как «hua tiao chiew» (остатки старой системы латинизации 19-го века для китайцев под названием Wade-Giles). можно увидеть на некоторых бутылках. Это похоже на вино хуа диао. Эти вина Shaoxing производятся с использованием большего количества риса в процессе пивоварения, отсюда и название chia fan, что буквально означает «добавьте рис».
Существуют также альтернативные варианты написания, в том числе «шаосинское вино» или «шаосинское вино». Все они относятся к одному типу кулинарного вина.
Как используется?
Точно так же, как использование вина в блюдах западной кухни, шаосинское вино добавляет глубину и сложность вкуса. Мы используем его в маринадах для мяса, в качестве ароматизатора в начинках для вонтонов или пельменей, для деглазирования нашего вока и придания аромата жаркому, а также для придания аромата соусам и тушеным блюдам. Мы бы даже сказали, что подавляющее большинство наших пикантных рецептов содержат вино Шаосин.
Шаосинское вино особенно важно для хун шао или красных блюд, таких как тушеная рыба по-китайски (Хун Шао Ю) и тушеная свиная грудинка по-шанхайски (Хун Шао Роу). Он появляется в больших количествах в тушеных блюдах (в нашем рецепте тушеной рыбы требуется 3/4 чашки!), в то время как маринад или жаркое обычно содержат только столовую ложку или две.
Это также звезда традиционной холодной закуски, метко названной «Пьяный цыпленок», в которой цыпленок готовится, а затем вымачивается в рассоле шаосинского вина и других приправ. Этот метод «пьяного» посола также можно применять к морепродуктам, таким как креветки и крабы.
Опять же, есть виды высококачественного шаосинского вина, предназначенного для питья (обычно подается теплым), но в США в вино добавляют соль, чтобы избежать налогов на алкоголь и разрешить его продажу в магазинах, где обычное вино /водка не может быть продана. Поэтому вкус вина, продаваемого в большинстве продуктовых магазинов для приготовления пищи, солоноватый и не предназначен для питья!
Покупка и хранение
Шаосинское вино можно найти в любом китайском продуктовом магазине, и существует довольно много брендов. Большинство из них упаковано в красную бутылку (похоже, один бренд создал дизайн, а другие последовали его примеру).
Суть в том, чтобы купить, попробовать и перейти, если вы недовольны. Часто мы покупаем бутылку обычного размера, а также галлонные кувшины на нашем местном рынке, чтобы наполнить эту меньшую бутылку, поскольку мы используем так много. Он экономичен и хорошо хранится в кладовой.
Просто поместите его в темное прохладное место и запечатайте. По нашему опыту, он будет храниться в кладовой до 6 месяцев. Если вы не используете его так часто, вы можете хранить его в холодильнике, чтобы сохранить его дольше.
Что касается качества и цены, общее правило таково: чем дороже вино, тем оно качественнее (менее соленое, больше ароматное). Используйте более качественное вино hua diao Shaoxing для таких блюд, как китайская пьяная курица, где вкус вина очень важен для блюда.
Как видите, бутылка шаосинского вина на фото ниже стоит около 5 долларов (считается дорогой). Вы можете получить дешевую бутылку шаосинского вина для повседневного приготовления пищи всего за 2 доллара.
Мы часто держим в кладовке две разные бутылки: одну для повседневного приготовления пищи (слева) и одну для специального использования (справа).
Заменители шаосинского вина
«Есть ли замена шаосинскому вину?» — один из самых частых вопросов, которые мы получаем в блоге.
Если вы хотите часто готовить китайские блюда дома, мы настоятельно рекомендуем вам отправиться на ближайший китайский рынок, чтобы купить бутылку (ее также можно купить в Интернете, хотя в два или три раза дороже, чем в магазине), потому что вы будете использовать его в подавляющем большинстве блюд, которые вы готовите, и его вкус имеет решающее значение.
Однако, если вы действительно не можете его найти или хотите быстро заменить одноразовый кулинарный эксперимент, мы рекомендуем самый распространенный заменитель хереса сухого приготовления, который легко доступен в любом супермаркете.
Если оно у вас есть под рукой, вы также можете заменить его любым другим китайским рисовым вином. В небольших количествах вы также можете заменить японские/корейские вина, такие как соджу или сакэ. Мы не решаемся предложить замену более распространенной японской приправой к рисовому вину под названием мирин, но ее можно использовать в крайнем случае. Просто знайте, что блюдо не будет по-настоящему китайским на вкус, и вам следует исключить из рецепта весь сахар, поскольку мирин намного слаще шаосинского вина.
Безалкогольный заменитель шаосинского вина
Большая часть алкоголя в вине испаряется в процессе приготовления при высокой температуре (в случае жаркого) или длительного процесса приготовления (в случае тушения).
Однако, если вы не можете употреблять алкоголь по состоянию здоровья, религиозным или личным причинам, наиболее распространенной безалкогольной заменой, которую мы рекомендуем для жарки или соуса (в количестве, равном или менее 2 столовых ложек), является курица. , грибной или овощной бульон.
Вы также можете попробовать безалкогольное пиво или безалкогольное белое вино, хотя эти продукты могут содержать следовые количества алкоголя.
В рецептах, где шаосинское вино используется в количестве менее 1 столовой ложки, вы можете не добавлять его.
Другие замены будут зависеть от ситуации, но вы всегда можете спросить нас в комментариях о том или ином рецепте!
Наши любимые блюда, в которых используется этот ингредиент:
- Пьяная курица
- Китайская тушеная рыба
- Тушеная свиная грудинка по-шанхайски (красная вареная свинина)
- Цыпленок из трех чашек
- Свиная грудинка быстрого приготовления
- Единственный рецепт пельменей, который вам когда-либо понадобится
- Рагу из свиных ребрышек
Если у вас есть дополнительные вопросы о вине Shaoxing, сообщите нам об этом в комментариях — мы постараемся ответить на каждый из них.
5 из 10 голосов
Заменители вина Шаосин
«Есть ли замена вина Шаосин?» — один из самых частых вопросов, которые мы получаем в блоге. Хотя мы считаем его важным ингредиентом во многих рецептах, вот наши рекомендуемые заменители вина Shaoxing, если вы не можете найти его или решили не употреблять алкоголь.
Кто: Все
Кухня: Китайская
Шаосинские заменители вина:
- ▢ Любое китайское рисовое вино (например, прозрачное рисовое вино или mi chiu/mijiu )
- ▢ Херес сухого приготовления
- ▢ Корейское рисовое вино (кулинарное вино)
- ▢ Мирин (уменьшите количество сахара в рецепте, если используете мирин, так как он довольно сладкий)
- ▢ Сакэ (японское рисовое вино, обычно предназначенное для питья)
- ▢ Соджу (корейский дистиллированный напиток, обычно приготовленный из риса) , пшеница или ячмень)
Безалкогольные заменители шаосинского вина:
- ▢ Бульон куриный
- ▢ Бульон овощной
- ▢ Бульон грибной
- ▢ Бульон свиной
- ▢ Пиво безалкогольное
- ▢ Белое безалкогольное вино
9000 3 ▢ Бульон говяжий
Любой из вышеперечисленных заменителей может заменить вино Шаосин в соотношении 1:1, если количество, указанное в рецепте, составляет менее 2 столовых ложек. Если используете мирин, уменьшите количество сахара в рецепте, так как он довольно сладкий.
Ближайшими заменителями, указанными выше, являются альтернативные китайские рисовые вина (такие как mi jiu) и сухой коксовый херес.
Заявление об ограничении ответственности за информацию о пищевой ценности
TheWoksofLife.com написан и создан только в информационных целях. Хотя мы делаем все возможное, чтобы предоставить нашим читателям информацию о питании в качестве общего руководства, мы не являемся сертифицированными диетологами, и указанные значения следует рассматривать как приблизительные. Факторы, такие как купленные бренды, натуральные вариации свежих ингредиентов и т. д., изменят информацию о пищевой ценности в любом рецепте. Различные онлайн-калькуляторы также дают разные результаты в зависимости от их источников. Чтобы получить точную информацию о питании для рецепта, используйте предпочитаемый калькулятор питания, чтобы определить информацию о питании с фактическими используемыми ингредиентами и количествами.