Положение для цветочного магазина: подробное руководство от эксперта с примером расчета для старта точки продаж. |

Содержание

«К нам приходят не за цветами, а за настроением» — 28 июня 2019

Главная задача цветов – создавать ощущение праздника. Главное – правильно их подобрать и вовремя доставить, чтобы праздник удался. Этим и занимается небольшое петербургское BTL-агентство. Автомобили Fiat Doblo Panorama и Fiat Doblo Cargo подходят и для такого бизнеса, где товар хрупкий и объемный, а значит, требует особого подхода.

О создании бизнеса

Более 15 лет назад Марина Изыкина начала составлять букеты, упаковывать подарки и оформлять праздники. Затем появилась собственная компания, которой уже больше 10 лет.

Марина Изыкина

Основатель цветочного магазина

Начиналось все с небольшого магазинчика на Петроградской стороне, а недавно появился второй — в бизнес-центре на Пискаревском проспекте. Больше точек Марина Изыкина пока открывать не планирует, потому что малый бизнес в этой сфере требует большой вовлеченности.

— У нас маленький, семейный, интересный пропущенный через себя бизнес. Идея как раз в том, что к нам приходят не за цветами, а за настроением.

С самого начала это был не просто цветочный магазин: здесь всегда можно было упаковать подарок, дополнить букет игрушкой или открыткой, заказать оформление мероприятия — к новому году, для детских праздников, свадеб. Да и цветы здесь отличаются от тех, что представлены на оптовых базах или в массовых магазинах.

О клиентах

Особенность малого бизнеса заключается в том, что люди понимают, куда и зачем они идут. Поэтому большинство клиентов Марины Изыкиной — постоянные.

— Сначала клиент приходит, чтобы заказать оформление свадьбы, потом у него рождается ребенок — мы встречаем детей из роддома, затем дни рождения, потом дети идут в первый класс с букетами. Мы становимся спутниками всех важных событий для семьи, знаем день рождения каждого, кто где живет, так как доставляем цветы и подарки, — говорит Марина Изыкина.

В таком подходе есть взаимная выгода: клиенты знают, чего ожидать, заказывая букет, а компания рассчитывает на постоянные заказы и лояльность клиентов. Один и тот же клиент может прийти за открыткой и одним шариком, а завтра он же придет покупать несколько букетов или оформлять праздник. Главное — помнить, что он заказывал в прошлый раз и не повторяться. Например, если клиент каждый раз заказывает цветы для мамы — на день рождения, на 8 марта, просто так, — нужно, чтобы букеты были разные.

О доставке

Пользуется популярностью и доставка цветов. Это может быть и гигантская корзина, которая занимает много места, и свадебная композиция, которую надо везти на праздник в наполовину собранном виде в коробках. Есть и корпоративные клиенты, которым необходимо доставить сразу по 10, 20, а то и по 250 букетов. Все это упаковывается в специальные флористические коробки, а они достаточно большие. Поэтому автомобиль должен быть вместительным и удобным для погрузки и выгрузки, чтобы ничего не сломалось и не помялось. В легковом автомобиле обеспечить качественную перевозку цветов, подарков и композиций невозможно. Для этих целей лучше подойдет автомобиль типа Fiat Doblo в версии Panorama, особенно если необходимо перевозить не только товар, но и людей: например, для украшения зала или обслуживания мероприятия. Вот, скажем, есть такой сложный груз — композиции с воздушными шарами.

— Как правило, заказывают больше 20 шаров, и в легковую машину они точно не поместятся, — уточняет Марина Изыкина.

Если же нужно перевозить грузы большего объема, то лучше выбрать версию Fiat Doblo Cargo — там нет ряда пассажирских сидений, но зато объем багажника достигает 4,3 м3, а длина грузового отсека — 2,7 м.

Про качество

Цветы Марина Изыкина заказывает на голландском аукционе, качество только «экстра» и «супер», уровень ниже не допускается. Конкуренция на цветочном рынке очень высока — нельзя рисковать клиентами. Это массовые магазины делают ставку на объемы, а не на конкретного покупателя. Не придет один – придет другой. Поэтому для такой торговли важно расположение в проходных местах и возможность делать скидки.

— Они не держатся за клиента, а я держусь. Поэтому я никак не могу поставить клиентам плохие цветы. Я должна каждый раз сделать лучше предыдущего, чтобы клиент остался со мной, — подчеркивает Марина Изыкина.

О душевных порывах

Сейчас часто говорят, что срезанные цветы дарить уже не актуально. Но на практике это не подтверждается. В том же бизнес-центре, что и цветочный магазин, находится одна известная высокотехнологичная компания, и ее сотрудники — программисты, математики, люди в высшей степени прагматичные — покупают очень много цветов, говорит Марина Изыкина.

— Качество букета определяется не его ценой, а впечатлением. Цветы несут душевный порыв: можно подарить 5 тюльпанов, одну гортензию или подсолнух — и этим удивить человека, поднять ему настроение.

Магазин находится посреди бизнес-парка, и очень часто с утра поступают запросы на небольшую композицию или просто один цветок — чтобы с утра человек пришел на работу и ему стало приятно.

Вернуться на главную

Материал публикуется специально для Fiat Professional.

Автор текста: Мария Мокейчева
Редактор / корректор: Елена Виноградова
Координатор: Елена Рожнова, Ольга Голубева
Фотографии: Алексей Рожнов. Предоставлены пресс-службой Fiat
Источник чертежа для инфографики: mnogoavtomobilej.narod.ru/balgarskij/fiat
Дизайнер: Екатерина Елизарова

Флорист со страстью к дизайну.

Основная задача наших цветочных дизайнеров — создавать красивые композиции в классическом стиле FLWR Shop с эффективностью и вниманием к деталям для наших ежедневных заказов с доставкой и небольших вечеринок. Любовь к цветам, страсть к красоте и внимание к деталям очень важны для этой роли. Мы глубоко заботимся о качестве нашего продукта и работы, которую мы делаем, и мы ожидаем, что наша команда будет чувствовать то же самое. Это должность на полный рабочий день. Часы работы с понедельника по пятницу 9до 5 со случайными сверхурочными работами в часы пик. Работа ведется в нашей продакшн-студии на Дикерсон-Пайк. Мы предлагаем одну неделю оплачиваемого отпуска через 90 дней и 2 недели оплачиваемого отпуска через год.

Наши дизайнеры-флористы должны:

Любить красивые цветы
Внимательно относиться к деталям
Понимать цвет цветок настройка магазина)
Быть командным игроком и хорошо ладить в коллективе
Хорошо работать в условиях стресса стол весь день

Наши флористы отвечают за:

Создание красивых цветочных композиций в рамках заданного бюджета и в стиле FLWR, без рецепта
Время от времени разговаривать с клиентами по телефону, когда требуются дополнительные детали дизайна
Эффективно использовать свое время, чтобы убедиться, что все договоренности выполнены своевременно
Делайте фотографии нескольких мероприятий в неделю в наша мобильная фотостанция
Дайте покупателю обратную связь о том, какие цветы работают хорошо, а какие нет.
Уборка рабочего места в конце рабочего дня, чтобы быть готовым к работе на следующий день.
Помощь в обработке цветов
Помощь другим сотрудникам, когда это возможно или необходимо
Оставайтесь допоздна (с оплачиваемой сверхурочной работой), когда это необходимо для праздников, мероприятий или загруженных недель, чтобы выполнить работу

9 Основной номер

Обязанность личного помощника заключается в обеспечении тесной и последовательной поддержки и канцелярской помощи владельцу. Личный помощник должен быть презентабельным на работе; ожидаемое платье повседневное деловое. Личный ассистент должен быть приветливым, комфортно себя чувствовать в творческой работе, уметь эффективно организовывать и управлять своим днем, а также помогать управлять эффективностью креативного директора. Ожидается, что с руководством этот человек будет управлять проектами среднего размера до завершения. Этому человеку нужно будет построить тесные профессиональные отношения с правом собственности и глубоким пониманием значительной части своей работы. Это почасовая работа на полный рабочий день, которая иногда может включать от 2 до 10 часов сверхурочной работы в неделю. Оплата $19в час, 40 часов в неделю плюс от 90 до 120 часов сверхурочной работы в год. Мы предлагаем 5-дневный оплачиваемый отпуск через 90 дней и 10-дневный оплачиваемый отпуск через 2 года. Личный помощник подчиняется непосредственно владельцу/креативному директору.

Персональный помощник должен:

— Приходить вовремя и понимать, с какой задачи лучше всего начинать.

— Быть ВЫСОКО организованным и внимательным к деталям.

— Уметь самостоятельно начинать и работать самостоятельно для выполнения всех необходимых задач.

— Сохраняйте самообладание и сохраняйте спокойствие, выполняя несколько задач в условиях стресса.

— Отличные письменные и устные коммуникативные навыки

— Помощь в разработке и обслуживании файловых/организационных систем

— Базовые навыки работы с офисным оборудованием

Владение MacOS, Apple Spotlight, MS Word, Excel , Apple Mail

Проявлять навыки решения проблем, внимание к деталям и способность критически мыслить

— Понимать, как помочь поддерживать нормальную повседневную рабочую среду

Ответственно выполнять задачи и обязанности, указанные в «Секторах ответственности» помощь в поддержании комфортной рабочей обстановки.

Сферы ответственности:

Задачи и обязанности, выполняемые личным помощником, делятся на две основные категории:

Ежедневная канцелярская работа и среднесрочные проекты.

Каждая из этих двух категорий имеет три сектора ответственности.

Ежедневная канцелярская работа

Обслуживание расписания

— Поддержание расписания в общей зоне в актуальном состоянии

— Назначение встреч, напоминания

Переписка по электронной почте 3

— Ответы на быстрые вопросы планировщиков и т. д.

— Действовать в качестве контактного лица для известных и неизвестных лиц

— Написание первых черновиков ответов для проверки

— Отслеживайте важность электронной почты креативных директоров и сообщайте им о главных приоритетах

Управление задачами

— Помогайте креативному директору в расстановке приоритетов задач

— 9000 знает о главных приоритетах и помогает выделить время для достижения указанных приоритетов

— Замечать, когда может потребоваться новый процесс или система, и создавать и внедрять этот новый процесс

– Использование водителей и производственного персонала для организации выполнения поручений. 003

— Составление информационного бюллетеня

— Помощь в сборе фотографий с прошедших мероприятий

— Обновление портфолио прошедших мероприятий

– Публикация событий в блогах и публикациях

Помощь в проведении мероприятий

— Составление/подготовка предложений

— Помощь в проведении исследований

— Помощь в разработке досок дизайна Помощь в организации логистики

Внутренняя администрация

— ///Понедельник СОП Обслуживание и надзор совета

— Ведите подробный список контактов

Полный рабочий день 15 долларов в час

Основная обязанность водителя-экспедитора — обеспечить наилучшее обслуживание клиентов. Водитель-доставщик должен быть презентабельным, приветливым и готовым помочь клиентам. Водитель-доставщик также отвечает за планирование и управление дневной доставкой, самовывозом и другими задачами. Этот человек также несет ответственность за все свои инструменты.

Подробная информация

Водитель по доставке подчиняется непосредственно генеральному директору.

Водитель доставки должен:

Доставка цветов в целости и сохранности
Обеспечение отличного обслуживания клиентов
Следуйте процедурам компании при оформлении документов на поставку
Маршрут доставки и эффективное управление своим днем 
Держите ящики для доставки и другие принадлежности в чистоте и порядке
Содержите фургон в чистоте и заряжайте сотовый телефон
Своевременно сообщать владельцам о необходимости ремонта фургонов
Освежить отель Цветы и растения по мере необходимости
Пустые и чистые вазы еженедельно при получении
Помощь в обработке цветов при необходимости
Помогайте другим сотрудникам магазина, когда это возможно или необходимо
Выполнять различные поручения для магазина
Предоставить чеки за покупки, сделанные с помощью кредитной карты магазина, включая топливо
Помощь с задачами, не связанными с вождением, во время мероприятий и праздников
Уметь постоянно поднимать предметы весом 30 фунтов и более и иногда поднимать предметы весом до 75 фунтов.

Эта позиция в настоящее время закрыта

Полный рабочий день. Требуется опыт. Начиная с 16 долларов в час

Основной целью различных обязанностей менеджера по розничной торговле является обеспечение последовательной и высококачественной презентации FLWR Shop West. Двумя основными компонентами этой цели являются качество обслуживания клиентов и общение с брендом . Менеджер по розничной торговле должен быть профессиональным, презентабельным, приветливым и готовым помочь клиентам. Менеджер по розничной торговле отвечает за то, чтобы магазин содержался в чистоте и был хорошо снабжен цветами и другим выставочным инвентарем. Этот человек также отвечает за управление своими задачами в течение дня.

Подробная информация

Это почасовая работа с полной занятостью, которая часто предполагает сверхурочную работу от 2 до 3 часов в неделю. Оплата начинается от 16 долларов в час. По прошествии 90 дней мы предлагаем оплату больничного и участие в плане льгот в нашем кафе. После одного года мы предлагаем 3-дневный оплачиваемый отпуск и 5-дневный оплачиваемый отпуск через 2 года.

Менеджер по розничной торговле подчиняется непосредственно Владельцу.

Черты успешного менеджера магазина FLWR:

Ценить красоту и обращать внимание на детали,
Готовность мыть ведра или копаться в них и делать то, что необходимо
Общительный, дружелюбный и отзывчивый человек (экстраверт)
Выдающиеся межличностные и социальные навыки с упором на эмпатию
Выдающиеся устные и письменные коммуникативные навыки
Организаторские и лидерские качества

Основные требования:

Прийти вовремя и распознать, что лучше, самая логичная задача — начать с этого.
Уметь самостоятельно запускать и работать самостоятельно для выполнения всех необходимых задач.
Сохраняйте самообладание и сохраняйте спокойствие, выполняя несколько задач в условиях стресса.
Понять, как поддерживать комфортную повседневную рабочую среду
Уметь использовать компьютер для основных задач, таких как отправка электронной почты и ценообразование.
Следуйте процедурам компании по открытию и закрытию магазина.
Своевременно сообщайте владельцам о проблемах с обслуживанием.
Помощь при повышенной нагрузке во время мероприятий и праздников (с оплатой сверхурочной работы)
Уметь постоянно поднимать предметы весом 30 фунтов и более и иногда поднимать предметы весом до 75 фунтов.
Ответственно относиться к задачам и обязанностям, указанным в «Секторах ответственности»

Ежедневные обязанности менеджера по розничной торговле делятся на две основные категории:
Клиентский опыт и коммуникация с брендом

Клиентский опыт
Менеджер по розничной торговле дружелюбный, позитивный и услужливый. Они относятся к другим так, как хотели бы, чтобы относились к ним. Столкнувшись с проблемой или трудной ситуацией, они готовы спокойно пройти через это. Мы стремимся к тому, чтобы команда была профессиональной, знающей, внимательной к деталям и увлеченной красотой.

Продажи

Всегда чуткий подход к взаимодействию с клиентами
Продавайте, задавая вопросы, а не оказывая давление
Дружелюбный, позитивный и полезный опыт работы в магазине.
Понимать свежесть и балансировать чистоту с удовлетворенностью клиентов

Товарно-материальные запасы

Ценообразование товаров четкое, последовательное и основанное на протоколе компании
Поймите продукты, которые мы продаем, если вы не знаете, так и скажите
Использование подсчета циклов для помощи в принятии решений о закупках
Обратите внимание на то, какой инвентарь мы закупаем, и на его соответствие нашим ценностям
Держите магазин в чистоте и красивом ассортименте
Операции
Понимать и использовать более широкую операционную инфраструктуру
Сотрудничать с остальной командой, понимать их роли и ограничения

Торговая марка
Менеджер по розничной торговле в восторге от красоты и способен оказывать влияние. Они понимают нашу компанию и наши ценности и могут эффективно донести эти вещи до наших клиентов. Столкнувшись с проблемой или трудной ситуацией, они видят в этом возможность. К чему мы стремимся, так это к команде, которая чувствует себя свободной, чтобы быть уникально приверженной нашим ценностям.

Продажи

Понять, почему одни вещи мы продаем, а другие нет
Отвечайте на вопросы клиентов, применяя наши ценности
Воспринимайте каждое взаимодействие с клиентом как шанс создать адвоката бренда

Маркетинг

Помощь в поддержании нашего присутствия в Instagram
Принимайте отзывы клиентов и разрабатывайте новые способы распространения красоты
Критически подумайте о своих отношениях с важными клиентами и партнерскими компаниями
Помощь в организации и проведении небольших распродаж в магазине

Чем владеет менеджер по розничной торговле?
Опыт клиентов
Чистота и внешний вид магазина
Свежесть выставленного продукта

В управлении чем помогает менеджер по розничной торговле?
Закупка инвентаря
Мерчандайзинг
Присутствие FLWR West в Instagram

Основная обязанность хранителя задней части дома заключается в поддержании наших объектов и активов. Для Хранителя будет важно помогать Генеральному управляющему в выполнении широкого круга рутинных и нестандартных задач.

Подробнее

Идеальный кандидат должен иметь опыт работы сторожем, выполняя основные задачи по уборке. Они будут обладать большой физической выносливостью для выполнения большого количества задач в течение дня. Они будут обладать способностью определять, что необходимо сделать в первую очередь, чтобы поддерживать хороший рабочий процесс в магазине. Внимание к деталям, инициативность и усердие также необходимы в работе по техническому обслуживанию.

Почасовая работа на неполный рабочий день. Оплата от 15 долларов в час с пробным периодом.

Краткое описание работы

Хранитель будет работать в трех областях: уборка, инвентаризация и заводы.

Дворник:
Основной обязанностью Хранителя является Уборка. Этот человек должен иметь возможность содержать все наше пространство и активы в чистоте и полностью учитывать их. Обычные задачи по уборке включают в себя мытье ведер и уборку ванной комнаты, уборку мусора и вторсырья, подметание и мытье пола и т. д. К нерутинным задачам относятся такие вещи, как периодическое использование легких электроинструментов, перемещение шлакоблоков, строительство и сборка.

Инвентарь:
Второстепенной обязанностью Хранителя является помощь Менеджеру по запасам в проведении запасов. Этот человек поможет проверить доставку, положить доставленный товар на место и содержать склад в чистоте и порядке. Они также помогут пополнить запасы на рабочем месте и в магазине.

Поддержка:
Окончательная ответственность Хранителя заключается в том, чтобы выступать в качестве основного вспомогательного персонала для экипажа. Этот человек будет помогать экипажу с любыми задачами, которые в пределах его/ее возможностей. Важно уметь искать способы помочь и начать самостоятельно. Целью является поддержка персонала без просьбы об этом.

Хранитель задней части дома подчиняется непосредственно генеральному директору.

В настоящее время эта позиция закрыта.

Неполный рабочий день от 13 долларов США

Основная обязанность сотрудника по обслуживанию клиентов — обеспечить наилучшее возможное обслуживание клиентов. Специалист по обслуживанию клиентов должен быть презентабельным, приветливым и готовым помочь клиентам. Сотрудник по обслуживанию клиентов отвечает за прием заказов, содержание магазина в чистоте и полный ассортимент цветов, а также за управление своими задачами в течение дня.

Подробнее

Это почасовая работа на неполный рабочий день, при этом в загруженные недели доступно больше часов. Оплата начинается от 13 долларов в час.

Специалист по работе с клиентами подчиняется непосредственно генеральному директору.

Сотрудник отдела обслуживания розничных клиентов должен:

Обеспечивать превосходное обслуживание клиентов.
Уметь самостоятельно запускать и выполнять все необходимые задачи.
Сохраняйте самообладание и сохраняйте спокойствие, выполняя несколько задач в условиях стресса.
Будьте вовремя и поймите, с чего лучше всего начинать.
Уметь быстро переориентироваться на задачу после телефонного звонка или помощи клиенту.
Следуйте процедурам компании по закрытию магазина.
Уметь использовать компьютер для основных задач, таких как отправка электронной почты и ценообразование.
Принимайте заказы по телефону и помогайте клиентам эффективно и профессионально.
Водные растения в магазине.
Полки для пополнения запасов.
Помощь горшечным растениям, когда это необходимо.
Работа в теплице при необходимости.
Помогайте обрабатывать цветы, когда это необходимо.
Помогайте другим сотрудникам магазина, когда это возможно или необходимо.
Помощь при повышенной нагрузке во время мероприятий и праздников.
Уметь постоянно поднимать предметы весом 30 фунтов и более.

В настоящее время эта позиция закрыта.

Неполный рабочий день 25 долларов в час

Нам постоянно нужны внештатные дизайнеры-флористы, которые помогут в организации крупномасштабных мероприятий и праздников. Если у вас есть опыт в цветочном дизайне для мероприятий и вы хотите помочь на сезонной основе, нажмите «Подать заявку» и заполните форму. Чтобы стать членом нашей внештатной команды, требуется минимум 1 год опыта. Эта должность является внештатной, что означает, что вас будут вызывать по мере необходимости, а не по расписанию.

Неполный рабочий день 15 долларов в час

Мы всегда ищем помощников в организации крупномасштабных мероприятий и забастовок. Эта позиция не относится к дизайну и является лучшим вариантом для тех, кто пытается попасть на мероприятия и войти в дверь. Эта поза очень требовательна физически и не совсем гламурна. Это внештатная должность, то есть вас будут вызывать по мере необходимости, а не по расписанию.

Возможности трудоустройства | Цветочный магазин в сельской местности, Питомник и садовый центр

Развивайте свое будущее!

Цветочный магазин в сельской местности, центр питомника и сада — это независимый розничный садовый центр и цветочный магазин, предлагающий все, от свежесрезанных цветов, однолетних и многолетних растений, деревьев и кустарников до ландшафтного дизайна и установки с полным спектром услуг. Благодаря нашему талантливому и творческому персоналу, усердной работе и отличному обслуживанию клиентов Countryside получила награды в области ландшафтного дизайна, цветочного дизайна и на протяжении многих лет признается сообществом как «Лучшее из лисы». Мы с нетерпением ждем встречи с вами и благодарим вас за возможность присоединиться к нашей команде!

В настоящее время мы ищем следующие вакансии:

Поддержка теплиц:
Весна близко! Было посажено много однолетних растений, и мы начинаем готовить наших сотрудников к предстоящим сезонам. Станьте частью команды поддержки теплицы!
Поддержка : Открыты вакансии для трудолюбивых людей, которые хотят работать в наших теплицах. В обязанности входит полив, хранение, уход и демонстрация наших однолетних, овощных, многолетних растений и роз. Некоторый опыт приветствуется. Знание испанского является плюсом.

Если какая-либо из этих возможностей кажется вам привлекательной, распечатайте, заполните и остановитесь или отправьте заявку по адресу [email protected] сегодня!

Вспомогательный персонал Garden Center
Кассиры и Выносы в Garden Center at Countryside являются одними из самых важных людей в нашем штате. Как правило, это первые и последние люди, с которыми сталкиваются наши клиенты. Приближается весна, и мы ищем дружелюбных кассиров, а также целеустремленных и трудолюбивых курьеров. Присоединяйтесь к команде цветочного магазина, питомника и садового центра Countryside и поделитесь своей трудовой этикой, наслаждаясь наградами за помощь нашим уважаемым клиентам.
Для вакансий кассира и разносчика в Garden Center распечатайте, заполните и отправьте заявку или отправьте ее по электронной почте на [email protected]

Отдел обслуживания клиентов цветочного магазина и водитель службы доставки:
Отдел обслуживания клиентов – Вы умеете слушать? Мы ищем продавцов, которые могут выслушивать запросы наших клиентов, оформлять заказы, звонить о покупках и помогать с повседневными задачами, которые необходимо выполнять для обеспечения бесперебойной работы нашего цветочного магазина. Это может включать в себя подготовку цветов, упаковку заказов и ответы на телефонные звонки.