Содержание
Мини-тортик «Подсолнух» с лимонным джемом, пошаговый рецепт на 4691 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Лимонное наслаждение
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Брауни с макадамией и белым шоколадом
Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
aleks5555xz
Подготовка
5 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Джемы, варенья, конфитюр готовлю сама всегда, но от джемов ТМ «МахеевЪ» никогда не откажусь! Очень вкусные, с кусочками фруктов и ягод — это просто находка! Часто покупаю лимонный джем ТМ «МахеевЪ», готовлю с ним пироги, рулеты, а также добавляю в чай!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
1172
кКал
49%
Белки | 16 г |
Жиры | 38 г |
Углеводы | 192 г |
% от дневной нормы
4 %
7 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто:
яйца куриные крупные | 3 шт. |
1 стакан |
пшеничная мука | 1 стакан |
ванилин | 1 г |
Крем:
сливки 33–35% | 1 стакан |
сахарная пудра | 100 г |
Для обсыпки:
печенье шоколадное | 8 шт. |
Начинка:
лимонный джем ТМ «МахеевЪ» | 300 г |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Разбиваем яйца в чашу, добавляем сахар и взбиваем 5–7 минут до пышной белой массы.
Добавляем в чашу просеянную муку и ванилин и еще раз взбиваем.
Противень выстелить пергаментом, вылить тесто, разровнять и поставить в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
Готовый корж снимаем с противня и переворачиваем на чистое кухонное полотенце пергаментом вверх. Снимаем аккуратно пергамент и разрезаем вдоль на 3 равные полоски.
На полоски коржа наносим лимонный джем ТМ «МахеевЪ» и сворачиваем по спирали, как рулет из тонких полос.
Остальной крем делим на 2 части. В одну часть добавляем зеленый краситель, в другую — желтый. Вымешиваем нужный цвет. Теперь с помощью кондитерского мешка и насадки «листик» делаем зеленым кремом стебель и листики на тортике, а желтым такой же насадкой — лепесточки подсолнуха.
Готово! Наливаем чай и пьем с очень вкусным мини-тортиком «Подсолнух» с лимонным джемом ТМ «МахеевЪ»!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
домашний тортлимонныйджеммахеевъкоржиобедвыпечкабисквитрусская кухнявзбиватьвыпекать, запекатьужинновый годпасхальные рецептыблюда из яицдомашняя выпечкапраздничный тортрецепты для детейрусская национальная кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Еда для уютного вечера
Аппетитные блюда в пост
Домашний хлеб
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Мини-отель Подсолнух (улица Алексея Реброва, д.
7/1) Кисловодск
улица Алексея Реброва, д.7/1
Расстояние до центра 0.7 км
8.1
Супер!
7 отзывов
8.1
Супер!
7 отзывов
ОписаниеРасположениеУсловия
Бронирование и официальные цены на 2023 год
Дата заезда:
Дата выезда:
1 номер для
Мы в соцсетях
ВКонтакте
Одноклассники
Бронирование 24/7
88003334199+74997030120
/>
Курорты рядом
Посмотрите также
Гостевой Дом Алекс
улица Чкалова,5, Кисловодск
Апартаменты Green park Кисловодск
улица Шаумяна, д. 31/33, Кисловодск
Апартаменты на Гагарина
улица Гагарина, 37, Кисловодск
Апартаменты на Мира 8
проспект Мира, д.8, Кисловодск
9.2
Egor
Посещено: 17.09.2022
Добавлено: 26.09.2022
Плюсы отеляРасположение — основная фишка мини-отеля. Все рядом: парк, курортный проспект с кафешками и магазинами, в двух шагах столовая, бюветы и т.п. Гостиница совсем новая, номер был чистый, с хорошим ремонтом и удобной мебелью. Несмотря на теплую погоду работало отопление. Думаю, осенью-зимой будет комфортно. WiFi без замечаний.
Минусы отеляЗапашок из канализации да, присутствует. Терпимо и ощущается только в санузле, но тем не менее. Зачем телевизор в номере — не понятно, даже федеральные каналы ловит неустойчиво.
7
Marat
Посещено: 09.07.2022
Добавлено: 01.09.2022
Плюсы отеляРасположение отличное, в номере выполнен ремонт, новая мебель, чистая постель и полотенца, общее впечатление положительное.
Минусы отеляВсе впечатление испортил отвратительный запах канализации в санузле и проблемы с напором воды. Если в соседнем номере открывают кран-напор воды снижается, перебои горячей и холодной воды.
9.8
IRINA
Посещено: 04.08.2022
Добавлено: 10.08.2022
Плюсы отеляОтличное расположение В шаговой доступности нарзанная галерея и парк, колоннада. Ж/д вокзал 7 минут пешком. Рядом есть остановки на которых можно уехать в любом направлении.
Номер очень красивый, просторный, светлый Отель новый, поэтому все чисто, свежий ремонт. Кровать двухспальная удобная, шкаф для одежды, тумбочка, стол, холодильник, диванчик. В душевой есть фен и большое зеркало.
Везде чисто и приятно: в холле, на лестнице (наш номер был на 2 этаже), в номере.
Вежливо встретили и рассказали что и где находится
10
Vadim
Посещено: 02.08.2022
Добавлено: 08.08.2022
Плюсы отеляСамый центр Кисловодска, Рядом Нарзанная галлерея, бульвар и колоннада и парк Лучшее место для отдыха . Тихая улица
Как вырастить мини-подсолнухи | Главная Путеводители
Автор Джойс Старр Обновлено 20 сентября 2021 г.
Подсолнухи (Helianthus annuus) обычно вызывают образ очень высоких растений с большими цветочными головками, но есть и миниатюрные подсолнухи, обладающие таким же эффектным эффектом. Это идеальное дополнение к небольшим садам, многие сорта цветут несколько раз в течение сезона. Лучше всего то, что независимо от вашего опыта в садоводстве, любой может добиться успеха в выращивании мини-подсолнуха, поскольку это неприхотливые растения, которые не являются суетливым дополнением к ландшафту.
Характеристики миниатюрных подсолнухов
Независимо от размера, подсолнухи — однолетники, которые хорошо растут в теплый вегетационный период. Они хорошо растут в садах по всей стране, при условии, что их сажают в теплые погодные условия, и они цветут с лета до ранней осени. В молодом возрасте и до того, как разовьются тяжелые семенные корзинки, растения гелиотропны. Это означает, что цветы следуют за дневным солнцем, устремляясь на восток утром и медленно поворачиваясь на запад в течение дня. По данным Университета Коннектикута, ночью они снова поворачиваются на восток, чтобы снова встретиться с утренним солнцем.
Подсолнухи разделены на несколько категорий в зависимости от их зрелого размера. Миниатюрные подсолнухи считаются карликовыми, вырастают от 6 дюймов до 3 футов в высоту, полукарлики вырастают от 4 до 8 футов, а высокие разновидности могут достигать 10 футов в высоту, в зависимости от сорта. Растения могут производить одну большую головку цветка или иметь разветвленную привычку, дающую несколько цветков. По данным Университета Пердью, цвета цветов столь же разнообразны, как и их размер, они имеют оттенки белого, желтого, оранжевого, красного дерева, золота, янтаря и бронзы.
Один взгляд на каталог семян, и вы найдете огромное количество разновидностей мини-подсолнухов. Некоторые из доступных миниатюрных подсолнухов включают «Музыкальная шкатулка», «Фейерверк», «Плюшевый мишка», «Сантастик желтый» и «Солнечное пятно». требуют одинаковых условий выращивания. Температура наружного воздуха должна колебаться от 70 до 80 градусов по Фаренгейту в течение дня и от 50 до 60 градусов ночью. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете вырастить мини-подсолнух в горшке или посадить его прямо в саду. Johnny’s Selected Seeds отмечает, что лучше всего сеять семена в том месте, где вы хотите, чтобы подсолнечник рос, поскольку у них чувствительная корневая система. Используйте горшки с нижним дренажем, наполненные хорошо дренированной почвенной смесью, высев семена на глубину от 1/2 до 1 1/2 дюйма, в зависимости от сорта и направления упаковки семян.
При выращивании в саду миниатюрные подсолнухи лучше всего растут на солнечном месте и в хорошо дренированной умеренно плодородной почве. Разместите несколько растений на расстоянии от 8 дюймов до 1 фута друг от друга или, как предполагает пакет с семенами, и не ставьте растения скученно, потому что скученность способствует более высокому и слабому росту, когда растения тянутся к солнцу. Когда температура наружного воздуха составляет от 70 до 75 градусов, вы можете ожидать, что семена прорастут через одну-две недели. Если вы посадили семена ближе друг к другу, проредите самые здоровые сеянцы, как только у растений появится несколько настоящих листьев. Полейте место посадки или почву контейнера сразу после посадки.
Продолжительный уход после посадки
Несмотря на то, что после посадки подсолнухи относительно устойчивы к засухе, Иллинойский университет в Чикаго отмечает, что для лучшего роста следует часто поливать, пока корневая система не укоренится. После этого, поддерживая почву влажной, но не мокрой, ваш мини-подсолнух будет здоровым и цветущим. При выращивании в контейнерах поливайте, когда верхний дюйм почвы становится сухим, полив до тех пор, пока вода не потечет из нижних дренажных отверстий. Нанесение нескольких дюймов органической мульчи на место посадки помогает уменьшить нежелательный рост сорняков и способствует сохранению влаги в почве.
По мере развития соцветий вы можете отпугивать птиц, накрывая цветы сеткой. Если вы хотите использовать подсолнухи в качестве срезанных цветов, срежьте соцветия с растений, когда они только начинают раскрываться, используя чистые инструменты для обрезки. Если вы хотите высушить цветы, вы можете повесить их за стебли вверх ногами. Чтобы собрать семена, отрежьте часть стебля длиной от 1 до 2 футов, поместите головку цветка в бумажный пакет, чтобы собрать семена, и повесьте вверх дном в теплом месте с хорошей вентиляцией. Семена должны быть готовы через пару недель.
Справочные материалы
- Университет Коннектикута: 2021 год – год подсолнуха
- Университет Пердью: подсолнухи для садов Среднего Запада
- Johnny’s Selected Seeds: карликовые подсолнухи – основная информация о выращивании
- Университет Иллино (300liusHeisanthus)
Советы
- Посадите карликовые подсолнухи среднего размера, которые вырастают до 3 футов в высоту, такие как «Плюшевый мишка», «Солнечная вспышка» и «Застенчивый», в центре грядки. Добавьте подсолнухи, которые вырастают до высоты от 12 до 24 дюймов, такие как «Сандэнс Кид», «Эльф» и «Большая улыбка», в передней части сада.
Предупреждения
- Подсолнухи обычно смотрят на восток, когда созреют. Посадите их на северной или западной стороне вашего участка, чтобы вы могли видеть их, когда они цветут.
Писатель Биография
Джойс Старр более 15 лет является профессиональным писателем и редактором, специализирующимся на вопросах садоводства и обустройства дома. В течение 20 лет она владела садовым центром и ландшафтным/консалтинговым бизнесом, а также имеет многочисленные садоводческие сертификаты. Она рассмотрела множество тем для дома своими руками и опубликовала сотни статей на темы садоводства. Ее работы публикуются в журналах SpaceCoast Living, Atlanta Construction Journal, SFGate Home Guides, 1-800-Flowers и многих других.
Карликовые подсолнухи: руководство по уходу для садоводов
Подсолнухи — великолепные цветы, которые идеально подходят для украшения любого сада, однако они довольно большие, не так ли? Что ж, есть решение. Почему бы не вырастить карликовый сорт подсолнечника?
Карликовые подсолнухи — это просто мини-версии своих более крупных аналогов. Они могут быть маленькими, но у них появляются удивительные и яркие желтые цветы.
Цветочные головки достигают нескольких дюймов и обычно вырастают до 3 футов (0,91 м) в высоту, а часто и ниже. Тем не менее, они выглядят так же, как обычные подсолнухи, только с разницей в высоте.
Эти цветы уникальны тем, что у них часто бывает несколько цветков на одном растении, что делает их прекрасным украшением любого сада.
Давайте рассмотрим это растение подробнее.
История
Подсолнухи родом из Южной Америки, но благодаря выращиванию с 1500-х годов их можно было найти по всему миру. Изначально их культивировали индейские племена Америки. Семена перемалывали в муку, которую затем использовали для выпечки тортов и хлеба.
Цветок бывает разных форм, размеров и цветов. На протяжении многих лет ученые создавали гибриды, которые развили определенные качества. Цветок популярен благодаря своему красивому желтому цвету и обильному урожаю.
Подсолнечник также известен как Helianthus annuus (его ботаническое название). Он принадлежит к семейству сложноцветных. Его название происходит от греческих слов «гелиос», а также «антос», что означает «солнце» и «цветок».
Карликовые подсолнухи представляют собой скрещивание и являются результатом специальной селекции, в результате которой они стали сравнительно меньше, чем полноразмерные подсолнухи.
Расширение зон/условий
Карликовые подсолнухи хорошо себя чувствуют в зонах устойчивости растений USDA 2-11. При выращивании в этих районах цветы будут цвести с лета до очень ранней осени. Вы можете вырастить немного позже в этом сезоне, где вы сможете наслаждаться постоянными цветами.
Как и где выращивать
Карликовые подсолнухи обладают необычайной приспособляемостью к местам выращивания. Эти цветы могут расти как в помещении, так и на открытом воздухе, поэтому все зависит от личного выбора. Если вы решите держать их в помещении, им понадобится светлое место вдали от окон.
Поскольку они растут более интенсивно, чем другие варианты, они идеально подходят для горшков и контейнеров. Важно, чтобы у них было достаточно места для комфортного роста. Эти подсолнухи также можно сажать прямо на клумбы. Рекомендуется использовать кашпо из ПВХ, если вы сажаете их в комнате с ограниченным пространством. Они легко монтируются благодаря легкому и прочному материалу, что позволяет разместить их практически в любом помещении.
Размер
Ареалы карликов обычно вырастают от 1 до 2 футов (0,61 м), но иногда они могут достигать 4 футов (1,22 м) в высоту. Если вы решите выращивать эти миниатюрные подсолнухи, вы должны ожидать, что они останутся ниже 3 футов (0,91 м).
Тип почвы
Карликовый подсолнух лучше всего выращивать на легкой, богатой питательными веществами, хорошо дренированной почве. При выращивании в контейнерах сделайте на дне дренажные отверстия.
Полезно помнить, что их корневая система короче и более грубая, чем у других сортов, поэтому они вряд ли прорастут слишком глубоко в почву.
Требования к свету, воде и удобрениям
Для оптимального роста эти растения должны ежедневно получать от 6 до 8 часов солнечного света. Их называют «подсолнухами», потому что это именно то, что им нужно. Они могут справиться с более короткими периодами без света, но в результате они будут менее яркими.
Подсолнухи требуют умеренного количества воды. При выращивании в контейнерах вам придется чаще опрыскивать растения. Чтобы гарантировать, что ваше растение часто цветет, решающее значение имеет адекватное водоснабжение.
Время от времени используйте хорошо сбалансированное удобрение с медленным высвобождением, чтобы растение оставалось здоровым и сбалансированным. Регулярно меняйте почву и добавляйте компост или различные другие питательные вещества. Отожмите желтые или коричневатые опавшие листья, чтобы они выглядели лучше.
Советы по выращиванию
Семена обычно выращивают поздней весной на открытом воздухе, однако их можно посадить дома в любое время.
Смешайте эквивалентные количества песка и торфяного мха, заполните этой комбинацией плоские поверхности и полейте смесь водой до полного увлажнения. Поместите семена на 1/2 дюйма вниз и примерно на семь дюймов друг от друга в смесь.
Температура почвы должна быть теплой. Сбрызните почву теплой водой, если она слишком сухая. Семена должны прорасти в течение двух-пяти дней, создавая симпатичные карликовые растения подсолнуха.
Посадка в горшки
После того, как карликовые растения подсолнечника разовьют два листа, их можно будет пересадить прямо в 6-дюймовые контейнеры. Рассаде обычно требуется несколько недель, чтобы вырастить листья.
Поместите растения на западное или южное окно, где они могут ежедневно получать минимум 6 часов солнечного света. Если у вас его нет, то лучше всего использовать окна, выходящие на восток, и использовать какую-либо форму люминесцентного света.
Вы можете использовать пару ламп полного спектра или светодиодных ламп, предназначенных для выращивания растений. Придумайте способ перемещения огней вверх и вниз по мере роста растений. Включите таймер и установите его на 10-15 часов в день. Также следует защитить растения от отопительных каналов и кондиционеров.
Текущий уход
Карликовые подсолнухи могут переносить засуху, но хорошо растут в почве, которая постоянно поддерживается немного влажной. Поддержание почвы водой (без заболачивания) особенно важно в первые недели роста.
Сжатие концов карликовых ветвей подсолнуха по мере их расширения помогает растениям формировать более густые листья и давать более крупные цветы. Это также помогает карликовым подсолнечникам, которые обычно дают ограниченное количество цветков на стебле, для получения дополнительных цветов.
Обеспечьте растение водорастворимой подкормкой один раз в неделю, примерно четверть чайной ложки на каждую четверть воды. Вносить в почву после полива.
Болезни
Изредка поражается подсолнечник, но нечасто. Эти растения обычно довольно выносливы. Иногда они могут страдать от пятнистости листьев, которая вызывает появление желтых пятен на листе, но это бывает редко. Плесень и гниль иногда могут быть проблемой, но опять же не часто.
Наибольшую опасность для подсолнечника представляет склеротиния стеблевой гнили, также известная как белая плесень. Эти грибы могут вызывать резкое увядание листьев, язвы на стеблях, а также корневую или корневую гниль. Севооборот может свести к минимуму вероятность развития этого заболевания, а также всегда использовать правильные методы полива.
Вредители
Как и в случае с болезнями, не так много вредителей, которые обычно беспокоят карликовые подсолнухи, однако те, которые создают хаос во множестве. Наиболее распространенные угрозы для подсолнечника следующие:
Жуки-подсолнухи
Жуки-подсолнухи обычно питаются листьями подсолнуха и не повреждают старые растения. Однако на более молодых растениях подсолнечника эти маленькие надоедливые жуки могут повредить или полностью уничтожить ранние листья.
Жуков подсолнечника легко идентифицировать. Это округлые жуки с головой коричнево-красного цвета. Кроме того, у них есть крылья кремового цвета с красновато-коричневыми красными полосами. Личинки имеют круглые зеленые тела. Эти вредители характерны для Северной Америки и представляют наибольшую опасность для подсолнечника.
Жуки обычно контролируются другими насекомыми, такими как божьи коровки, которые поедают яйца, снижая их способность к размножению. Златокрылки поедают яйца и личинок, поэтому мы можем поблагодарить их за это.
Как вы можете защитить свои растения? Поищите в Интернете доступные отпугивающие средства, такие как масляные спреи, которые вы смешиваете с водой и распыляете на молодые растения, это должно держать тварей в страхе.
Мотыльки и стеблевые личинки подсолнечника.
Эти вредители могут зарываться в стебли подсолнечника и питаться им. Это может быстро уничтожить зелень и различные другие части растения.
Кузнечики
Насекомые, а также различные гусеницы также любят поедать растительность подсолнуха. Хотя это редко является серьезной проблемой, многие растения могут быстро лишить растения листвы.
Совки
Совки могут повреждать листья молодых растений, признаком которых являются маленькие отверстия или отметки на поверхности листьев. Также может произойти увядание. Обычно это не серьезные или распространенные проблемы, но для предотвращения заражения используются некоторые продукты. Как еще можно определить совку?
Многие виды совок любят полакомиться подсолнухом. На самом деле, фермерам часто советуют создавать бордюры Helianthus вокруг полей или садов, чтобы отманить совок от других культур.
Вы можете заметить этих маленьких существ по повреждениям, которые они наносят листьям. Листья будут выглядеть так, как будто их жевали, и довольно сильно увянут. Свое название совки получили из-за привычки отрывать растение от линии почвы. На самом деле знак раздачи.
Подсолнечниковая моль
Подсолнечниковая моль является одним из самых разрушительных паразитов подсолнуха. Они откладывают яйца в цветках. Когда яйца вылупляются, личинки уничтожают головку цветка, уничтожая все растение.
Взрослые бабочки напоминают маленькие светло-коричнево-серые сигарки. Кроме того, личинки коричневатые с длинными бело-красными полосами.
Взрослые в основном ведут ночной образ жизни, отдыхая под листьями в течение дня. Они откладывают яйца на клумбу. Ищите темную муку, также известную как экскременты насекомых, а также паутину на цветочных головках, которая показывает, что личинки питаются внутри.
Молодые личинки питаются пыльцой, в то время как более старые личинки питаются семенами клеток цветочных головок. Повреждение при питании личинок создает риск заражения грибами Rhizopus, которые повреждают головки цветов.
Борьба с жуками на растениях подсолнечника включает профилактику. Поддержание местоположения свободным от сорняков может помочь. Ущерб также можно предотвратить, обработав участок профилактическим средством до того, как насекомые подсолнечника окончательно приживутся.
Посадка в конце сезона также может помочь предотвратить любые проблемы. Несмотря на то, что существует множество химических инсектицидов, лучше всего выбирать натуральные инсектициды, которые считаются более безвредными для окружающей среды.
Гусеницы
Личинки великолепной гусеницы Vanessa cardui любят лакомиться подсолнухами.
Их можно идентифицировать в нескольких оттенках от черного до светло-зеленого, и у них есть полоса с обеих сторон, которая разветвляется по всему телу. Личинки поедают листья, оставляя отверстия неправильной формы, а также покрываются паутиной.
Повреждения, как правило, незначительны и обычно не требуют лечения, но полезно знать, что питается вашими ценными растениями, и убеждать себя, что в этом нет ничего зловещего, на самом деле это великолепные насекомые.