Торт букет с ромашками из мастики фото: Торт с ромашками из мастики (59 фото)

Торт Букет – рецепт пошагового приготовления с мастикой и кремом

Торт «Букет» станет украшением любого стола. Этот удивительной красоты десерт можно подарить родным и близким в честь дня рождения. Таким тортом можно поздравить с юбилеем или профессиональным праздником. Десерты в виде цветочных композиций в последнее время стали очень популярными. Чаще всего такое название носит выпечка, декорированная малярными или мастичными цветами и выложенная на большом подносе в форме букета в обертке. Мы же предлагаем немного иной вариант. Наш торт будет иметь классическую вертикальную сборку.

Готовить основу лакомства несложно, так как она полностью состоит из наиболее простых в выпечке бисквитных коржей. Для придания неординарного вкуса в десерте сочетают белые и шоколадные слои. Аромат и изысканность торту придадут сиропы, приготовленные из свежих вишен и клубники. Мягкий и воздушный заварной крем позволит коржам «утонуть» в сливочных облаках, а пышный масляный крем крепко-накрепко соединит тяжелые коржи вместе. Также с помощью масляного крема можно будет выровнять площадку под мастику. Орехи и меренги разбавят вкус тающего во рту бисквита и придадут изысканность сладкому «Букету».

Поверхность торта украшена в соответствии с последними веяниями кулинарной моды. Она затянута сахарной мастикой и украшена съедобной цветочной композицией из маршмеллоу: розами, каллами и мелкими цветочками белого льна.

Не обязательно декорировать торт так, как на картинке. Если такая композиция вдруг не по душе, то ее с легкостью можно заменить любыми другими сладкими цветами, например, ромашками, лилиями или тюльпанами. Украшение торта выполняет лишь декоративную функцию, а вкус бисквитного «Букета» от фантазии кулинаров не зависит.

Для того чтобы убедиться в том, что торт «Букет» легко и быстро можно приготовить в домашних условиях своими руками, рекомендуем прочесть и воплотить пошаговый рецепт. Для удобства начинающих кулинаров и придания им большей уверенности в своих силах к каждому шагу прикреплено красочное фото, сделанное в момент приготовления лакомства. Мастер-класс поможет разобраться в процессе приготовления и сборки необычного вертикального торта.

Ингредиенты:

Куриное яйцо

—

(отборное, 8 шт. для белого бисквита + 4 шт. для шоколадного бисквита + 2 шт. для крема)

Сахар

—

(320 г для белого бисквита + 400 г для шоколадного бисквита + 1 ст. для крема)

Сахар ванильный

—

(2 пакета для белого бисквита + 2 пакета для шоколадного бисквита)

Крахмал картофельный

—

(80 г для белого бисквита + 1 ст. л. для шоколадного бисквита)

Масло сливочное

—

(300 г для заварного крема + 300 г для масляного крема)

Коньяк

—

(30 мл для заварного крема + 20 мл для масляного крема + 2 ст. л. для пропитки коржей)

Орехи

—

(грецкие, лесные, арахис, по вкусу)

шаг 1Из указанных ингредиентов замешиваем тесто и выпекаем два белых и один шоколадный корж. Диаметр формы для торта должен быть не менее 24 сантиметров. Готовые коржи остужаем и разрезаем пополам.

шаг 2Пока пекутся бисквиты, занимаемся ягодами. Клубнику выкладываем в тарелку, посыпаем по вкусу сахаром и поливаем одной столовой ложкой коньяка. Оставляем на 60 минут. За это время ягода пустит сок.

шаг 3С вишней поступаем аналогично. Если ягоды были заморожены, то их, прежде чем посыпать сахаром и заливать спиртом, обязательно нужно будет разморозить!

шаг 4Как только в мисках с клубникой и вишнями появится сок, отцеживаем его через сито. По вкусу добавляем немного сахара, а затем варим сиропы для пропитки коржей.

шаг 5После сиропов приступаем к приготовлению заварного крема. Его готовим на паровой бане при постоянном помешивании. Рецептура приготовления крема стандартная. Как только масса остынет до комнатной температуры, вобьем в нее сливочное масло и добавим коньяк.

шаг 6Разрезанные пополам белые бисквиты с верхней стороны пропитываем сиропами: один клубничным, а второй – вишневым. В середину первого коржа выкладываем заварной крем и клубнику, вовнутрь второго коржа кладем крем и вишню. «Клубничный» корж при сборке будет нижним.

шаг 7Шоколадный бисквит пропитывать не нужно. Внутрь его выкладываем крошку меренги и мелко нарубленные орехи, а затем заливаем заварным кремом.

шаг 8Подготовленные к сборке бисквиты выглядят так, как на фото.

шаг 9Приступаем к приготовлению масляного крема. Для его приготовления можно использовать обычную или вареную сгущенку. С последней крем получается плотнее по консистенции и приятнее на вкус. Все три бисквита соединяем между собой, пропитывая охлажденным кремом.

шаг 10Ввиду того что торт получится довольно высоким, его нужно будет укрепить бамбуковыми палочками. В таком состоянии заготовка должна провести примерно 6 часов. Все это время торт нужно хранить в холодильнике.

шаг 11Утром в день подачи торт нужно декорировать мастикой и сладким букетом, но прежде масляным кремом следует выровнять его так, как показано на картинке. Перед нанесением декора мастику нужно охладить на торте.

шаг 12Две трети сахарной мастики окрашиваем зеленым красителем. После этого формируем из массы продолговатые колбаски. Расставляем их близко друг к другу по боковой поверхности торта.

шаг 13Треть оставшейся мастики раскатываем в пласт и вырезаем из него кружок по размеру торта. Накрываем им верх изделия, заправляя края под зеленый «заборчик».

шаг 14Остаток мастики делим и подкрашиваем красителями нужных оттенков. Раскатываем на столе, вырезаем заготовки и делаем мастичные цветы. Все цветы в процессе лепки закрепляем деревянными шпажками или зубочистками.

шаг 15Оставляем «букет» на столе примерно на час. За это время мастика подсохнет и цветы станут матовыми.

шаг 16В произвольном порядке расставляем декор по поверхности торта. Для того чтобы не получить аляповатую композицию, следует чередовать цветы разной формы и цвета

шаг 17Пустоты закрываем мелкими цветочками.

шаг 18Готовый торт украшаем лентой, а затем преподносим его в качестве презента или угощаем им собравшихся гостей.

Приятного аппетита!

Торт букет ромашек — Вкусный и красивый эксклюзивный торт в Харькове

• Торты рецепты с фото # 10 — 1222

  Торт Шантильи
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 1184

  Торт Смузи
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 1179

  Шоколадный торт с фундуком
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 800

  Торт рафаэлло
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 766

  Авторский торт
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 614

  Апельсиновый бисквит
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 544

  Шоколадный торт с фруктами
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 525

  Ванильный бисквит
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 369

  Торт яблочное удовольствие
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 290

  Торт Ферреро Роше
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 232

  Сливочно-творожный торт бисквит
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 224

  Бисквитный торт с грушами и вишней.
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 223

  Апельсиновый торт
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 201

  Молочная девочка — торт
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 178

  Торт Хрустящий наполеон
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 174

  Шоколадный медовик торт.
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 136

  Медовик с карамельным вкусом.
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 135

  Киевский торт с фундуком.
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 102

  Песочный торт — клубника
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 101

  Торт наполеон
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 97

  Шоколадный торт — персик, киви и шоколад
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 96

  Шоколадный торт — персик и киви
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 95

  Бисквит на основе сгущенки и сметаны — киви
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 94

  Бисквит на основе сгущенки и сметаны с. ..
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 93

  Песочный торт с разными кремами — клубника
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 92

  Песочный торт с разными кремами
  

• Торты рецепты с фото # 10 — 91

  Торт сникерс, для любителей шоколада!
  

Новые торты!

• Торты тематические, праздничные # 11 — 1619

  Корпоративный новогодний торт для клиники…
  

• Торты тематические, праздничные # 11 — 1618

  Корпоративный новогодний торт медовик.
  

• Торты тематические, праздничные # 11 — 1617

  Торт дом, эксклюзивный торт в виде особняка.
  

• Свадебные торты, торты с цветами # 8 — 1616

  Торт для девушки с сахарными цветами.
  

• Свадебные торты, торты с цветами # 8 — 1615

  Свадебный VIP торт с каскадом из сахарных цветов.
  

• Свадебные торты, торты с цветами # 8 — 1614

  Шикарный, большой свадебный торт с сахарным…
  

• Детские торты # 9 — 1613

  VIP торт единорог, антигравитационный.
  

• Детские торты # 9 — 1612

  Детский VIP торт на годик для девочки с…
  

• Детские торты # 9 — 1611

  Детский торт с мишкой.
  

• Детские торты # 9 — 1610

  Торт для девочки на годик.
  

• Детские торты # 9 — 1606

  Торт платье, эксклюзивный торт для девочки на 3…
  

• Детские торты # 9 — 1607

  Эксклюзивный торт для девочки на годик, замок…
  

• Детские торты # 9 — 1608

  Детский торт карусель для девочки на годик.
  

• Детские торты # 9 — 1609

  Торт Алиса в стране чудес.
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1605

  Новогодние пряники, подарочный набор #25
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1604

  Новогодние пряники, подарочный набор #24
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1603

  Новогодние пряники, подарочный набор #23
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1602

  Новогодние пряники, подарочный набор #22
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1601

  Новогодние пряники, подарочный набор #21
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1600

  Новогодние пряники, подарочный набор #20
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1599

  Новогодние пряники, подарочный набор #19
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1598

  Новогодние пряники, подарочный набор #18
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1597

  Новогодние пряники, подарочный набор #17
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1596

  Новогодние пряники, подарочный набор #16
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1595

  Новогодние пряники, подарочный набор #15
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1594

  Новогодние пряники, подарочный набор #14
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1593

  Новогодние пряники, подарочный набор #13
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1592

  Новогодние пряники, подарочный набор #12
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1591

  Новогодние пряники, подарочный набор #11
  

• Печенье, пряники домашние медовые, кап кейки, кейк попсы # 15 — 1590

  Новогодние пряники, подарочный набор #10
  

Поиск:

Торт букет ромашек

# 11 — 827

Торт букет ромашек

Торт букет ромашек

 ©2012-2022 

Разработка и сопровождение Webmaster

Schöne Geburtstagstorte Mit Mastixblumendekor Stockfoto und mehr Bilder von Aussicht genießen — Aussicht genießen, Blume, Blumenbouqet

Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Videos

Beautiful birthday cake with mastic flowers decor on the table .

Beschreibung

Schöne Geburtstagstorte mit Mastixblumendekor.

Коллекция Essentials

9,00 € für dieses Bild

Günstige и гибкий вариант для бюджета

Umfasst unsere Standardlizenz.

Erweiterte Lizenz hinzufügen.

Bildnachweis:Andrei Lavrinov

Maximale Größe:6000 x 4000 Pixel (50,80 x 33,87 cm) — 300 dpi — RGB

Stock-Fotografie-ID:1328197568

Hochgeladen am: 12. Juli 2021

Категория:Фото | Aussicht genießen

suchbegriffe

• Aussicht genießen Fotos,
• Blume Fotos,
• Blumenbouqet Fotos,
• Blütenblatt Fotos,
• Bäckerei Fotos,
• Dekoration Fotos,
• Dekorieren Fotos,
• Design Fotos,
• Dessert Fotos,
• Eleganz Fotos ,
• Ereignis Fotos,
• Farbbild Fotos,
• Feierliche Veranstaltung Fotos,
• Feiern Fotos,
• Feiertag Fotos,
• Festliches Ereignis Fotos,
• Fotografie Fotos,
• Geburtstag Fotos,

• Alle anzeigen

Kategorien

• Ferien und Feiertage
• Weihnachten
• Besondere Anlässe
• Halloween
• Essen und Trinken

Häufig gestellte Fragen

Был ли ist eine lizenzfreie Lizenz?

Bei lizenzfreien Lizenzen bezahlen Sie einmalig und können urheberrechtlich geschützte Bilder und Videoclips fortlaufend in privaten und kommerziellen Projekten nutzen, ohne bei jeder Verwendung zusätzlich bezahlen zu müssen. Es ist für beide Seiten ein Gewinn und der Grund dafür, dass alles auf iStock ausschließlich lizenzfrei zur Verfügung steht — auch alle Aussicht genießen-Bilder und Filme.

Welche Arten von lizenzfreien Dateien gibt es auf iStock?

Lizenzfreie Lizenzen sind die beste Option für alle, die Bilder commerziell nutzen müssen. Deshalb sind alle Dateien auf iStock – egal ob Foto, Grafik oder Videoclip – nur lizenzfrei erhältlich.

Wie können Sie lizenzfreie Bilder und Videoclips nutzen?

Von Social-Media-Anzeigen über Werbetafeln bis hin zu PowerPoint-Präsentationen und Kinofilmen: Sie können jede Datei auf ändern, personalisieren und ihre Größe anpassen – einschließlich aller Aussicht rich genießen-Bilder und Filme – genau iStock Mit Ausnahme der «nur zur redaktionellen Verwendung» vorgesehenen Fotos (умейте в redaktionellen Projekten verwendet und nicht geändert werden können), sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Erfahren Sie mehr über lizenzfreie Bilder oder sehen Sie sich die häufig gestellten Fragen zu Fotos an.

Корзина для торта, украшенная светло-зеленым кремом и розовыми цветами из мастики, Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Рис. ESY-033827596

Купите это изображение по цене от

10 долларов США

Всего за 0,27 доллара США при максимальном разрешении с easySUBSCRIPTION

См. наши планы подписки

Лицензия без лицензионных платежей

Выберите наиболее подходящее разрешение

Эти цены действительны для покупок, сделанных в Интернете

Купи сейчас

Добавить в корзину

ДОСТАВКА: Изображение сжато в формате JPG

Код изображения:

ESY-033827596

Фотограф:

Коллекция:
Фотопоиск ЛБРФ

Пользовательская лицензия:

Низкий бюджет без лицензионных отчислений

Наличие высокого разрешения:

до М
6 МБ
А6

(1766 х 1187 пикселей —
5,9″х 4″ —
300 точек на дюйм)

Специальная коллекция:

Низкий бюджет

Доступно для всех разрешенных видов использования в соответствии с нашими Условиями лицензирования бесплатного визуального контента.