Как сделать букет из овощей и колбасы своими руками: Букет из колбасы для женщины своими руками пошаговое фото

Листовая колбаса и овощи — Жил-был повар

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитайте мою полную политику раскрытия информации.

Этот легкий ужин на сковороде сочетает в себе сытные итальянские колбаски с карамелизированной брюссельской капустой и морковью.

Простая подготовка, легкая уборка – что может быть более привлекательным в будний день, чем ужин на сковороде? Этот сочетает в себе сытные колбаски с карамелизированной брюссельской капустой и морковью. Когда сосиски обжариваются, их сок смешивается с овощами и придает всему блюду прекрасный аромат. Не стесняйтесь использовать любую свежую колбасу, которая вам нравится, например, итальянскую, чоризо или колбасу. Брюссельскую капусту и морковь можно заменить молодым картофелем, сладким картофелем, цветной капустой, брокколи или даже виноградом.

Что потребуется для приготовления колбасы и овощей на противне

Пошаговые инструкции

Непосредственно на противне смешайте лук, морковь и брюссельскую капусту, масло, соль, перец и тимьяна, пока овощи не будут равномерно покрыты.

Положите сосиски на противень, равномерно распределив их вокруг противня, и разложите овощи как можно лучше в один слой.

Запекать 25 минут, пока колбаски не прожарятся, а овощи не станут карамелизированными и нежными (во время приготовления перемешивать не нужно).

Вам также может понравиться

  • Зити запеченный с колбасой
  • Братвурст, тушеный в пиве, с луком («Пивные сосиски»)
  • Орекьетте с колбасой и брокколи
  • Эпический пирог со спагетти

Версия для печати

Колбаса и овощи на сковороде

Автор: Дженнифер Сигал

Этот легкий ужин на сковороде сочетает в себе сытные итальянские колбаски с карамелизированной брюссельской капустой и морковью.

Количество порций: 4

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 45 минут

Ингредиенты

  • 1 большой красный лук, разрезанный пополам и нарезанный толщиной ¼ дюйма
  • 3 большие моркови, нарезанные под углом толщиной ½ дюйма
  • 1 фунт брюссельской капусты, стебли и разрезанные пополам (если маленькие, оставьте целыми)
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 фунт свежих горячих (или сладких) итальянских сосисок (можно заменить колбасой, колбасой или колбасой на ваш вкус)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 425°F и установите решетку духовки в среднее положение. Застелите противень размером 13 x 18 дюймов прочной алюминиевой фольгой для легкой очистки, если это необходимо.
  2. Непосредственно на противне смешайте лук, морковь и брюссельскую капусту, масло, соль, перец и тимьян, пока овощи не будут равномерно покрыты. Поместите сосиски на противень, равномерно распределив их по противню, и разложите овощи как можно лучше в один слой. Запекайте в течение 25 минут, пока колбаски не прожарятся, а овощи не станут карамелизированными и нежными (мешать во время приготовления не нужно).
  3. Примечание: не стесняйтесь заменять овощи другими, такими как молодой картофель (разрезанный пополам), сладкий картофель (нарезанный на 1-дюймовые кусочки), большие соцветия брокколи или цветной капусты или даже виноград. (Если используете картофель, не выстилайте сковороду фольгой, так как он может прилипнуть.)

Информация о пищевой ценности

Powered by

  • Калорийность: 566
  • Жир: 46 г
  • Насыщенный жир: 14 г
  • Углеводы: 19 г
  • Сахар: 6 г
  • Волокно: 6 г
  • Белок: 21 г
  • Натрий: 891 мг
  • Холестерин: 86 мг

Отказ от ответственности за данные о пищевой ценности

Этот веб-сайт создан и создан исключительно в информационных целях. Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о питании предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я делаю все возможное, чтобы предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте. Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности и алгоритмов. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Посмотреть другие рецепты:

Комментарии

Ферма Лангуотер CSA | Ферма Лангуотер

Langwater Farm CSA 2022 

Подписка на акции Langwater, поддерживаемые сельским хозяйством, — это просто лучший способ насладиться здоровой, сезонной и вкусной едой, одновременно поддерживая местную органическую ферму.

  • Полный сезон CSA (целые и половинные акции) : Наслаждайтесь разнообразными еженедельными акциями наших собственных сертифицированных органических овощей с мая по октябрь (24 недели)! Ваша награда будет меняться в зависимости от времени года: от сладкой весенней зелени до отмеченных наградами летних помидоров, а затем вы будете лакомиться изобилием осенних культур, таких как брокколи и зимняя тыква.
  • Farm & Market CSA : Наши «дебетовые» карты можно обменять на что угодно в Langwater Farmstand в Истоне или на любом из наших фермерских рынков. Вы выбираете, какие овощи хотите и когда хотите. Наша ферма открыта по субботам с 10:00 до 14:00 зимой и 6 дней в неделю (закрыт по понедельникам) с 10:00 до 18:00 с мая по декабрь. Наши фермерские рынки включают Эттлборо, Бруклин, Дэвис-сквер, Провиденс (только зимой) и Рослиндейл. Ранние пташки, зарегистрируйтесь до 1 марта и получите 10% бонус на карту Farm & Market (например, за 300 долларов получите карту, загруженную на 330 долларов). Зарегистрируйтесь в период с 1 марта по 1 мая, чтобы получить бонус 5%.
  • Букет цветов CSA

    Flower CSA: Принесите домой красивые ароматные цветы на 12 недель с июля по сентябрь за 110 долларов. Каждую неделю собирайте смешанные букеты с нашего цветочного поля. Мы выращиваем десятки видов цветов ⏤ от астр до цинний, от подсолнухов до львиных зевов ⏤ всех цветов радуги.

  • Зимний CSA: Присоединяйтесь к нам в самое сладкое время года! Наслаждайтесь 8-недельным сезонным вознаграждением в ноябре и декабре за 200 долларов. Еженедельные акции включают зелень, корнеплоды (морковь, репу, свеклу), тыкву, картофель, лук, лук-порей, брокколи, капусту и многое другое. Пикапы доступны на ферме в Северном Истоне и на зимнем фермерском рынке Провиденса.

Зарегистрируйтесь здесь онлайн. Вы также можете зарегистрироваться в бумажной форме и проверить, подходит ли вам это лучше.

  • Что в акции? Вот пример типичной доли за неделю (с августа 2020 г.):

Свежесобранная органическая морковь и свекла

Вы можете увидеть больше примеров актуальных недель акций в 2020 году здесь.

Прелесть CSA в том, что вы можете есть в зависимости от времени года! Весной вы можете ожидать увидеть обилие красивой зелени (капуста, шпинат, салатная зелень, руккола, мангольд), ранний лук, салат, клубнику, фенхель, репу, свеклу, сахарный горох, редис и многое другое.

Лето приносит с собой отмеченные наградами помидоры, баклажаны, перец, сладкую кукурузу, кабачки, кабачки, морковь, персики, стручковую фасоль и многое другое.

Салат-латук

Осень в Новой Англии — прекрасное время для фермерства! Наслаждайтесь нашим луком, картофелем, зимними кабачками (баттернат, желудь, деликатес и т. д.), сахарными тыквами, цветной капустой, брокколи, брюссельской капустой, капустой, свеклой, морковью, бататом, салатной смесью и капустой.

  • Где я могу получить свою долю?
    • Полный сезон CSA (целые и половинные доли) и Зимний CSA Начиная с середины мая, цельные и половинные доли можно забрать на нашем фермерском стенде в Северном Истоне со вторника по пятницу с 10:00 до 18:00. Зимние пикапы CSA начинаются в начале ноября по тому же графику.
    • Farm & Market CSA Самовывоз осуществляется на нашем Farmstand в Северном Истоне, со вторника по воскресенье (закрыт в понедельник) с 10:00 до 18:00, с мая по декабрь; и по субботам с 10:00 до 14:00, с середины января по конец апреля. Или вы можете прийти на любой из наших фермерских рынков (Эттлборо, Бруклин, Дэвис-сквер, Провиденс (только зимой) и Рослиндейл) в обычные часы работы рынка. Ваша карта CSA Farm & Market 2022 действительна до 23 декабря 2022 г. и не может быть продлена.
    • Сбор цветов CSA осуществляется на нашей ферме в Северном Истоне с июля по сентябрь. Вы можете прийти за своим букетом в любой день, когда мы работаем со вторника по воскресенье (выходной понедельник) с 10:00 до 18:00.
    • Фермерский рынок CSA Пикапы находятся в
      • Фермерский рынок на площади Дэвис в Сомервилле по средам
      • Фермерский рынок Бруклина по четвергам
      • Фермерский рынок Эттлборо (в Capron Park) по субботам
      • Фермерский рынок Рослиндейла по субботам
      • У CSA на рынках Эттлборо, Бруклин и Рослиндейл будет несколько пикапов в близлежащем месте (подлежит уточнению) в те недели, когда эти рынки не открыты.
  • Должен ли я приходить в один и тот же день каждую неделю? Мы собираем наш урожай частично на основе наших клиентов CSA в течение дня, поэтому важно, чтобы вы старались придерживаться выбранного вами дня сбора урожая. При этом мы знаем, что жизнь может сойти с ума, поэтому, если вам нужно время от времени менять свой день, мы просим вас отправить нам электронное письмо, чтобы сообщить нам об этом.
  • Все любят органическую сладкую кукурузу!

    Вы предлагаете замену? Замены для наших цельных и половинных CSA не разрешены, но очень часто есть выбор (например, вы можете выбрать капусту или шпинат, свеклу или морковь и т. д.).

  • Не можете приехать к вам за неделю? Хотя мы не позволяем вам «удвоить», если вы пропустите недельную долю, не стесняйтесь вместо этого отправить друга или соседа. Все пропущенные акции CSA будут переданы в местную кладовую.
  • Как долго я могу пользоваться картой Farm & Market CSA? Участники карты Farm & Market, пожалуйста, помните, что срок действия вашей карты CSA Farm & Market 2022 истекает в конце нашего сезона 23 декабря 2022 года. Все непогашенные остатки на вашей карте после этой даты будут переданы в местный продовольственный склад.

Путеводитель по CSA

Органический чеснок с фермы Langwater Farm

Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом (CSA), изначально было разработано как модель распределения продуктов питания на благо общества, окружающей среды и фермеров. Еженедельные акции нашей собственной сертифицированной органической продукции начнутся в конце мая и продлятся до конца октября (24 недели). Каждую неделю вы будете получать от 5 до 10 разных овощей. Ассортимент и количество меняется в зависимости от сезона. Ваш CSA поможет вам узнать о новых и интересных сортах овощей и различных способах их приготовления! Вы наладите отношения со своими фермерами и узнаете, где и как выращивается ваша еда!

Мы используем тракторы для выращивания наших культур и очистки их от сорняков. Здесь нет гербицидов!

CSA — отличный способ поддержать вашу местную ферму в зимние месяцы, когда мы заняты выращиванием рассады для весенней посадки, строительством инфраструктуры, закупкой сельскохозяйственного оборудования (тракторы — лучшие друзья фермера!), удобрений, семян. (органические семена стоят дорого!), почва для горшков, инструменты и материалы для выращивания и многое другое. Наша модель CSA — это безрисковая инвестиция, поэтому вы всегда гарантированно получите столько, сколько вложили, или даже больше. Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом, является беспроигрышным для фермеров и потребителей.

Мы выращиваем тыквы и к Хэллоуину!

Все участники будут получать еженедельный информационный бюллетень с обновлениями фермы, рецептами, еженедельной информацией CSA и событиями только для участников. Основное общение будет через электронную почту.

«Нам очень понравился наш опыт работы в качестве членов CSA Langwater Farm, и мы с гордостью можем сказать, что поддерживали нас с самого начала! Эта ферма — настоящее сокровище в нашем сообществе, и нам очень повезло, что она находится так близко к нам. Вот уже три года наша семья с удовольствием готовит и ест самые разнообразные фрукты, овощи и травы, которые еженедельно попадают на наш стол. Мы постоянно экспериментируем с новыми блюдами и рецептами, что превращает каждую неделю в здоровое и веселое приключение! Их персонал всегда очень дружелюбный и знающий и может дать нам советы по приготовлению и рецептам, если мы когда-нибудь получим что-то в нашей доле, что является для нас новой едой. Мы благодарим вас за все, что вы делаете». -Бет, Эрик, Брет и Гейб

«Я участник с первого дня. Я только что услышал о том, что такое CSA, поэтому я отправился в Интернет в поисках одного в моем районе. Этот только начинался, соседний город, и это было органично, поэтому я подумал, что стоит попробовать. Это было на самом деле интересно для меня! И с тех пор, как я впервые встретился с моими новыми фермерами, я был более чем впечатлен каждым аспектом этой фермы. Какими навыками планирования и исполнения обладают эти «малыши». Они построили прекрасную ферму, к которой всегда приятно приходить. При любой погоде. Я в восторге от качества всех фруктов и овощей и с нетерпением жду каждую неделю дружеских лиц и теплой беседы. Я получил овощи, о которых я даже не подозревал, в моей еженедельной доле, и это такая забавная вещь, которой можно поделиться с друзьями и семьей. Я знаю, что питаюсь здоровее, чем когда-либо. И еженедельный информационный бюллетень тоже отличный и всегда информативный. Как я уже сказал, я был более чем впечатлен каждым аспектом и очень благодарен моим друзьям из CSA на ферме Лангуотер». -Джон Р.

Вопросы?

Пишите нам по телефону  [email protected] с любыми вопросами или чтобы зарезервировать свою долю сейчас.

СохранитьСохранить

СохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранить

СохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

Сохранить

Время работы фермерского магазина

10:00 – 18:00

Вторник – воскресенье

Фермерский рынок Лэнгуотер

Четверг, 5 мая — 20 октября, с 14:00 до 18:00

Из соображений безопасности пищевых продуктов и людей мы не допускаем домашних животных на территорию отеля. Спасибо, что оставили своих питомцев дома.

Добавьте нас в друзья на facebook

Хотите узнать больше о наших сезонных продуктах, рецептах, событиях и новостях фермы?

Подписывайтесь на нашу новостную рассылку

Вся продукция сертифицирована как органическая и выращена нами, если не указано иное.

Broccoli
Cauliflower
Romanesco
Cherry Tomatoes
(limited)
Beefsteak Slicing Tomatoes  (limited)
Heirloom Tomatoes (limited)
Utility Tomatoes (limited)
Green Tomatoes (limited)
Plum/ Помидоры рома (ограничено)
Тыква Желудь
Тыква Деликата
Тыква Спагетти
Тыква Баттернат

Перец Шишито
Смесь острых перцев

Jalapeño Peppers
Poblano Peppers
Habanero Peppers
Sweet Colorful Peppers
Green Beans
Beets

Radishes
Hakurei
Kohlrabi

Yellow Onions
Red Onions
Garlic
Shallots
Leeks
(Brookford Farm, Canterbury NH)
Наша собственная органическая сладкая кукуруза Langwater
Картофель
Сладкий картофель
Капуста
Капуста Напа
Салатная смесь

Руккола
Пряная зелень Смесь

Laytuce
капуста
Greens
MIT
Sage
DILL
CILANTRO
OREGANO
(от Copper Kettle Farm, Easton),
Apples (Crangeslare Farm, NHINRIR, (Envanly, LandyR, (Envanly, LandyR,
9009 (NARNIRSAL. , Nourse Farm, Whately, MA)
Strawberry (обычный, Taste of the North, White River Junction, VT)
Bosc Pears (обычный, Phillip Orchards, Claverack, NY)
Свежая клюква (от Fairland Farm, Norton)
Соусы для приготовления пищи Cormier’s Gold (обычный, Stoneham MA)
Кленовый сироп (от Bunker Farm, East Dummerston, VT)
Кленовый сахар 19) (от Bunker Farm 19) Джемы (сладкие и соленые, от Kiss Flower Farm, Норвелл, Массачусетс)
Острый соус
Мед
(от Bee Well Honey, Пембрук, Массачусетс)
Пчелиная пыльца (Bee Well)
Медовые палочки (Bee Well)
Honeycomb (Bee Well)
Настоянный мед Имбирь, куркума, бузина (Old Friends Farm, Amherst, MA)
Giardiniera (Kitchen Garden Farm)

Salsa  Шрирача (Китчен-Гард)
Томатное пюре и томатный соус  (Кухонный сад)
Паста (Сфоглини, Вест Коксаки, Нью-Йорк и Капоне Фудс)
Сушеный острый перец

) (Кухня) 0095 Имбирный сироп (с фермы старых друзей)
Шоколад (Purefections, Куинси, Массачусетс)
Яблоки с карамелью
Хлеб и выпечка
(Iggy’s, Кембридж, Массачусетс)
Дартмут, Массачусетс)
Специальные грибы (обычные от Hillside Mushrooms, Little Compton, RI)
Винегрет с медом и луком-шалотом (от The Farmers Daughter, Easton)
Холодное пиво
Холодный чай
Чайный гриб
(производства Fieldstone Kombucha, Северный Дартмут)
Яблочный сидр (обычный, производства Box Mill Farm, Айер, Массачусетс) производители)
Сыры, йогурты и спреды Narragansett Creamery
Питьевой йогурт
(обычный, Ronnybrook Farm, Ancramdale, NY)
Йогурт La Fermiere (обычный, NY)
Farmer 0019 Культируемого масла (обычное от фермы Arethusa)
Тяжелые сливки (обычная, ферма Роннибрук)
Собелога (обычная, ферма Arethusa)
Chevre и Kunik Creele 9009 (Curnates Mylead, Warrense Modead, Warrensalow, Warrensal, Warensal, Warensalow, Warrensalow, Warrensalow, Warrensal, Warrensalow. NY)
Сыр фета (Providence Specialty, Providence RI)
Песто и веганский песто (из Gotham Greens, NYC)
Чимичурри  (из Gotham Greens)
Хот-доги, сосиски, колбаса и салями (Gastro’s Craft Meats, Вунсокет, Род-Айленд)
Маринованное мясо (Oakdale Farms, Bridgewater)
Фаршированный перец черри
Тыквы (маленькие, полосатые, в сахаре, с нарезкой) красные, синие, черные готические, коричневые и бородавчатые)
Зимняя тыква (Хаббард, арахис и др.)
Тыквы
Тыквы с лебединой шейкой
Мини-тюки сена
Далия-батончик «Сделай сам»
Подсолнухи

Lavender (Limited)
Mums (из теплицы Олсона, Raynham)
ASTERS (Limited, Olson’s)
Окрашенный перец, Кейл, Beets, Chard & Cabbage (Olson’s)
999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999.