Как сделать букет из колбасы и сыра своими руками видео: Букет из колбасы и сыра своими руками — YouTube

Съедобный мясной букет из колбасы, овощей, сыра и хлеба

Ищете что подарить любимому мужчине? 

Съедобный мясной букет —  это отличный вариант подарка для любого мужчины. Сырокопченая  колбаса, ароматные сосиски, ломтики нежнейшего бекона и разнообразные сорта сыра, оформленные в стильную, яркую и оригинальную композицию гарантированно вызовут слюноотделение и положительные эмоции у виновника праздничного торжества, независимо от его возраста, интересов и социального статуса.

Наверняка, многие из вас сталкивались с проблемой выбора настоящего «мужского» подарка. Тем, кто хочет не просто порадовать близкого человека, а преподнести неожиданный сюрприз  мы рекомендуем обратить внимание на деликатесные композиции, представленные в электронном каталоге нашего магазина. Для приготовления гастрономических наборов мы используем только качественные и свежие продукты от проверенных мировых производителей, благодаря чему наши работы не только выглядят интересно, но и отличаются великолепным вкусом.

Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Поэтому отбросьте прочь сомнения и оформляйте заказ на изготовление съедобного мясного букета прямо сейчас. В отличие от стандартных цветочных композиций деликатесные наборы могут считаться универсальным подарком, который будет уместно преподнести абсолютно на любой праздник.

У нас вы можете заказать  оригинальный гостинец для любимого мужа на юбилей свадьбы,  шикарный мясной набор для начальника или партнёра по бизнесу, элегантную композицию для родственника в возрасте. Оформленный в соответствии со всеми правилами флористики и украшенный яркими овощами, веточками зелени и стручками жгучего перца съедобный букет из колбасы и сыра сможет стать настоящим украшением любого праздничного стола. 

По вашему желанию мы готовы изменить состав  композиции в соответствии со вкусами и пожеланиями клиента. Если ваш молодой человек предпочитает сыр или колбасу определенной марки не забудьте сообщить об этом нам при оформлении заказа.   Мы обязательно достанем самые свежие продукты, чтобы включить в ваш деликатесный набор. Дарите близким яркие эмоции, а мы вам в этом с удовольствием поможем!

Купить съедобный мужской букет недорого можно в нашем интернет-магазине. Мы можем собрать для Вас мясной мужской букет по индивидуальному заказу, отталкиваясь от недорогой (или, наоборот, дорогой) цены или состава. Также Вы можете онлайн заказать недорого мясной съедобный букет из колбасы, сыра, рыбки и овощей, выбрав из мужских букетов, представленных на нашем сайте. Любой из наших мужских съедобных букетов Вы можете по желанию дополнить соусами или напитками, а также добавить к мужскому букету топпер, воздушные шарики или конфеты. Мы также прикладываем бесплатную открытку к любому мужскому съедобному букету из колбасы и сыра.

Букеты из различных колбас и колбасок, рыбы, сыра и овощей — отличный выбор для подарка мужчине. Удивить своего мужчину необычным подарком легко — ведь можно купить не только мужской букет из колбасы и сыра, но и заказать композицию из колбасы, сыра, овощей и рыбки в коробке или деревянном ящике.

Поздравьте именинника красивым съедобным букетом из качественных продуктов и Ваш подарок запомнится надолго, ведь вкусно покушать любят все! А «начинка» наших букетов, состоящая из  колбас, сыра чечил, помидорок чили, перчика и многих других продуктов, придётся как нельзя кстати и к шумному застолью и к девичьим посиделкам и уж точно окажется отличным дополнением для мужских компаний.

P.S. Мясной мужской букет из колбасы, рыбы, сыра и овощей или продуктовая корзина с колбасой, сыром и овощами перед доставкой по Санкт-Петербургу и Москве дополнительно упаковывается в подарочную прозрачную плёнку и украшается бантом. Храните съедобный мужской букет из сыра и колбасы в холодильнике. А лучше ешьте его сразу! 😉

Идеи подарков к 23 февраля: для любимого — букет с колбасой, для коллеги — звезда из помидоров

Комсомольская правда

ОбществоБИЗНЕС-ПРЕСС

17 февраля 2019 22:12

Оригинальный способ порадовать мужчину — вручить ему съедобный букет

Надоели дежурные подарки? Вручите своему мужчине к 23 февраля презент, который его удивит — съедобный букет. Во-первых, это красиво, во-вторых, вкусно, а в-третьих, такой подарок наверняка вызовет улыбку и поднимет настроение. Главное, учитывать при этом вкусы вашего защитника.

— Для создания съедобных букетов используются практически любые продукты: колбаса, помидоры, лук, чеснок, фисташки, шампиньоны, — говорит хозяйка студии цветов Fiori Vicini Виктория Россошных. — Большой популярностью пользуются букеты из колбасы, сыра, кто-то просит включить в букет сушеную рыбу или даже вареных раков.

Самые популярные — букеты из колбасы

В рейтинге ингредиентов для съедобных мужских букетов одно из первых мест уверенно занимает колбаса. Видимо, срабатывает эффект неожиданности: чаще всего букеты ассоциируются у людей с чем-то нежным и изысканным, и мы меньше всего ожидаем увидеть в них этот нехитрый продукт. Но именно поэтому такие букеты и вызывают улыбки на лицах людей, запоминаются надолго и пользуются огромным спросом. Если у человека есть чувство юмора, он наверняка оценит такой небанальный сюрприз. Букеты из колбасы дополняют помидорами, сыром, булочками, фисташками. Такие подарки женщины часто заказывают для своих вторых половин.

Букет к празднику Фото: fiorivicini

Для любителей ЗОЖ: упаковать в букет можно даже баклажаны и чеснок

А если мужчина — любитель здорового питания, то для букета можно использовать различные овощи и фрукты: яблоки, морковку, гранаты, чернослив, финики, имбирь. Целый запас витаминов! Даже баклажаны могут отлично вписаться в букет, надо только правильно их упаковать. Профессиональные флористы Fiori Vicini работают с продуктами так же ловко, как и с растениями — подбирают их по размерам и используют правильные сочетания оттенков.

Букет к праздникуФото: fiorivicini

Букет с баночкой икры

А может быть, вашего защитника больше порадует банка красной икры? Ее тоже можно использовать при создании букета. Иногда в ход идут совсем уж неожиданные продукты — например, при составлении букета для любителя белых семечек флористам пришлось поломать голову над тем, как вписать в композицию 300-граммовый пакет этого лакомства. Выбирая ингредиенты, проявите свою фантазию — и мужчина будет доволен. А еще букет можно дополнить топпером (табличкой с надписью на длинной шпажке) с романтичными пожеланиями для любимого.

Букет на праздникФото: fiorivicini

Для коллег сформируйте «джентльменские наборы»

Мужчин на работе тоже нельзя оставить без внимания. Порадуйте их съедобными подарками! Например, закажите для коллег одинаковые букеты с джентельменским набором из сыра и копченых охотничьих колбасок. Такой подарок к 23 февраля наверняка придется им по душе. К тому же это отличный вариант перекусить на работе.

А еще вы можете заказать один из самых эффектных букетов — композицию из помидоров в виде звезды. Сделать такой букет достаточно сложно, зато смотрится он очень оригинально.

Оригинальный подарок на 23 февраляФото: fiorivicini

Для юного защитника — букет-мороженое

Как поздравить мальчика с 23 февраля? Подарите ему букет-мороженое! Такое название вовсе не означает, что композиция растает через полчаса — при ее создании используются зефир, маршмеллоу, пирожные макаронс, сникерсы, киндер-сюрпризы, кока-кола.

Просто внешне такой букет напоминает мороженое в вафельном рожке и выглядит забавно.

Букет на 23 февраля мальчикуФото: fiorivicini

Удивляйте своих близких и коллег необычными подарками! При создании букетов можно использовать практически любые продукты и напитки, а профессиональные флористы студии Fiori Vicini составят из них эффектные композиции.

Посмотреть другие букеты можно здесь: www.instagram.com/fiorivicini

Заказы делайте по телефону: (029) 179-59-00.

Реклама.

Возрастная категория сайта 18+

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

И.О. ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

И.О. шеф-редактора сайта — Канский Виктор Федорович

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без
предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой
право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные
сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой
массовой информации или нарушением иных требований закона.

АО «ИД «Комсомольская правда». ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781
127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте
www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской
Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности
принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не
подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было
форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: [email protected]

Как приготовить курицу сток-видео

Приготовить куриный бульон своими руками просто, сытно, экономично и гораздо более питательно, чем купленные в магазине кубики или концентраты. Следуйте нашему простому руководству, и у вас будет идеальный бульон для рагу, супов и ризотто…

Какие ингредиенты мне нужны для приготовления бульона?

Для основного куриного бульона вам действительно нужны только куриные тушки и вода, но в конечном счете несколько дополнений придадут бульону глубину и объем. Корнеплоды (убедитесь, что они свежие), такие как лук и морковь, добавят сладости, а сельдерей добавит немного умами. Букет гарни из листьев петрушки и веточек тимьяна придаст травяной аромат, а также несколько горошков перца для пикантности. Грибы тоже хороши, так как они плавают на поверхности и впитывают излишки жира.

Как получить кости на склад?

Самый простой способ получить кости — использовать разделанный тушки от ростбифа. Они не дадут такого сильного аромата, как сырые кости, но это бережливое дело. Стоит сэкономить несколько, заморозив их, когда вы получаете их из жаркого, чтобы сделать одну большую партию с хорошим вкусом. Если вам нужны сырые кости, попросите мясника, так как они продадут их вам относительно дешево (а иногда и бесплатно!).

Как подготовить ингредиенты для бульона?

С тушки очистить от крупных кусков жира (мясо и соединительную ткань оставить на костях), затем обрезать кончики овощей, очистить и нарезать на кусочки по 2,5 см.

Нужно ли сначала обжаривать ингредиенты?

Вы можете приготовить белый бульон, когда все ингредиенты идут в сыром виде, или коричневый бульон, в котором кости и овощи уже обжарены. Белый бульон имеет яркий мясной вкус, потому что кости не подвергались термической обработке, и бледный цвет, поэтому он идеально подходит для приготовления крем-супов и ризотто, когда вы хотите, чтобы цвет оставался бледным, а вкус легким. Коричневый бульон имеет более глубокий, сладкий и насыщенный вкус благодаря карамелизации и идеально подходит для подливок и тушеных блюд.

Чтобы подрумянить кости, обжарьте их в горячей духовке при температуре 220°C (вентилятор 200°C) отметка 7 в течение 50 мин-1 час, до золотистого цвета (нет необходимости подрумянивать кости, если используется тушка от жаркого). В середине приготовления добавьте овощи, слегка покрытые маслом

Сколько воды вам нужно для приготовления бульона?

Вам нужно достаточно воды, чтобы покрыть все ингредиенты. Положите их в самую большую кастрюлю, которая у вас есть, затем долейте холодной воды и доведите кастрюлю до кипения.

Что мне делать с бульоном, пока он готовится?

Несмотря на то, что вам не нужно уделять ему постоянное внимание, Stock не позволяет готовить без помощи рук. Как только вода нагреется и начнет кипеть, вам нужно будет сделать две вещи. Во-первых, добавьте небольшой кувшин с холодной водой. Это охладит и затвердеет большую часть жира в бульоне и позволит вам легко удалить его. Во-вторых, периодически снимать пенистую пену и оставшееся масло, которое поднимается и собирается на поверхности. Это обеспечит прозрачный куриный бульон в конце. Вам также нужно будет следить за уровнем воды, доливая ее со временем, если это необходимо.

Также следите за температурой. Бульон должен слегка кипеть — слишком сильное кипячение может сделать бульон мутным, а бульон слишком быстро испарится.

Как долго я должен готовить бульон?

Чем дольше вы варите бульон, тем больше вкуса вы извлекаете из ингредиентов. 3 часа — это минимальное количество времени, а 4 — идеально.

Как сделать бульон вкуснее?

Если вкус вашего бульона слабый, вы можете либо варить его дольше, либо процедить бульон, перелить его обратно в широкую кастрюлю и быстро вскипятить, чтобы уменьшить и сконцентрировать вкус. Не добавляйте соль в бульон — натуральные соли и сахара из костей и овощей дадут весь необходимый вам вкус. Соление бульона может сделать его слишком соленым, если вы уменьшите бульон, чтобы сконцентрировать его.

Как хранить запасы?

Быстро охладите свежий бульон (вы можете поставить емкость с процеженным бульоном в раковину с холодной водой, чтобы ускорить процесс), затем перелейте процеженную жидкость в герметичный контейнер. Использовать в течение 3 дней или заморозить.

Могу ли я повторно использовать кости и овощи со склада?

После приготовления бульона используемые ингредиенты потеряли большую часть своего вкуса. Что касается овощей, то с ними мало что можно сделать, поэтому их нужно выбросить. Некоторые люди снова используют кости (особенно с более крупными костями из говядины или телятины), но вы обнаружите, что во второй раз они не будут такими вкусными. Если косточки размягчились и разваливаются, их нельзя использовать повторно, поэтому выбрасывайте.

Как заморозить акции?

Сырье легко замерзает и хорошо хранится. Вы можете хранить его в герметичных пакетах или, чтобы он занимал меньше места, мы рекомендуем уменьшать количество процеженного бульона до тех пор, пока он не станет очень концентрированным. Затем вы можете разлить бульон по формочкам для льда и заморозить на срок до 3 месяцев. Для получения более подробной информации следуйте нашему руководству о том, как заморозить акции.

Могу ли я разогреть запасы?

В соответствии с правилами безопасности пищевых продуктов после охлаждения/заморожения свежего бульона его следует разогревать только один раз. Любое блюдо, приготовленное из предварительно охлажденного свежего бульона, следует есть сразу, а не оставлять на остатки. Если вы готовите блюдо из свежеприготовленного горячего бульона (то есть бульона, который только что был приготовлен и еще не остыл), вы можете хранить остатки еды в холодильнике или морозильной камере, а затем разогреть их еще раз.

Как приготовить куриный запас

Ингредиенты:

Большой куриный каракас, свежий или из жареного

Петрушки

1 лук, очищен и квартал

2 Морков, закварстями

1 Lake Leaf Leaf

2 стебля сельдерея, нарезанных

Несколько перцев горошком

1 зубчик чеснока (по желанию)

Рецепт:

  1. Из остатков курицы приготовить бульон. Выложите куриную тушку в большую кастрюлю с высокими бортами.
  2. Добавьте стебли петрушки, лук, морковь, лавровый лист, сельдерей и перец горошком.
  3. Сверху налейте достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть тушку.
  4. Очень осторожно варить на медленном огне и при необходимости снимать пену, чтобы бульон оставался прозрачным.
  5. При необходимости добавьте больше воды, чтобы ингредиенты были покрыты. Не позволяйте бульону кипеть, иначе он станет мутным. Варить 3ч.
  6. Процедить бульон через сито в миску. Охладите после остывания и используйте в течение 2 дней или заморозьте, сняв весь затвердевший жир перед использованием.

        Как сделать мясные розы для колбасных досок

        Перейти к рецепту

        Вы видели популярные мясные розы на разделочных досках? Если нет — их так весело добавить на любую доску для выпаса скота! Независимо от того, делаете ли вы это для вечеринки или просто хотите, чтобы ваш поднос для закусок выглядел немного «лишним», этот урок доставит массу удовольствия, если вы добавите его к своей следующей колбасной доске или сервировочному подносу!

         

        Мясные розы на разделочной доске

        Легко взять всего несколько предметов, которые есть у вас под рукой, и превратить их в замечательную доску для выпаса скота. Будь то способ сократить расходы на приготовление ужина или забавный способ угостить друзей, вам понравится использовать мясные розы в качестве отличного дополнения. Они выглядят красиво и превращают то, что в противном случае могло бы показаться уродливым, в забавный вариант мясной закуски.

        Для большего вдохновения вам может понравиться эта доска для колбасных изделий с горячим какао, доска для колбасных изделий для праздничного десерта или эта забавная идея для детской.

        Что такое колбасная доска?

        Доска для колбасных изделий — это просто необычный способ изготовления подноса для закусок или доски для пастбища. Обычно его готовят из вяленого мяса, сыров, крекеров и некоторых сладких блюд, таких как фрукты, мед или шоколад. Они бывают разных размеров, а в последние годы расширились до праздничных или даже только для завтрака.

        Что положить на доску для колбасных изделий?

        Большинство досок содержат смесь мяса, сыра, крекеров, фруктов и соусов для макания. В зависимости от того, что вы предпочитаете, есть удивительные комбинации, которые подходят для закусок. Ниже приведены некоторые из вещей, которые я предпочитаю использовать, но вы можете проявить творческий подход и использовать все, что вы предпочитаете.

        • Сыры, нарезанные ломтиками или кубиками: чеддер, швейцарский, гауда, мюнстер, грюйер или фета — отличный выбор для вкуса.
        • Крекеры или поджаренный хлеб: цельнозерновые, цельнозерновые, овощные крекеры, масляные крекеры, тосты мельба, поджаренный багет или крекеры васа. Вы даже можете добавить эти мягкие крендельки.
        • Фрукты: виноград, клубника, черника, ежевика, малина, яблоки, груши, финики, инжир или абрикосы.
        • Орехи: кешью, фисташки, жареный в меду арахис, ароматизированные грецкие орехи, жареные орехи пекан, фундук, орехи макадамия или миндаль.
        • Мясо: нарезанное мясо для обеда, салями, пепперони, капикола, кулателло, прошутто, канадский бекон, говяжьи палочки, палочки индейки или аналогичные кусочки мясных закусок.
        • Соусы или соусы: мед, шрирача, сальса, медовая горчица, дижонская горчица, соус Верде, фруктовые джемы, варенье или соус из теста для пирожных.
        • Сладкие добавки: темный шоколад, шоколадная стружка, изюм в шоколаде, бон бон, миндальное печенье или кусочки ириски.

        Другие продукты, которые я бы добавил, это соус из халапеньо, домашний хумус или даже соус из голубого сыра. Все это отличные идеи, которые хорошо сочетаются со многими различными закусками из этого списка.

        Какое мясо лучше всего использовать для этого?

        Любое мясо для деликатесов или мясо для сэндвичей подойдет для этого процесса, если оно круглое. Вы можете попросить своего гастронома нарезать более толстые куски, чтобы работать для этого, или придерживаться таких вещей, как предварительно нарезанная ветчина, пепперони или салями в больших раундах, как показано на рисунке. Наилучшие результаты будут, когда вы используете более толстые нарезанные куски мяса среднего размера.

        Что мне нужно для этого?

        Тип сыра, мяса, крекеров и продуктов, которые вы используете, зависит от того, какие инструменты вы используете. Ниже приведены лишь некоторые из вещей, которые необходимы для этой конкретной доски.

        • Бокал для вина или бокал с широкими краями
        • Блюдо или подставка для колбасных изделий

        Хотя вы можете использовать любое блюдо или поднос, я предпочитаю некоторые из них. Большая доска для колбасных изделий с разделителями или местами, предназначенными только для разделения продуктов, является фаворитом. Вы также можете захотеть что-то просто для красоты, например, доски из окрашенного дерева. Однако мой фаворит по стилю — это грифельная доска для выпаса скота. У всех есть достоинства, но ни один из них не является необходимым.

        Как сделать мясные розочки для колбасных изделий

        Настройте свою доску так, чтобы розы можно было поставить на место, как только они будут созданы. Держите под рукой остальные припасы и продукты, чтобы сразу все собрать.

        Используя чистый винный бокал, поместите нарезанное мясо на край бокала так, чтобы оно образовало слой, покрывающий все края и перекрывающий друг друга. Обычно требуется всего 3-4 ломтика, и это будет слой с наименьшим количеством нарезанного мяса.

        Добавьте второй ряд нарезанного мяса так, чтобы он перекрывал первый слой мяса, закрывая «швы» свежим куском мяса.

        Продолжайте тот же процесс для 4-6 слоев, пока вы не будете довольны размером розы.

        На чистой подготовленной доске переверните фужер так, чтобы мясо оказалось на блюде. Вы оставите стекло на месте, пока не закончите подготовку доски.

        Вокруг мясных роз вы добавите все остальные ингредиенты. Сначала я начинаю с более крупных предметов, а затем заполняю все пробелы небольшими кусочками, такими как виноград, шоколад или орехи. Используйте маленькие миски или формочки для соусов или джемов.

        Перед подачей аккуратно снимите винный бокал, чтобы увидеть мясные розочки.

        Время подготовки
        15 минут

        Общее время
        15 минут

        Ингредиенты

        • Пепперони
        • Ветчина
        • Крекеры
        • Виноград
        • Сыр
        • Гайки

        Инструкции

        1. Настройте свою доску так, чтобы розы можно было поставить на место, как только они будут созданы. Держите под рукой остальные припасы и продукты, чтобы сразу все собрать.
        2. Используя чистый винный бокал, поместите нарезанное мясо на край бокала так, чтобы они образовывали слой, покрывающий все края и перекрывающий друг друга. Обычно требуется всего 3-4 ломтика, и это будет слой с наименьшим количеством нарезанного мяса.
        3. Добавьте второй ряд нарезанного мяса так, чтобы он перекрывал первый слой мяса, закрывая «швы» свежим куском мяса.
        4. Продолжайте тот же процесс для 4-6 слоев, пока вы не будете довольны размером розы.
        5. На чистой подготовленной доске переверните фужер так, чтобы мясо оказалось на блюде.