Букеты из овощей и фруктов своими руками для начинающих: своими руками, пошаговое фото для начинающих, мастер класс, композиции, цветы, съедобный из целых ягод, на 8 марта

Овощеводство для начинающих: основы посадки и выращивания

В Руководстве по огородничеству для начинающих мы рассказываем, как создать огород с нуля, какие овощи выращивать и когда что сажать. В этом году мы добавили «стартовый» план сада, состоящий из легко выращиваемых овощей, сопутствующих методов посадки и прекрасных цветов!

Овощеводство для начинающих

Почему сад, спросите вы? Как насчет того, чтобы насладиться лучшими овощами и фруктами, которые вы когда-либо ели? Если вы никогда не пробовали свежие продукты, выращенные в саду, вы будете поражены сладким, сочным вкусом и яркой текстурой. Нет ничего лучше свежих овощей, особенно если вы выращиваете их сами, а вы можете!

Поначалу это может показаться пугающим, но садоводство — очень полезное хобби. На этой странице мы расскажем об основах огородничества и планирования: как выбрать правильное место для вашего сада, как создать сад нужного размера и как выбрать овощи для выращивания.

Выберите правильное место

Выбор хорошего места для вашего сада является абсолютно важным. Некачественное местоположение может привести к некачественным овощам! Вот несколько советов по выбору хорошего сайта:

  1. Солнечное место:  Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света в день. Есть несколько овощей (в основном листовые), которые выдерживают небольшое затенение.
  2. Хорошо дренирует и не остается влажной:  Если у вас плохо дренированная почва, где вода скапливается, посадите овощи на приподнятой грядке или приподнятом ряду для улучшения дренажа. Влажная почва означает влажные корни, которые могут превратиться в гнилые корни. Если у вас каменистая почва, взрыхлите и удалите камни, так как они будут мешать росту корней и ослабят растения.
  3. Стабильный и безветренный:  Избегайте мест с сильным ветром, который может опрокинуть ваши молодые растения или помешать опылителям выполнять свою работу. Вы также не хотите сажать в месте, которое получает слишком много пешеходов или легко затопляется. Посадите в месте, которое заставило бы Златовласку улыбнуться, где-нибудь, где это «в самый раз».
  4. Богатая питательными веществами почва. Ваша почва питает ваши растения. Если у вас тонкая, бедная питательными веществами почва, у вас будут плохие, нездоровые растения. Смешайте в большом количестве органические вещества, чтобы помочь вашим растениям расти. Посмотрите, как подготовить почву для овощных растений.

Выбор размера участка: начните с малого!

Помните: Лучше гордиться маленьким садом, чем расстраиваться из-за большого!

Одна из самых распространенных ошибок, которую совершают новички, заключается в том, что они сажают слишком много и слишком рано — намного больше, чем кто-либо когда-либо мог съесть или захотеть! Если вы не хотите, чтобы кабачки поселились у вас на чердаке, спланируйте свой сад с осторожностью. Начните с малого и выращивайте только то, что, как вы знаете, будете есть вы и ваша семья.

Размер сада

  1. При посадке в землю сад размером 10 x 10 футов (100 квадратных футов) является управляемым размером. Выберите от 3 до 5 ваших любимых овощей и купите от 3 до 5 растений каждого из них.
  2. При посадке на приподнятой грядке для начинающих подойдет размер 4 х 4 фута или 4 фута х 8 футов. Ознакомьтесь с нашим Руководством по поднятым грядкам , в котором рассказывается о преимуществах приподнятых грядок, о том, как построить приподнятую грядку и каким типом почвы заполнить приподнятую грядку .
  3. Если вы хотите стать больше, сад размером 12 x 24 фута в земле, вероятно, будет самым большим садом для новичка. Например, сад, который кормит семью из четырех человек, может включать: 3 горки желтых тыкв; 1 горка кабачков; 10 перцев ассорти; 6 томатов; 12 растений бамии; 12-футовый ряд кустовой фасоли; 2 огурца на клетке; 2 баклажана; 6 базилик; 1 розмарин и несколько низкорослых трав, таких как орегано, тимьян и майоран.
  4. Каким бы ни был размер вашего сада: каждые четыре фута или около того убедитесь, что у вас есть дорожки, позволяющие добраться до ваших растений, чтобы прополоть и собрать урожай. Просто убедитесь, что вы можете легко добраться до центра ряда или грядки, не наступая на почву.

Выбор овощей

Как новичок, начните с выбора простых овощей, которые также являются продуктивными. Мы перечислили десять простых овощей ниже. Тем не менее, также было бы разумно связаться с Кооперативной службой распространения знаний вашего штата, чтобы узнать, какие растения лучше всего растут в вашем районе. Например, если вы живете в районе с очень жаркой погодой, овощи, которые предпочитают более прохладные температуры, могут испытывать трудности.

10 самых простых овощей
( Совет: Нажмите на название овоща, чтобы увидеть его подробное руководство по выращиванию.)

  1. Салат
  2. Зеленая фасоль
  3. Редис
  4. Помидоры (кустовые сорта или вишня проще всего)
  5. Цуккини
  6. Перцы
  7. Свекла
  8. Морковь
  9. Мангольд, шпинат или капуста
  10. Горох

Смешайте цветы, такие как бархатцы, которые отпугивают вредителей, привлекают опылителей и добавляют красок!

Пять советов по выбору овощей:

  1. Выбирайте то, что вы (и ваша семья) любите есть.  Если брюссельская капуста никому не нравится, не пытайтесь ее сажать! Но если ваши дети любят зеленую фасоль, приложите больше усилий, чтобы вырастить большой урожай фасоли.
  2. Будьте реалистичны в отношении того, сколько овощей съест ваша семья. Будьте осторожны, чтобы не пересадить, так как вы только похудеете, пытаясь позаботиться о тоннах растений! (Конечно, вы всегда можете отдать лишние овощи друзьям, семье или в местную столовую.)
  3. Подумайте о наличии овощей в вашем продуктовом магазине. Может быть, вы хотите выращивать помидоры вместо капусты или моркови, которые легко доступны. Кроме того, некоторые овощи настолько лучше, когда они выращены в домашних условиях, что почти стыдно не учитывать их (мы думаем о садовом салате и помидорах). Кроме того, домашние травы намного дешевле, чем травы из продуктового магазина.
  4. Будьте готовы ухаживать за растениями в течение всего вегетационного периода.  Собираетесь на летние каникулы? Помните, что томаты и кабачки сильнее всего растут в середине лета. Если вы отсутствовали часть лета, вам нужен кто-то, кто присмотрит за посевами, иначе они пострадают. Или вы можете просто выращивать культуры холодного сезона, такие как салат, капуста, горох и корнеплоды, в более прохладные месяцы поздней весны и ранней осени.
  5. Используйте высококачественные семена. Пакеты с семенами дешевле, чем отдельные растения, но если семена не прорастают, ваши деньги и время потрачены впустую. Несколько дополнительных центов, потраченных весной на семена этого года, окупятся более высокими урожаями во время сбора урожая.

Где и когда сажать

Если вы просто выращиваете два или три томата, этот процесс несложный. Но если вы планируете вырастить полноценный сад, вам необходимо учесть:

  • Куда пойдет каждое растение?
  • Когда нужно будет сажать каждый овощ?

Вот несколько рекомендаций по размещению овощей:

  1. Не все овощи сажают одновременно. Овощи «холодного сезона», такие как салат, капуста и горох, растут в более прохладную погоду ранней весной (и осенью). «Теплые сезоны», такие как помидоры, перец и огурцы, не сажают, пока почва не прогреется поздней весной и летом.
  2. Высаживайте высокие овощи (например, фасоль на шпалере или сладкую кукурузу) на северной стороне сада, чтобы они не затеняли более низкие растения. Если у вас есть тень в какой-то части вашего сада, сохраните эту область для небольших овощей для прохладного сезона. Если тень неизбежна в некоторых частях вашего сада, сохраните эти участки для овощей холодного сезона, которые ценят тень, когда погода нагревается .
  3. Большинство овощей являются однолетними (высаживаются каждый год). Если вы планируете выращивать многолетние культуры, такие как спаржа, ревень и некоторые травы, предусмотрите постоянные места или грядки.
  4. Учтите, что некоторые культуры быстро созревают и имеют очень короткий период сбора урожая (редис, кустовая фасоль). Другие растения, такие как помидоры, требуют больше времени для производства, но и производят дольше. Эти «дни до созревания» обычно указываются на упаковке семян.
  5. Посадки в шахматном порядке. Вы не хотите сажать все семена салата одновременно, иначе весь этот салат нужно будет собрать примерно в одно и то же время! Сдвиньте посадки на несколько недель, чтобы они продолжались!

Когда что сажать

В каждом регионе время посадки разное, в основном в зависимости от погоды, и у каждого овоща есть свои температурные предпочтения. См. Альманах «Лучшие даты посадки» — календарь садоводства, адаптированный к вашим местным датам заморозков. Просто введите свой почтовый индекс (или почтовый индекс в Канаде)!

Подробную информацию о посадке см. в наших отдельных руководствах по выращиванию более 100 популярных овощей, трав и фруктов. Для каждой культуры мы предоставляем конкретную информацию о том, как сажать, выращивать и собирать урожай, включая полив, удобрение и борьбу с вредителями!

Начальный план сада для начинающих

Чтобы помочь новичкам, мы подумали, что может быть полезно увидеть проект сада. Вот пример стартового семейного огорода, в котором в основном используются простые в выращивании овощи, перечисленные выше. В нем также есть сопутствующие посадки (практика размещения растений, которые хорошо растут вместе, рядом друг с другом).

Вы увидите, что мы проложили в саду дорожки приличного размера и добавили немного трав и цветов. Честно говоря, если бы мы вырастили этот сад в первый же год, мы были бы в восторге! Планируя сад таким образом, мы значительно упростили вам задачу.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть полный список растений, количество растений, интервалы и интервалы между рядами.

Инструмент планирования сада

Альманах старого фермера предлагает отличный онлайн-инструмент планирования сада, который сделает планирование вашего сада увлекательным и легким. С помощью этого инструмента нарисуйте план сада на компьютере и добавьте предпочитаемые овощи, и он автоматически рассчитает правильное расстояние для каждого типа культуры! Таким образом, вы не тратите впустую семена и не перегружаете растения. Планировщик сада автоматически подбирает даты заморозков для вашего конкретного местоположения, определяет легкие овощи и даже идентифицирует сопутствующие растения. Затем вы можете распечатать свой план, и инструмент напомнит вам даты посева и сбора урожая для каждого овоща!

Кроме того, вы увидите много бесплатных планов сада для вдохновения! Со временем вы увидите, что этот инструмент также обеспечивает «севооборот», так что, если вы планируете второй сезон, вы можете правильно перемещать свои растения, чтобы избежать вредителей и болезней.

Помня о новых садоводах, мы предлагаем БЕСПЛАТНУЮ неделю, чтобы попробовать Планировщик сада — достаточно времени, чтобы спланировать свой первый сад. Проверьте это здесь: http://gardenplanner.almanac.com/

Фото: Almanac Garden Planner. Самый популярный инструмент на Земле для планирования вашего сада. Попробуйте бесплатно в течение 7 дней.

Есть вопросы или советы о том, как начать свой сад? Ознакомьтесь с некоторыми комментариями ниже. На многие из ваших вопросов, возможно, уже ответили в нашем сообществе Альманаха, или вы можете добавить свой собственный комментарий. Удачного садоводства!

Веселый и полезный букет цветов из овощей

· 9 комментариев

1.1K
акции

Этот букет из полезных овощей станет симпатичным съедобным украшением на Пасху, цветочной вечеринкой или веселой здоровой закуской для детей!

Доброе утро и с Днем Матери! В честь Дня матери сегодня я делюсь идеей веселого и полезного перекуса, которую я приготовила сегодня утром вместе с Малышом – простой овощной букет.

Это было действительно легко собрать, и из него получилась забавная съедобная поделка для детей. Эти милые овощные цветы также идеально подойдут для цветочной тематической вечеринки!

Чтобы сделать букет из овощных цветов, вам понадобится всего несколько материалов; бамбуковые шпажки, мини-нарезки для бэнто в форме цветка и стакан или ваза, чтобы их подарить. Я разрезала шпажки пополам кухонными ножницами, чтобы с ними было легче работать.

Детям помладше можно также отрезать острые концы у каждой шпажки.

Легкий фруктово-овощной съедобный букет

Ингредиенты

  • 1 большая морковь
  • ⅓ огурец
  • горсть зеленого винограда
  • горсть черники

Метод

Очистите морковь, нарежьте морковь и огурец толстыми ломтиками. Сформируйте цветы с помощью мини-резаков.

Чтобы сделать каждый цветок, сначала наденьте виноградину на шпажку. Виноград помогает удерживать цветок на месте и не дает ему соскользнуть с шампура.

Добавьте один или два цветка огурца и/или моркови, затем добавьте чернику, если хотите.

Мы сделали смесь цветов; некоторые с огурцом и морковью, некоторые только с морковью, некоторые с черникой и некоторые без.

Подавайте как забавную и полезную закуску или используйте как красивое украшение для весеннего или пасхального стола.

Ищете другие идеи весенней еды? Посмотрите эти веселые и полезные пасхальные рецепты для детей!

или вам могут понравиться эти милые цветочные идеи тематических тематических тем,

Crudité Cups

Цветочные рисовые лепешки

Цветочные мини -стены для блинчиков

Клубничные розы

для апочно блюд, ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов на цветочную тематику или, чтобы узнать о более простых и полезных идеях и рецептах закусок, ознакомьтесь с разделом идей закусок для детей здесь, в блоге Eats Amazing, или загляните на мою доску Идеи здоровых закусок в Pinterest, чтобы найти свежие и сезонное вдохновение круглый год!

Грейс

Распечатать рецепт

Оценок пока нет

Легкий съедобный букет из фруктов и овощей

Этот букет из полезных овощей станет милым съедобным украшением на Пасху, идейным блюдом для цветочной вечеринки или веселой здоровой закуской для детей!

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Курс: Закуска, Полдник

Кухня: Британская, Веганская, Вегетарианская

Порции: 1 букет0020

  • ⅓ огурца
  • горсть зеленого винограда
  • горсть черники
    • Очистите морковь, нарежьте морковь и огурец толстыми ломтиками.