10 самых безумных пончиков, от одного вида которых разыгрывается аппетит. Букет из пончиков и бургеров


Эти букеты из пончиков с Нутеллой будут уместны почти всегда

Дарить кому-то букет цветов — прекрасный жест, но знаете ли вы, что может быть лучше? Еда. Вкусная, замечательная еда!

Конечно, мы не говорим о том, чтобы связать вместе несколько батончиков «Марс».

Мы говорим о больших и необычных питательных букетах — букетах, которые намного интереснее, чем привычные композиции из растений.

Компания Dessertboxes из Сиднея, Австралия, продает множество видов съедобных лакомств в коробках. И её лучшим предложением является Nutella Doughnut Bouquet — букет из пончиков с Нутеллой .

Да, это именно то, что вы себе представили:

Букет Nutella Donut Bouquet — это куча пончиков, начинённых Нутеллой, собранных в форме букета. И конечно с дополнительным шприцем с Нутеллой — на всякий случай, если вам покажется, что в пончиках её недостаточно.

Естественно, такое предложение довольно популярно.

Вы можете спросить, для какого события уместен букет Nutella Donut Bouquet? Ну, по словам создателей, почти все события можно отмечать с пончиками. И с этой точкой зрения согласны многие.

Дни рождения, свадьбы (просто держите Нутеллу подальше от белого платья), юбилеи: просто бросьте пончики в чьем-то направлении, и они, вероятно, будут очень счастливы.

Есть только три маленькие плохие новости.

Во-первых, съев в одиночку все пончики, вы, вероятно, почувствуете себя очень плохо.

Во-вторых, подобно многим другим вкусным вещам, компания Dessertboxes в настоящее время работает только в Австралии, поэтому нам вряд ли удастся получить восхитительно вкусный букет.

И, в-третьих, букет Nutella Donut Bouquet стоит 78 австралийских долларов. Это довольно много, чтобы потратить на пончики, не так ли?

А теперь хорошие новости. Если вы готовы приложить немного усилий, то всегда можете воспользоваться идеей Dessertboxes и сами сделать свой дешевый букет из пончиков.

Для этого пойдите купите коробку с пончиками и оберните их бумагой. Если вам не жалко, можете добавить Нутеллы.

Или просто возьмите коробку с пончиками и букет цветов. Это ещё легче.

deadbees.net

Австралийцы удивили сладкими букетами из пончиков

Австралийские кондитеры начали продавать сладкие букеты

Семейный бизнес одной австралийской семьи Хантеров пошел сильно в гору, когда они придумали продавать не просто пончики, а делать из них поздравительные букеты. В результате этого пищевого ноу-хау дневная выручка превысила четыре тысячи долларов.

doughnut bouquets6

В среднем на семейной кухне Dessertboxes выпекается каждое утро по 660 пончиков. Этот семейный бизнес еле сводил концы с концами  до тех самых пор, пока одному из трех братьев, организовавших компанию Dessertboxes, не пришла в голову необычная бизнес-идея. Суть новинки заключалась в продаже не самих пончиков, а сладких презентов в виде букетов цветов, которые были бы отличной заменой традиционным «скучным подаркам». По мнению кулинаров, подарок, врученный повторно, не является оригинальным и не способствует появлению позитивных эмоций, у человека, получившего его. Поэтому букеты из пончиков могут стать отличной заменой традиционных букетов цветов, которые большая часть мужчин и женщин дарит на праздники.

букет из пончиков от Nutella doughnut bouquets

Сказано- сделано. Всего за три месяца с начала продаж «сладких букетов» фирма вышла на ежедневную выручку в  4300 долларов. Обычный букет из десятка пончиков, которые заворачивают в красочную ткань, стоит 78 долларов. В состав букета также входит и специальный шприц с Nutella, при помощи которого любители сладкого смогут подсластить вкус пончиков. Также покупатель может заранее выбрать тематику для украшения «сладкого букета», которая бы отражала индивидуальные предпочтения дарителя.

doughnut bouquets3

Спустя три месяца работы фирмы Dessertboxes кондитеры разнообразили свою продукцию несколькими видами букетов – «Cronut naughty 9» за 83 доллара, «the ‘Donut 6» за 46 и «Ultimate» за $119. Как заявили клиенты компании, «украшение может заржаветь, цветы умереть, а вот пончики еще никто никогда не выкинул на свалку».

allpozitive.ru

Как создать сеть доставки пончиков с 20 франчайзи по всей России - «Жажда»

Рождение пончиков

Алексей Лаптев: «Идея пончиков пришла ко мне во сне. Будучи давним фанатом сериала «Симпсоны», я посчитал эту мысль интересной и решил попробовать. Стал изучать рынок компаний – в мире тогда существовали Dunkin’ Donuts, Krispy Kreme, а в России подобных не было. Поэтому тут же решился на эту авантюру и реально поверил в проект!».

Подготовка к запуску началась в середине 2013 года. Название компании предложила жена Алексея: Seven Donuts – семь пончиков. В декабре предприниматель завел блог в социальных сетях, где публично заявил, что откроет доставку американских пончиков за 15 дней. Знакомые Алексея не поверили и восприняли его идею как шутку.

За 15 дней нашему герою необходимо было разработать концепцию, дизайн продукта, выбрать помещение для производства и закупить оборудование.

Seven Donuts

Опыта и знаний в пекарном деле у предпринимателя не было. Стоимость продукта Алексей высчитал, ориентируясь на цены других компаний. Знакомиться с технологией производства пришлось по роликам в интернете. Купить оборудование тоже было непросто – в предновогодний период у менеджеров по продажам отсутствовало всякое желание работать быстро.

Для разработки дизайна проекта наш герой прибегнул к помощи рекламного агентства. Но свою работу дизайнеры выполняли не вовремя, к тому же каждая деталь стоила денег. Чтобы ускорить процесс и уберечься от дополнительных затрат, Алексей самостоятельно занялся разработкой макетов Seven Donuts.

Предприниматель серьезно отнесся к выбору помещения. Как место для производства пищевых продуктов, оно должно было соответствовать строгим принципам и нормам. Но среди предложений арендодателей встречалось мало подходящих.

Несмотря на трудности, наш герой достиг поставленной цели. 30 декабря 2013 года сеть Seven Donuts начала свою работу.

После запуска вся работа легла на плечи предпринимателя. Алексей готовил пончики, принимал заказы и развозил их клиентам.

Наш герой любил готовить, но понимал, что с большими масштабами производства в одиночку ему не справиться – нужен персонал. Через пару недель Алексей принял на работу водителя и двух специалистов-пекарей. С приходом последних технология приготовления пончиков заметно видоизменилась, но в процессе работы не раз подвергалась модернизации.

Seven Donuts

Что такое бренд?

Алексей поставил цель сделать продукт культовым. Пончики как подвид еды можно купить везде, но не Seven Donuts. Seven Donuts – это не пончики, это бренд. Даже коробка – уникальна. Она вмещает в себя 7 пончиков, место 8-го занимают салфетки и визитки.

Еще в период подготовки предприниматель определил целевую аудиторию продукта, ядро которой составили девочки 11-17 лет. В плане продвижения Алексей сделал упор на социальные сети и Instagram. Именно там можно было найти потенциальных клиентов. Наш герой отметил, что мальчики в силу особенностей своего характера редко делают заказы и не увлекаются выкладыванием фотографий. Девочки же в этом плане более активны.

Продажи росли в геометрической прогрессии. К июню компания продавала по 70-80 коробок в день.

Seven Donuts стал новым продуктом не только для Ижевска, но и для всей России. В конце марта Алексею поступило предложение покупки франшизы. Наш герой не растерялся, выяснил юридические моменты и согласился.

Первая франшиза отправилась Уфу в июне 2013 года. К концу следующего года сеть Seven Donuts насчитывала около 7 франчайзи. В России начался «бум на пончики».

Алексей Лаптев: «Для Seven Donuts 14 февраля – это самый ужасный день. В ночь с 13-го на 14-е февраля открываются «врата ада» и оттуда вылетают вурдалаки. В этот день в первый год нашей работы общее количество заказов составило 110 коробок, из которых мы вчетвером смогли доставить всего 23. Совпало все: пятница, снег, лед. Целый день люди писали, звонили мне, и я наслушался про себя очень много «хорошего». У меня село два телефона, даже тот, который неделю не садится. Обещали порвать меня и сжечь за то, что пончики не доставил».

В этот же вечер в социальных сетях Алексей просил прощения у клиентов и писал о том, что вернет деньги и доставит заказы, но «врата ада» не закрывались: «Да ты нам праздник испортил! На меня муж обиделся!». Отчаявшийся предприниматель уже задумывался о продаже оборудования. Но утром 15-го раздался звонок: «Пончики можно заказать?» Наш герой успокоился – все оказалось не так плохо, как он себе представлял.

Предприниматель собрал адреса, чтобы отвезти пончики. К удивлению Алексея, только 5 человек из 80-ти не оплатили свой заказ. Остальные успокаивали: «Не переживай! Все нормально будет!». Когда началась продажа франшиз, наш герой заранее предупреждал своих франчайзи о такой сумасшедшей загрузке в День влюбленных.

Seven Donuts

Об открытии кофейни и причинах продажи бизнеса

Мысль открыть собственную кофейню родилась у Алексея задолго до запуска Seven Donuts, но так и не была реализована. В начале 2015 года предприниматель увидел на одном из удачных мест города вывеску «Аренда». Загоревшись старой идеей, две недели уговаривал арендатора сдать помещение. После успешных переговоров начался ремонт, который длился около четырех месяцев. Запуск проекта также был нацелен на 15 дней.

Кофейня под брендом Seven Donuts начала работу в середине 2015 года. Организовать работу нового заведения для предпринимателя оказалось гораздо проще, чем компанию по доставке. Утром курьер привозил в кофейню свежие пончики, бариста принимал их, выкладывал на витрину и обслуживал клиентов.

Вскоре Алексей заметил, что заведение становится серьезным конкурентом сервису доставки. Люди могли прийти и, не дожидаясь курьера, выпить кофе со свежими пончиками. Тогда предпринимателю пришлось пересмотреть концепцию, повысив цену на коробку с пончиками.

С ростом числа франчайзи Seven Donuts требовал все больше сил и времени. Алексей хорошо справлялся с бизнесом, но чувствовал, что сам начинает меняться.

Алексей Лаптев: «Если раньше я был какой-то дурной, как Барт Симпсон, то здесь начал чувствовать, что становлюсь серьезным. А на самом деле я, скорее, не управленец, а такой человек – «А-а-а, погнали-погнали, всех порвем!».

Через год после запуска сеть Seven Donuts охватила более 20 городов России. Наш герой понимал, что ответственность растет: необходимо отслеживать работу во всех городах, ежедневно общаться с франчайзи. Для этого требовались дополнительные ресурсы: время, персонал – а их на тот момент у Алексея не было. Проекты, которыми занимался предприниматель до доставки пончиков, не шли ни в какое сравнение с масштабами сети.

Алексей достаточно хорошо знал владельца самого успешного ресторанного холдинга Ижевска Welcome Group Максима Коновалова и, вернувшись из поездки в Сочи, позвонил ему.

Алексей Лаптев: «Между делом спросил Максима, как продавать бизнес, а он мне в ответ: «Хочешь продать Seven Donuts? Давай обсудим». И мы договорились о продаже».

Оформление сделки по продаже Seven Donuts завершилось в декабре 2016 года. Алексей продал успешный, хорошо работающий бизнес. Кроме прибыли, которую приносила сеть доставки в Ижевске, доход поступал от продажи франшиз Seven Donuts.

Seven Donuts

Жизнь после Seven Donuts

Алексей Лаптев: «Я не останавливаюсь на одном бизнесе. Все жалуются на нехватку времени, но на выполнение конкретных задач расходуется очень мало времени, остальное отнимают люди. В сутках 24 часа – чего здесь не успеть?».

На данный момент предприниматель планирует вести пять проектов одновременно. После продажи Seven Donuts Алексей продолжает развивать программу Seven Space, которой начал заниматься параллельно с пончиками. Она представляет собой сервис службы доставки, куда входит POS-терминал – вывод чеков, отслеживание курьеров, система учета и пр. Кроме того, предприниматель присоединился к сетевому бизнесу, размышляет над созданием музыкального лейбла и запускает сервис поиска срочной работы Take iT. Алексей планирует серьезно заняться этим проектом. В отличие от всемирно известных Uber и «Яндекс.Такси», Take iT не предполагает привязки к моноуслугам. Можно разместить срочную работу и, дождавшись откликов от исполнителей, выбрать лучшего по рейтингу. Оплата в сервисе будет взиматься исключительно с исполнителя в размере 10% от суммы заказа.

Кроме того, Алексей работает над сервисами Seven Pizza и Seven Burgers, деятельность которых основана на контактном производстве. При наличии номера телефона, рецепта семи пицц и группы во «ВКонтакте» можно принимать заказы и осуществлять доставку пиццы и бургеров, не имея собственного производства и курьеров. Клиент звонит Алексею, который принимает заказ на определенную пиццу и передает его в одну из пиццерий, где ее готовят. Курьер приезжает, забирает готовую пиццу и отвозит заказчику. Контактное производство позволяет избежать ряда трудностей, возникающих при собственном.

Сейчас кофейня и сеть Seven Donuts входят в состав ресторанного холдинга Welcome Group и продолжают успешно работать. Алексей по сей день следит, переживает за Seven Donuts и дает советы обратившимся франчайзи.

Алексей Лаптев: «Таким бизнесом надо жить, а я всегда занимался IT и рекламой. IT-проекты намного проще общепита: на кнопочку нажал – раз, два, три, – и система заработала. Общепит – интересный опыт, конечно, но сложный. Этим надо дышать.

Но, если бы можно было открутить пленку назад, я бы все равно взялся за Seven Donuts. Думаю, новые владельцы смогут обеспечить долгую и счастливую жизнь этому бизнесу. Самое главное – верить в него, как верил я».

Seven Donuts

Seven Donuts в цифрах и фактах

Стартовый капитал

300 тыс. рублей. Потребовался на оборудование, коробки для упаковки пончиков, аренду помещения.

Пик заказов

В пятницу и субботу, по праздникам.

Среднее количество проданных коробок в день

30 штук.

Стоимость 1 коробки

400 рублей.

Срок окупаемости

4 месяца.

Месячный оборот Seven Donuts

300-400 тыс. рублей.

Месячный оборот кофейни и доставки на момент продажи Seven Donuts

Кофейня – 500 тыс. рублей, доставка – до 200 тыс. рублей.

Франчайзинг

Паушальный взнос – 250 тыс. рублей, оборудование – 250 тыс. рублей, ингредиенты – 80 тыс. рублей.

zhazhda.biz

Пончиковая невеста. Австралийка заказала необычные букеты на свадьбу и задала новый тренд

23-летняя уроженка Австралии Пейдж Бёрджесс удивила подружек невесты на своей свадьбе, когда неожиданно вместо традиционных букетов им раздали кульки с глазированными пончиками. Впрочем, никто не возражал. А в инстаграме уже выстроилась очередь заказывать себе такие же.

Пышные кругляши с глазурью и обсыпкой плюс хрустящие шарики с кремом. Такие букеты заказала себе на свадьбу в кондитерской Пейдж Бёрджесс, невеста из Австралии. Для её подружек это было сюрпризом: приготовившись к церемонии, они взяли каждая по традиционному букету, но перед тем как делать фотографии, их заменили.

Читайте на Medialeaks: Гендерное равенство и соцсети по паспорту. Какие ещё законопроекты будут рассматривать за время ЧМ-2018

Девушки были не против, охотно позировали с букетами и даже, кажется, собирались их съесть. По крайней мере, характерные звуки (ом-ном-ном) на записи хорошо слышны.

Букеты из пончиков смотрятся ничуть не хуже обычных. Они так ловко сделаны, что не разваливаются, даже если их бросить.

Отец невесты и она сама выглядят счастливыми на фотографиях в фейсбуке.

Пейдж кинула пост с благодарностями в паблик кондитерской, которая делала букеты.

«Так рада, что стала первой пончиковой невестой! Спасибо, ребят, букеты были просто восхитительны 😘😘😘».

В инстаграме Dessert Boxes в комментариях одни хотят такие же букеты на свою свадьбу, другие жалеют, что не догадались сделать так же.

vdhair Они правда выглядят просто классно!!! samitone Это будут наши букеты, ахахах 🤤😍 shantebadger Когда я буду жениться, у меня определённо будут букеты из донатсов!!! biccab6984 Я бы могла себе заказать букеты из донатсов вместо цветов, ох, ну почему же я не додумалась до этого.

У новой моды вполне есть шанс закрепиться, тем более что о пончиковой невесте рассказали многие медиа, включая даже Time и BBC.

Недавно мы писали об американской парочке, которая так любит тренировки и фитнес-клуб, в котором они и познакомились, что решила расписаться прямо в нём. На свадьбу жених и невеста пришли в кроссовках, а вместо священника их весьма своеобразные клятвы слушала их тренер.

medialeaks.ru

10 самых безумных пончиков, от одного вида которых разыгрывается аппетит

Люблю пончики! Ну кто не спешил в обеденный перерыв киоск с выпечкой за вкусными и ароматными пончиками. но при этом многие даже и не догадываются, несколько разнообразным является рецептура этого лакомства. Пончики с алкоголем, с тыквой, с сыром… А на праздник можно приобрести даже букет из пончиков! Возможно, этот обзор вдохновит кого-то на настоящие кулинарные шедевры.

1. Пончики + алкогольные шоты

Необычно и вкусно: пончики + алкогольные шоты.

Для многих идеальным изобретением станет пончик с алкоголем внутри. Получить подобное хмельное сладкое лакомство можно в Денвере в Habit Doughnut Dispensary. На выбор есть начинка из рома, виски или водки.

2. Суши-пончики

Необычно и вкусно: суши-пончики.

Основой этого кулинарного творения является сладкий пончик, а поверх него обернуты разнообразные ингредиенты для суши. Подают подобное в Project Poke в Калифорнии.

3. «Стена донатов»

Необычно и вкусно: «Стена донатов» (для свадеб).

«Это является кульминацией двух знаковых тенденций — знакомой и любимой многими еды, а также чего-то нового и неожиданного, — поясняет свадебный планировщик Энни Ли из Daughter of Design. — Люди не ожидают от привычной еды незнакомой презентации. Поэтому парам будет весело полакомиться пончиками, снимая их со стены».

4. Пончики Buffalo Crunch

Необычно и вкусно: пончики Buffalo Crunch.

В 2014 году канадская сеть торговли донатами Tim Hortons произвела фурор пончиками «Buffalo Crunch», которые были презентованы исключительно на ярмарке штата Нью-Йорк. Вроде бы обычные пончики были окунуты в соус Buffalo и посыпаны дроблеными чипсами.

5. Пончики Pokemon Go

Необычно и вкусно: пончики Pokemon Go.

В прошлом году, когда весь мир охватила мания Pokemon Go, пекарни решили привлечь новых клиентов этими милыми и вкусными пончиками, вдохновленными Pokemon Go.

Кафе в Брисбене Doughnut Time было одним из первых, которое начало предлагать пончики в виде покеболлов. От них не отстала и нью-йоркская сеть Donut Time, которая выпустила пончики по названию Pokeseeds с начинкой из клубники, сливок и персиков.

6. «Изначальный» пончик

Необычно и вкусно: пончик «Изначальный».

Что может быть лучше , чем дюжина пончиков. Пожалуй, пончик с дюжиной пончиков на нем. «Изначальный» пончик был создан в The Cinnamon Snail в Нью-Йорке и продается по $ 7.

7. Букет из пончиков

Необычно и вкусно: букет из пончиков.

Цветы — это слишком банально. Ведь свою привязанность к другому человеку можно выразить и не менее красивым, но при этом очень вкусным букетом из пончиков. Doughnut Plant в Нью-Йорке, предлагает подобные элегантные букеты, которые идеально подойдут для любого стола.

8. Тыквенные пончики ценой $ 45 000

Необычно и вкусно: тыквенные пончики.

Пожалуй, трудно найти любого человека, кому не нравились бы пончики (или донаты, как их называют последнее время). Но шокирующим фактом является то, что правительство США потратило $ 45 000 на маркетинг тыквенных пончиков, пропагандируя их как здоровый выбор пищи.

Сенатор Дэн Котс рассказал, что агенты ФБР потратили более $ 290 млн долларов налогоплательщиков за последние десять лет на сельскохозяйственную программу грантов для разработки бизнес-планов и сбыта сельскохозяйственной продукции. Случай с тыквенными пончиками — лишь один из множества примеров.

9. Галактические пончики

Необычно и вкусно: галактические пончики.

22-летний иранский кондитер Hedi Gh опубликовал фотографию своих «потусторонних» пончиков в Instagram. Несмотря на их крайне необычный «космический» вид, процесс создания подобных пончиков довольно приземлен и занимает всего 5 минут. Рецепт можно найти в Интернете.

10. Пончик Mac n’ Cheese

Необычно и вкусно: пончик Mac n’ Cheese.

Иногда хочется не сладкого десерта, а чего-то соленого. Для тех, кто любит сыр, подойдут пончики Mac n’ Cheese, созданные гениями из HellthyJunkFood. Хотя творение кулинаров технически на самом деле не является пончиком, оно сделано в форме его. А на вкус это макароны с сыром.

Если разнообразие пончиков кого-то не впечатлило, стоит попробовать единственный в мире торт, в котором сразу 18 разных вкусов . Настоящая феерия вкусов!

chert-poberi.ru

Как приготовить Сладкий бургер

Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Сладкий бургер - Видео-рецепт  
  • Автор рецепта: AlekseyOlkin
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Сладкий бургер — теперь это возможно! Немножко фантазии, шоколадной пасты, пончиков, фруктов… И новый сладкий десерт готов! Легко готовить и вкусно есть!

Ингредиенты

  • Шоколад: 120 граммов, (шоколадная паста)
  • Персики: 1 штука, (консервированные)
  • Бананы: 1/2 штука
  • Киви: 1 штука
  • сахарная пудра: 1 столовая ложка
  • булочки для гамбургеров: 2 штуки, (или пончики - используются в рецепте)

Инструкция

  • Взбейте шоколадную пасту с сахарной пудрой до однородности.
  • Распределите по силиконовым формочкам и уберите в холодильник на 20 минут.
  • Нарежьте фрукты тонкими ломтиками.
  • Разрежьте пончик пополам.
  • На одну половинку пончика выложите ломтики киви и персика.
  • Сверху поместите заготовку из шоколадной пасты, затем — ломтики банана.
  • Накройте второй половинкой пончика.
  • Готовый бургер закрепите шпажкой.
Категория блюда: Десерты Кухня: Домашняя кухня Сложность: легко Приятного аппетита!

Источник: sweet & flour

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

mycooktes.ru