Идеи самых вкусных съедобных подарков на день рождения. Букеты из еды для женщин


Теперь я покупаю их не только для стола! Необычные идеи съедобных букетов.

Фантазия женщин иногда приводит в такое недоумение, что задаешься вопросом, что же должно было подтолкнуть ее к созданию такого великолепия. Вам когда-нибудь приходилось видеть невероятно красивые и к тому же съедобные букеты, собранные из фруктов и овощей? Нет не видели, тогда вы многое потеряли. Это действительно восхитительное зрелище. Предлагаем вам просмотреть нашу подборку фото, где мы собрали самые невероятные и главное вкусные композиции, которые возможно натолкнут вас на идею, самостоятельно создавать эти шедевры. К тому же они станут превосходным подарком к любому случаю. Смотрите эту красоту и учитесь, вам в жизни пригодиться.

Букеты из овощей и фруктов — одно из наиболее трендовых направлений во флористике в этом сезоне. И это не случайно, ведь такой букет не увянет, и его можно запросто съесть!

При этом, чтобы сделать подобный шедевр, не нужно быть флористом или дизайнером. Достаточно проявить изобретательность и фантазию. В результате ты можешь сделать действительно уникальный, модный и полезный подарок.

Букеты из овощей и фруктов

Интересно и Весело собрал интересные решения, которые могут натолкнуть тебя на создание собственных фруктово-овощных букетов.

Так что, съедобные букеты достойная замена традиционным цветочным композициям. А представляешь, как будет вкусно и приятно пахнуть… Равнодушных к такому подарку явно не останется.

Не ограничивай себя в творчестве! А я — бегу за фруктами!

Если тебя вдохновили наши идеи — поделись ими с друзьями. Возможно, кто-то из них захочет сделать нечто подобное.

monitorfm.ru

Вкусные букеты | Вкусная жизнь!

buketizfruktov_0012

У вас намечается знаменательное событие, а вы не знаете что подарить? Предлагаем попробовать свои творческие способности в создании вкусного съедобного букета!

Такие букеты бывают конфетными, фруктовыми, овощными, с мармеладом, сухофруктами, печеньем и даже колбасными с добавлением, к примеру, сыра или выпечки!

Вкусный букет – это красивый и оригинальный подарок, который вы можете сделать своими руками и подарить родным и близким людям на праздник. Эти букеты выигрывают на фоне обычных цветов и конфет, ведь такой подарок будет отличаться особенной уникальностью, яркостью и новизной, чего нельзя приобрести ни в одном магазине.

Получив этот прекрасный подарок, ваши близкие будут рады вниманию с вашей стороны. Вас запомнят и выделят из общей массы дарителей.

При создании букета учитывайте вкусы одариваемого. Если композиция будет содержать его любимые конфеты или напиток, это покажет Вашу заботу при выборе подарка, ваше старание подойти к делу нетривиально. Вы не отделались стандартным подарком.

Также вкусный букет сочетает в себе универсальность – его можно преподнести практически кому угодно: мужу и сестре, бабушке и внучке, лучшей подруге и коллеге, начальнику и деловому партнеру. Вполне уместен в качестве презента как для женщины, так и для мужчины. Это замечательный подарок в ситуациях, когда необходимо проявить внимание и не хочется выглядеть банально.

Всегда можно придумать и изготовить особенный букет по конкретному поводу, используя атрибуты соответствующего праздника – Новый год, юбилей, свадьба, рождение ребенка, 8 марта, 23 февраля, День влюбленных и т. д. Такой букет создаст радостную атмосферу праздника и покажет ваше неформальное отношение к событию.

На Новый год не принято дарить цветы? А вот конфетный букетик всегда кстати. А если он выполнен из искусственных декоративных материалов с участием вечнозеленых веточек, то простоит, не смотря на морозы, очень долго. Он поддержит праздничное настроение и будет радовать глаз очень долго.

novogodniebuketi_0013

novogodnie_0015

На День защитника отечества букеты приобретают брутальность в виде красного перца, ананаса, лука-порея.

buketizfruktov_0011vkusniibuket

 

Собрать букет мужчине можно не только из цветов, овощей и фруктов, но и из вяленой рыбки, пенного напитка и ароматных снеков. Гурману придется «по вкусу» ароматный букет с копчёностями и сыром. Это — очень по мужски и исключительно для мужчин.

vkusniibuket_002

vkusniibuket_004

 

myzskoibyket-1

vkusniibuket_005

В международный женский день одарите нежностью и легкостью при помощи цветной капусты, брокколи, шеннон, а также винограда, яблок, слив, клубники, винограда. Яркий и стильный букет покорит даже самое требовательное женское сердце.

katalogbuketovizovosheyifruktov_5078ef17 buketovizovosheyi_002

 

buketizfruktoviovoshey_b61b11e3

Можно собрать букет из сухофруктов. Композиции складываются из искусственных цветов и дополняются скрученными из ротанга шарами, сушеными цитрусовыми колечками, яркими ягодами гиперикума, засушенными ранетками и кружочками фруктов на скрученной проволоке. Иногда к таким букетам добавляется пара живых цветов или несколько веточек сухоцветов, которые придают свежесть и хрупкость всей композиции.

vkusniibuket_015

Ваш родной и близкий человек болеет?  Поддержите его витаминным зарядом! Солнечные апельсины, спелый гранат, лимоны и имбирь. После такой ударной дозы витамина С получатель обязательно быстро встанет на ноги. Хороши такие букеты и для будущей мамочки.

teperyapokupayuixnetolkodlyastolaneobich_f2667270

Свадьба друзей – отличный повод проявить свою неординарность и преподнести съедобный букет. А в него вложить открытку с пожеланиями или конверт. Презент символизирует успех, богатство, полноту жизни. Возможности флористических и кондитерских изысков на свадебную тему безграничны.

vkusniibuket_016

Сделайте с детьми такой букет для мамы или бабушки, и все будут в восторге. В нем столько тепла, доброты и заботы!

Подойдет вкусный букет и для поздравления любимой учительницы с 1 сентября, Днем учителя, Последним звонком. Гора живых цветов увянет за несколько дней, как бы ни было жаль такой красоты. А вот композиция из декоративных цветов и конфет простоит сколько угодно долго и послужит сладким выражением признательности за нелегкий труд.

Детские букеты можно делать в форме мяча, машины или другой игрушки.

vkusniibuket_0017

delaemprostieikrasiviebuketiizkonfetsvoi_0764c21f

vkusniibuket_019

Порадуйте маленького сладкоежку преподнеся ему вот такой букетик из желейных конфет.

vkusniibuket_006

Если это день рождения мужчины, то надо выбирать более темные цвета. Сдержанный букет в темных фиолетовых тонах со спелой сливой и черным виноградом подойдет для подарка мужчине.

vkusniibuket_007

Женщине же отлично подойдут какие-либо яркие оттенки.

vkusniibuket_008

vkusniibuket_009

Букет из фруктов это не только потрясающе красивая композиция. Его цветовая палитра может нести в себе энергетический посыл. Например, насыщенный красный букет с гранатом и клубникой символизирует любовь. Такой можно подарить маме, бабушке или любимой девушке.

vkusniibuket_003jpg

Сочетание ярких и ароматных цитрусовых в букете обязательно понравится сестре или подруге.

teperyapokupayuixnetolkodlyastolaneobich_c70dd0bd

Для создания фруктовых букетов вам понадобятся любые фрукты и ягоды — например, клубника, киви, ананас, дыня, виноград и все плоды, которые нравятся вам или виновнику торжества, нередко используются овощи, цветы, зелень, конфеты, шоколад, печенье, игрушки, ленты и банты. Фрукты должны быть красивые, спелые, без пятен и повреждений, и самое главное — не слишком сочные, иначе кусочки не будут держаться на шпажках.

content_279087189b613c09f5562665a7afcb75content_0dbb394aac8d87cc2bfb97479445518dcontent_63a8160370ecc4c80729640ef626d804vkusnye-bukety_001

Для больше сохранности и приятного глянца кусочки фруктов и ягоды можно опустить в подкисленный желатиновый раствор из воды, лимонного сока, желатина и небольшого количества коньяка. После застывания на холоде можно сделать второй слой желе.

Перед глазированием ягоды можно замочить на 10 минут в коньяке или роме, обвалять в сахарной пудре и только потом опускать в шоколадную глазурь. Попробуйте окунуть часть фруктов в белый шоколад, а другую часть — в темный шоколад, получится весьма оригинально. После погружения фруктов и ягод в глазурь их часто посыпают кокосовой стружкой, маком, измельченными орехами или другими присыпками, только делать это нужно сразу, пока глазурь не застыла.

Букеты из клубники отлично подойдут для объяснения в любви. Чаще всего они выполняются в форме сердечка. Для более необычного букета, некоторые фрукты и ягоды покрывают шоколадом. От этого композиция становится более привлекательной и сладкой.

vkusnye-bukety_005

Овощные букеты, которые содержат фрукты, цветы и другие растения в дополнение к овощам принято называть вегебукетами. От такого букета будут в восторге сторонники здорового питания, любители кулинарии, да и просто ценители прекрасного.

Для них подходят: свекла, морковь, баклажаны имбирь, лук, редис, чеснок, спаржа, патиссоны, декоративные тыквы, перец, кукуруза, стручковая фасоль, артишок, картофель, огурец, цветная капуста, брокколи, грибы, сельдерей.

Хорошо в таких букетах смотрятся непритязательные лекарственные травки и полевые цветочки, мята, ромашка аптекарская и пижма. Зимой используйте веточки с ягодами калины или рябины. Также отметим, что имеют право на жизнь однокомпонентные букеты по виду овоща (например, только перцы, но разных расцветок) или монохромные, только красные, к примеру (помидоры, перец и т.д.), или подобранные по форме, можно взять только круглые или только длинные (огурец, кукуруза, стручки).Посмотрите фото готовых букетов, чтобы соотнести свои возможности по ассортименту составляющих и решить какой вариант вам больше по душе.

vkusniibuket_012vkusniibuket_013vkusniibuket_014vkusniibuket_011

Создать простой вкусный букет вы, конечно, сможете и просматривая информацию на интернет-ресурсах. Но если хотите делать по-настоящему прекрасные композиции, лучше поучаствовать в живых мастер-классах,например profyparty.kiev.ua/master-klass.html. На них вы узнаете о пропорциях (соотношении форм, линий и площадей), правилах гармонии (сочетании цветов и оттенков) и умении найти неповторимое, уникальное решение.

При выборе съедобного букета – можете не сомневаться в том, что они приятно удивят ваших родных и близких, оставляя чудесные воспоминания о своем аромате и вкусе!

 

 

vkusnaya-zhizn.ru

​Съедобные подарки на день рождения: и вкусно, и красиво

Оглавление:

  1. Продуктовые корзины
  2. Съедобные букеты
  3. Необычные варианты съедобных подарков
  4. Полезные подарки
  5. Любителям различных напитков

Процесс подбора подарка иногда бывает совсем не простым, отнимая много времени и сил. Особенно тяжело выбирать презент тем, у кого все есть, или тем, с кем не очень хорошо знаком. Беспроигрышным вариантом в таких случаях будут съедобные подарки. Не каждый играет в шахматы, любит балет или собирает чайные сервизы. Зато всем нужна еда. А потому съедобный подарок будет как нельзя кстати.

Подарочный набор вкусняшек. Фото с сайта www.danil-master.ru

Продуктовые корзины

Вариантов съестных подарков может быть много — насколько хватит вашей фантазии. Собрать подарочный набор из разных продуктов можно самостоятельно, а можно приобрести одну из уже готовых подарочных корзин. Подарочные корзины со съестным продаются в крупных супермаркетах, небольших элитных магазинах и мономагазинах (например, в сырной лавке).

Продуктовые корзины собирают как для женщины, так и для мужчины или ребенка. В корзине может быть несколько видов одного и того же продукта, или различные яства. Самые распространенные варианты продуктовых корзин:

  1. Фруктовая или фруктово-овощная корзина. Это универсальный вариант, который придется кстати к праздничному столу, выглядит презентабельно и внушительно. Составьте корзину только из фруктов, или добавьте к ним овощи, или подобрать экзотические фрукты и яства.
  2. Набор разных сыров. Если именинник любит сыры, такой презент из разных сортов этого ароматного лакомства ему, несомненно, понравится. К сырам уместно добавить баночку оливок, виноград и мед.Продуктовая корзина с сырами. Фото с сайта www.midlifemommyadventures.com
  3. Набор мясных нарезок и колбас. Особенно такое мясное изобилие придется по вкусу мужчинам. Туда положите разные виды колбас, бастурму, буженину и другие виды мясной нарезки. Удачным вариантом будет сочетание сырной и мясной продукции.
  4. Смешанные корзины. Икра, красная рыба, деликатесы, лапша ручной работы, паштеты, соусы, консервированные фрукты и алкоголь — состав ограничен лишь фантазией. Если вы хорошо знаете вкусовые предпочтения именинника, сможете создать комплект из самых любимых продуктов одариваемого.
  5. Фермерские наборы. Все больше людей отдает предпочтение натуральным фермерским продуктам. Из таких товаров можно создать замечательный презент, в который будет входить молочная продукция, домашние колбасы и мясо, консервация и варенье, органические овощи и фрукты, травяной чай и многое другое.
  6. Сладкие наборы. Сладости дарят и взрослым, и детям. Да и вариантов самих сладостей может быть много: торт, капкейки, печенье, шоколад ручной работы и шоколадные конфеты с начинкой.

Если вы теряетесь и не знаете, какие продукты выбрать в качестве презента — можете подарить подарочный сертификат в один из супермаркетов или магазинов фермерской продукции.

Фруктовая продуктовая корзина. Фото с сайта ybyket.ru

Съедобные букеты

Подбирая подарок для женщины, обратите внимание на съедобные букеты. Это настоящие произведения искусства, с виду напоминающие букеты цветов, но состоящие из самых разных вкусностей. Съедобные букеты бывают различных видов:

  1. Букет из фруктов. Выполненный целиком из фруктов и ягод, такой букет полностью съедобен. Ягоды могут быть покрыты шоколадом. Фрукты иногда сочетают с подходящими по цвету и размеру овощами.
  2. Букет из цветов и фруктов. В цветочные композиции флористы добавляют и фрукты. Так и букет приобретает оригинальный вид, и фруктами можно будет перекусить, когда именинник проголодается.
  3. Сладкие букеты. Их делают из бумаги, разных элементов декора и конфет.

Если вы хотите подарить фруктовый букет, выбирайте тот, что сделан из цельных фруктов. Ведь они, в отличие от нарезанных дольше сохраняют свой вид и не портятся.

Оригинальный фруктовый букет. Фото с сайта voronezh-room.ru

Необычные варианты съедобных подарков

Интересный вариант съестного подарка — мясные и рыбные торты ручной работы. Это кулинарное новшество представляет собой торт из хлебных коржей, пропитанных соусами, с паштетом и другими начинками. Покрывается и украшается такой торт либо ветчинами, колбасами и овощами, либо рыбой, морепродуктами и овощами.

Мужчинам уместно дарить букет «к пиву»: из соленой рыбки, копченого сыра, крендельков, колбасок и орешков. Такой «букетик» придется по вкусу любителям пенного напитка с чувством юмора. Еще один вариант мужского букета с вкусностями — композиция, состоящая из различных колбас, сыров, перчика и крепкого алкогольного напитка. Съедобный подарок мужчине

Другой необычный вкусный подарок — плакат-поздравление с разными лакомствами, удачно вписанными в текст поздравления. Проявите фантазию, сделайте надписи, вырежьте цитаты и картинки. Вкусности приклейте на плакат при помощи двухстороннего скотча, разместив их по смыслу между фразами. Например, «пусть твоя жизнь будет яркой, как M&Ms, и райской, как Bounty». Только вместо названий шоколадок приклейте на плакат сладости в упаковке. Такой плакат-открытка будет уникальным и порадует именинника.

Плакат со вкусняшками

Полезные подарки

Еда может быть не только вкусной, но еще и полезной. Если вы в поисках подарка для человека, который является сторонником здорового питания, следит за своим весом и здоровьем, обратите внимание на следующие варианты:

  1. Набор оливкового масла и оливок. Составьте презент из масла для салата, масла для жарки, оливок, вяленых томатов, винного и бальзамического уксуса.
  2. Еще один масляный подарок — набор из разных масел холодного отжима. Он также порадует последователей здорового образа жизни и всего натурального. Самые полезные и ценные масла: кедрового ореха, льняное, кунжутное, грецкого ореха, тыквенное. Такие масла не проходят через термическую обработку, а потому сохраняют все витамины и полезные свойства.
  3. Корзина орехов и сухофруктов. В такой полезный и вкусный презент добавляют разные виды орехов (грецкий, миндаль, кедровый, фундук, кешью) и сухофрукты: инжир, финики, курагу, чернослив, изюм.
  4. Травяные сборы. Человеку, который любит пить травяные чаи, придется по вкусу красиво оформленный набор из самых полезных травок на любой случай жизни. Туда можно поместить сборы из иван-чая, липы, душицы, мяты и других ароматных и полезных трав. Дополните такой презент баночкой натурального меда.

Полезные презенты стоит дарить тем людям, кто действительно следует здоровому образу жизни.

Отличный набор провианта. Фото с сайта fineshot.pro

Любителям различных напитков

Любителям каких-либо напитков понравится презент с соответствующим содержимым:

  1. Тому, кто любит кофе, — комплект из разных сортов кофе. Дополнить такой презент можно натуральным шоколадом или тростниковым сахаром.
  2. Поклонникам чая — чаи разных сортов: черный, зеленый, красный и другие. Добавьте имбирные пряники, шоколадные конфеты ручной работы.
  3. Тем, кто предпочитает напитки покрепче, соберите алкогольный презент, добавив соответствующие вкусу яства.

Что бы вы ни решили преподнести в дар из съестного, главное помнить о том, что это должно быть безопасно для здоровья. Поэтому проверяйте сроки годности продуктов и соблюдайте правила хранения. Те продукты, что должны храниться при низких температурах — покупайте прямо перед дарением и держите в холодильнике.

viborpodarka.com

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ПОДАРКИ КО ДНЮ 8 МАРТА: СЪЕДОБНЫЕ БУКЕТЫ

съедобные букеты 600 х 340
Удивить оригинальным подарком тех, с кем за долгое время «не один пуд соли съел», довольно сложно. Но букеты из продуктов вполне могут стать ярким моментом любого поздравления. Дарить такие букеты одинаково приятно и женщинам и мужчинам, и молодым и взрослым. Зная кулинарные вкусы своих близких, можно подготовить для них букеты из сладостей, овощей и фруктов, а для любителей «плотно» отметить праздник – из мясных продуктов. Вдвойне приятно будет, если вы приготовите подарочные букеты своими руками. Попытаемся показать на примерах, что это не так уж и сложно сделать.

Буке­ты из про­дук­тов мож­но назвать съе­доб­ным искус­ством (edible art), кото­рое все­гда вызы­ва­ет радост­ное удив­ле­ние. Самым рас­про­стра­нен­ным подар­ком для жен­щин (осо­бен­но ко дню 8 мар­та!) явля­ют­ся буке­ты из кон­фет. Цве­ты для жен­щин все­гда желан­ный пода­рок, а на празд­ник они не отка­жут­ся поба­ло­вать себя сла­до­стя­ми. Удач­ным подар­ком на 8 мар­та ста­нет букет из кон­фет, кото­рый доволь­но про­сто может сде­лать любя­щий муж­чи­на. В интер­не­те есть сот­ни нагляд­ных мастер-клас­сов. К при­ме­ру, блог Jeckky, где мно­го поша­го­вых инструк­ций изго­тов­ле­ния пода­роч­ных буке­тов с опи­са­ни­я­ми и фото­гра­фи­я­ми. Оста­ет­ся опре­де­лить­ся со сте­пе­нью слож­но­сти: из шоко­лад­ных кон­фет мож­но изго­то­вить про­стень­кую и сим­па­тич­ную тар­та­лет­ку, а при усид­чи­во­сти и жела­нии пора­до­вать люби­мо­го чело­ве­ка, — пыш­ный букет роз. (В край­нем слу­чае, букет мож­но зака­зать — очень мно­го фирм спе­ци­а­ли­зи­ру­ют­ся имен­но на таких подар­ках).

тарталетка из конфет  букет роз из шоколадных конфет

К поздра­ви­тель­ным кон­ди­тер­ским буке­там отно­сят­ся и ком­по­зи­ции из кек­сов. Уме­ло раз­ме­щен­ные и закреп­лен­ные, они ими­ти­ру­ют рас­пу­стив­ши­е­ся розы. Это­му спо­соб­ству­ет крем, нане­сен­ный на их поверх­ность в фор­ме лепест­ков роз. Про­цесс созда­ния пока­зан ниже в видео­ро­ли­ке. Но в самом про­стом вари­ан­те, для созда­ния буке­та пона­до­бить­ся лишь неболь­шой кусок поро­ло­на или пено­пла­ста для фор­мы, поме­ща­е­мой внутрь гор­шоч­ка, кек­сы из мага­зи­на, бал­лон­чик со слив­ка­ми и зубо­чист­ки для креп­ле­ния «буто­нов».

Но такие поздрав­ле­ния уже дав­но извест­ны. Они, конеч­но, будут при­ят­ны и на вид и на вкус, но кре­а­тив­нее и более по-весен­не­му ( если речь идет о 8 мар­та) будут выгля­деть тема­ти­че­ские ком­по­зи­ции из ово­щей. Дизайн, кото­рый созда­ют фуд-масте­ра из «про­дук­тов с гряд­ки», — насто­я­щее про­из­ве­де­ние искус­ства, пора­жа­ю­щее сво­ей про­сто­той и эле­гант­но­стью. Напри­мер, кол­лаж­ные ком­по­зи­ции, создан­ные из обыч­но­го лука, мор­ко­ви и ого­род­ной зеле­ни, о кото­рой мож­но узнать из ста­тьи Луко­вая живо­пись.

комбинированный букет (лук, зелень, морковь, ягоды)3комбинированный букет (лук, зелень, морковь, ягоды)овощная композиция-

На этом видео­ро­ли­ке вид­но, что изго­то­вить подоб­ные укра­ше­ния не слож­но – доста­точ­но усид­чи­во­сти, тер­пе­ния и жела­ния пора­до­вать близ­ко­го чело­ве­ка.

Ори­ен­тир на мод­ное веге­та­ри­ан­ство дела­ют неко­то­рые фир­мы, зани­ма­ю­щи­е­ся услу­га­ми фуд-дизай­на и достав­кой про­дук­тов. Одна из них, с харак­тер­ным наиме­но­ва­ни­ем «Салат-Букет». Даже назва­ния буке­тов на их сай­те гово­рят сами за себя: Рата­туй, Све­коль­ник, С пер­чин­кой, Восточ­ные сказ­ки и т.п.

салат-букет-овощи

 

салат-букет-фрукты

 

Очень сим­па­тич­но и аппе­тит­но выгля­дят розоч­ки, сде­лан­ные из клуб­ни­ки. Делать их совсем не слож­но, зато такой буке­тик к 8-ому мар­та, сде­лан­ный сво­и­ми рука­ми, впе­чат­лит любую жен­щи­ну.Как вы, навер­ное, дога­ды­ва­е­тесь, ана­ло­гич­ным обра­зом мож­но делать розы из мно­гих фрук­тов и ово­щей, хоть из свек­лы, хоть из киви.

букет розочек из клубники

Не менее экзо­тич­но, чем кар­винг по фрук­там и ово­щам, будет выгля­деть мяси­стый бол­гар­ский перец, если его подать к сто­лу, наре­зан­ным осо­бым обра­зом. Яркие лом­ти­ки слад­ко­го пер­ца так же могут рас­цве­чи­вать блед­ные начин­ки из сыра и яиц, заправ­лен­ных чес­но­ком с май­о­не­зом, и отте­нять пла­стин­ки сыра для сэнд­ви­чей, свер­ну­тые в «буто­ны».

букет тюльпанов из болгарского перца и зелени  салат-букет_ сэндвич-сыр с начинкой

Ори­ги­наль­ным сюр­при­зом к празд­ни­ку 8 мар­та для рачи­тель­ных хозя­ек может ока­зать­ся букет тюль­па­нов из фар­ши­ро­ван­ных поми­дор. Уве­ре­ны, что про­сто­та реше­ния и весен­няя эсте­ти­ка буке­та уди­вит и пора­ду­ет даже опыт­ных кули­на­ров.Для начин­ки “тюль­па­нов” из поми­дор подой­дет салат с май­о­не­зом, ингре­ди­ен­та­ми кото­ро­го могут быть кар­то­фель, яйца, кури­ца, рис, сыр и дру­гие про­дук­ты. Все зави­сит от вашей фан­та­зии.

букет тюльпанов из фаршированных помидор-1  Салат Букет тюльпанов      букет тюльпанов из фаршированных помидор-0

Поми­до­ры жела­тель­но брать про­дол­го­ва­тые по фор­ме, сор­та «слив­ка». Раз­ре­зав каж­дый поми­дор крест – накрест (не до само­го дна), уда­ли­те из них мякоть и нафар­ши­руй­те заго­тов­лен­ным сала­том. Сде­лай­те стеб­ли «тюль­па­нов» из зеле­но­го лука. Добавь­те немно­го све­же­го укро­па.Кста­ти, вари­ан­тов тако­го весен­не­го дизай­на может быть мно­го. Опять-таки, все зави­сит от фан­та­зии. Напри­мер, тюль­па­ны из поми­дор мож­но «поста­вить» в вазу, исполь­зуя поло­вин­ку жел­то­го пер­ца. А мож­но изме­нять палит­ру, добав­ляя жел­тые поми­до­ры и раз­ре­зан­ные вдоль огур­цы.

букет тюльпанов из фаршированных помидор-3  букет тюльпанов из фаршированных помидор-2

От сала­тов перей­дем к закус­кам. В их оформ­ле­нии тема роз тоже попу­ляр­на. Мяс­ная закус­ка из вет­чи­ны, беко­на и соле­ной рыбы, укра­шен­ная роза­ми из огур­ца пора­ду­ет и вкус, и взор, не толь­ко жен­щин на 8 мар­та, но уже и муж­чин.

мясная закуска с розой из огурца 

Допол­не­ни­ем к сто­лу, на кото­ром может ока­зать­ся пиво, ста­нет ори­ги­наль­ный букет роз из чип­сов. Если вы дума­е­те, что это слож­но – вы оши­ба­е­тесь. Не пугай­тесь этой хруп­кой и непри­ступ­ной кра­со­ты, вос­со­здать ее очень лег­ко. Как сде­лать из кар­то­фе­ля такой вели­ко­леп­ный букет празд­нич­ных роз мож­но понять за мину­ту, посмот­рев фото­ре­цепт при­го­тов­ле­ния на англо­языч­ном  сай­те. Здесь, как и для при­го­тов­ле­ния суши, вам пона­до­бить­ся  ост­рый нож:  лепест­ки из кар­то­фе­ля долж­ны быть очень тон­ки­ми. (Кста­ти, стран­но, что рецепт роз из чип­сов сла­бо рас­про­стра­нен, ведь ему уже мно­го лет). Съе­доб­ные розы из чип­сов созда­ют ори­ги­наль­ный дизайн для раз­ных  заку­сок, сала­тов и запе­ка­нок. Раз­но­вид­но­стя­ми этой тех­но­ло­гии явля­ют­ся розы из све­коль­ных чип­сов.

розы из картофельных чипсов роза из свекольных чипсов

Кра­си­вым укра­ше­ни­ем сала­та могут стать розы из вет­чи­ны или даже обыч­ной, тон­ко наре­зан­ной док­тор­ской кол­ба­сы.

роза из ветчины

 картофельный салат с розами из докторской колбасы

Если кому-то из хозя­ек это пока­жет­ся при­ми­тив­ным, то они могут усо­вер­шен­ство­вать рецепт до Роз из сло­е­но­го теста и кол­ба­сы. Выгля­дит это очень худо­же­ствен­но, гото­вит­ся быст­ро, а полу­ча­ет­ся очень вкус­но. Вкрат­це, про­цесс выгля­дит так: кол­ба­су наре­зать на тон­кие полу­коль­ца, тесто наре­зать полос­ка­ми шири­ной 1 см. Рас­ка­тать, выло­жить кол­ба­су, скру­тить розоч­ку, отпра­вить в духов­ку на 15–20 минут при 180 С.колбасная розочка

Вуа­ля! – и  кули­нар­ный букет роз к любо­му празд­ни­ку готов.

букет роз из слоеного теста и колбасы-2  букет роз из слоеного теста и колбасы-1

Аме­ри­кан­цы, конеч­но, исполь­зу­ют в таком слу­чае не кол­ба­су, а обо­жа­е­мый ими бекон.

bacon rose bouquet.-1 розы из бекона--rose_becon

При всей внешне отпу­ги­ва­ю­щей кра­со­те и кажу­щей­ся слож­но­сти, тут, как и в преды­ду­щих слу­ча­ях, нет ниче­го слож­но­го. Важ­но лишь обра­тить вни­ма­ние на то, как укла­ды­ва­ет­ся полос­ка беко­на перед обжар­кой, с уче­том нали­чия у беко­на «мяси­стых» и «жир­ный» кра­ев. В основ­ном, мяси­стая часть долж­на быть сна­ру­жи буто­на. И не нуж­но пор­тить фор­мы для выпеч­ки, свер­ля в них дыр­ки, как это пока­за­но на неко­то­рых видео. Для пра­виль­ной уклад­ки беко­на доста­точ­но исполь­зо­вать дере­вян­ные шпаж­ки и обыч­ные зубо­чист­ки. Все­го 20–30 минут – и цве­ты для «насто­я­щих муж­чин» гото­вы. Соле­ные и дым­ча­тые, они с удо­воль­стви­ем пой­дут под пиво.Один из видео­при­ме­ров при­го­тов­ле­ния буке­та роз из беко­на

Наде­ем­ся, что при­ве­ден­ные при­ме­ры ори­ги­наль­но­го оформ­ле­ния подар­ков к 8 мар­та или дру­го­му празд­ни­ку, под­толк­нет вашу фан­та­зию и к дру­гим кули­нар­ным иде­ям о том, как пора­до­вать и уди­вить сво­их близ­ких и доро­гих людей.

www.art-eda.info

красивый и вкусный бизнес для женщин

Sputnik Эстония.

Пару лет назад стало модным трендом дарить на праздники съедобные букеты. Жительница Таллинна Ксения Кузьмина стала создателем нетрадиционных фруктово-ягодно-колбасных букетов.

Съедобный букет можно сделать абсолютно из любых ингредиентов: фруктов, овощей, ягод, сыров, колбас, сладостей и многого другого. Все зависит только от фантазии и предпочтений.

- Ксения, расскажите, как давно вы стали заниматься созданием съедобных букетов?

— Если считать официальное начало моей работы, когда я основала фирму, создала группы в социальных сетях и начала продвигать это дело, то в октябре будет только год. Но для своих близких и знакомых букеты я стала делать еще раньше.

© Sputnik Ангелина Мандрыка

Съедобные букеты Ксении Кузьминой

На такой шаг меня вдохновили работы одного знаменитого мастера из Москвы. Я давно следила за ее работами, и мне всегда было интересно, как делаются такие букеты. Со временем московский мастер начала потихоньку раскрывать свои секреты, а я стала пробовать повторить то, что делает она. Настал День матери, и я решила порадовать таким букетом свою маму. Это дело меня завлекло, я продолжила работать и набивать руку.

- Получается, что вы самоучка?

— Можно сказать и так, но я покупала в интернете несколько видеоуроков по составлению съедобных букетов у именитых флористов из Москвы. Смотрела мастер-классы и на основе этого практиковалась, составляла свои композиции.

© Sputnik Ангелина Мандрыка

Съедобные букеты Ксении Кузьминой

Онлайн-обучение очень удобная вещь, ты всегда можешь пересмотреть ролик и делать букет по одной и той же технологии, но менять состав продуктов — и тогда получается что-то совершенно новое.

- Тяжело ли обучаться самостоятельно?

— Если создавать совсем что-то новое, то, что родилось в твоей голове, то поначалу тяжело. Ты что-то придумала и считаешь, что у тебя получится это воплотить в реальность, но из-за незнания каких-то важных правил букет разваливается.

"Любой человек может собрать подобный букет, просто нужна практика. Надо понимать особенности некоторые продуктов и знать различные нюансы, которых оказалось немало", — отметила Ксения Кузьмина

Один раз я задумала сделать красивый летний букет из абрикосов и нектаринов, но я не знала, что с этими фруктами очень тяжело работать, они никак не хотели держаться в букете. Конечно, спустя почти год я все-таки сделала его, но на это пошло время.

- О каких нюансах идет речь?

— Пытаясь делать композиции с твердыми сырами, я поняла, что с этим продуктом невозможно работать, так как он разваливается в букете, а пытаясь его насадить на палочку, я исколола себе все пальцы. С мягким сыром тоже возникали проблемы, он давился в букете. В итоге мне пришлось искать альтернативу, чтобы сыры хорошо смотрелись в букете и не портились.

Такие травы, как мята, петрушка, укроп, кинза в букете очень быстро вянут, даже если их ставить в воду. Если их использовать, то в короткие сроки композиция потеряет свой вид и привлекательность.

Перед тем как ставить ягоды в букет, их ни в коем случае нельзя мыть, они впитывают в себя воду, размокают и очень скоро превращаются в варенье. Раньше я этого не знала, но все приходит со временем и с опытом.

- Съедобные букеты – это ваш основной род деятельности?

— Это мое хобби, которое доставляет мне удовольствие. Я давно мечтала что-то делать своими руками, и сейчас у меня есть возможность этим заниматься. По профессии я театральный продюсер — это моя основная работа.

Летом работать легче, так как театры уходят на каникулы, и я могу сосредоточиться на своем хобби. Но когда театральный сезон в разгаре, начинаются различные фестивали или идет подготовка к премьере, то в эти моменты мне приходится брать помощников и направлять им всю работу по изготовлению съедобных букетов.

- Когда вы создаете очередной букет, съесть его не хочется?

© Sputnik Ангелина Мандрыка

Съедобные букеты Ксении Кузьминой

— Со временем я стала себя контролировать, причем научилась делать это так, что вообще отказалась от мяса. Поедание ветчины и сыра мне уже не приносит никакого удовольствия.

Дело в том, что когд

а случается брак, то эту еду я не выкидываю, а использую ее в приготовлении пищи или на закуску к вину. Я перепробовала все, что можно, и мне уже не так вкусно, как было раньше.

- Откуда вы черпаете вдохновение для создания новых букетов?

— Меня вдохновляет еда. Я люблю посещать рестораны, где можно попробовать необычное сочетание ингредиентов и насладиться красивой сервировкой блюд. Слежу за работой мировых флористов тоже.

Перед тем как сделать букет на заказ, всегда задаю клиенту уточняющие вопросы: для кого будет композиция, возраст человека, нет ли аллергии на какие-то продукты или их непереносимости. В основном люди присылают фотографии и говорят, что они примерно хотят.

- Отказываете ли вы клиентам?

— Конечно, отказываю. 

Например, когда мне присылают фотографию букета мастера, который тоже работает в Таллинне. 

Я не копирую чужие работы и рекомендую обратиться к создателю этого букета.

Отказываюсь от работы, когда мне пишут утром и просят сделать букет на вечер.

Я стараюсь все делать без спешки и работать в удовольствие, а иначе страдает качество.

- Когда вы поняли, что это дело надо ставить на поток и принимать заказы?

— Это поняла не я, а мои друзья. Они стали говорить, что надо это дело продвигать. Мой муж – дизайнер-иллюстратор, он сделал для меня логотип и рассказал, как надо продвигать свое дело в интернете. Благодаря поддержке моих знакомых и друзей мне это удалось.

Но я до сих пор сталкиваюсь с огромной проблемой, и она заключается в том, что у меня нет своего рабочего места. Мне хотелось бы, чтобы все необходимое для создания букетов находилось в одном месте, под рукой, и мне не приходилось бы все время ходить в другую комнату за каким-то материалом.

- Велика ли уже конкуренция на этом рынке в Эстонии?

— Честно говоря, у меня сейчас столько работы и заказов, что даже нет времени обращать внимание на своих конкурентов. Уже давно не делаю никакого мониторинга и не знаю, появился ли кто-то новый на местном рынке.

Я даже мастер-классы провожу, обучаю людей создавать съедобные букеты. Считаю, что работы хватит на всех. Это творчество, и оно должно развиваться.

Я очень хочу открыть свою студию и продолжать проводить мастер-классы. Мне нравится показывать людям, как своими руками можно сделать необычный подарок близким, а не просто пойти в магазин и что-то купить. Подарок, сделанный своими руками, – самый лучший.

sputnik-abkhazia.ru


Смотрите также